Inlagd sill och potatis

Idag blev det hämt mat från yum yum. . Så gott. 😄👍😋

Kyclling med grönsaker, ananas och ris. 😋👍

Kinamix och rökt kyckling

Vi firar vår 41 årig bröllopsdag
Till förrätt toast Skagen
Sen bea potatis och grillad pepparbiff
Chokladmousse till efterrätt

Tomatsoppa

Lammgryta och potatismos

Kokt koljafilé med sandefjordsås och kokt färskpotatis 😋

Penne och köttfärssås

Idag blev jag bjuden på kebabsallad 😊

Grillad biff med kappa kokt potatis och bea

Lunch
Grönsaker, nudlar och bacon

Rökt harr,stekt potatis och kall sås

Penne och köttfärssås till lunch

Stekt harr och potatissallad

Köttfärssås och penne.

Billy gravad öring kokt potatis och CF

Grillad fläskkarre
Kokt potatis svettad lök och bea

Kinamix och tonfiskröra till lunch

Pressad potatis kall sås och grillad lax

Svamprisotto

Pasta med kyckling, paprika och svamp.

Fransk potatissallad rökt kalkon och grönsaker

Kvällens middag

Tonfiskstuvning med curry; ris och tomatsallad.

Pastasallad med rökt skinka och grönsaker

Idag unnade jag mig hämt mat från Asian House. + efterrätt.
Mums. 😃😋🥰👍

Hemgjord pasta med laxsås

Kycklingbiffar med fetaost och tsatsiki bl.a

Hemrökt lax potatissallad

Råstekt potatis grillad fläskytter file vitlökssås och grönsallad

Ugnsrostade grönsaker med vitostkräm och chèvre och färsk frukt till efterrätt 😋

Idag blev det färsbiffar med ugnsrostad potatis och sallad från igår 😋

#31: Vad är det där som ser ut som korv? Ser inte ut som morot, men det kanske det är.

#33 Det är morötter, som är penslade med en grillolja.

Friterad kyckling i hemlagad fritysmet , sötsur sås. Smörgåsgurka o paprika till. Gott. 😃😋👍🥰

Potatis grillad fläskytter file vitlökssås

Spaghetti med köttfärssås 😋

Stekt lax och nudelwok

Pressad potatis sås köttbullar och grönsaker

Kycklingfile med bacon runt om.+ tomater. . Tzatziki . 😃😋🌺👍😄

Mango till.efterrätt 😃😋

Svarta bönor grönsaker kokt ägg och rökt kyckling

Ris, grönsaker och chili con carne

Hemrökt lax potatissallad och grönsaker

Stuvad potatis morötter och isterband

Kokt potatis, sylta rödbetor och nybakta frallor

Korvgryta ris och morötter

Idag testade jag ChopChop för första gången 😊 Köpte hem sushi med halstrad och rå lax. Det var riktigt gott 😋

Bacon och potatissallad

Nudelwok nygräddat potatisbröd och vitlösmör

Bär i rom med yoghurt

Pressad potatis, grillad lax citronsås grönsaker

Idag har barnbarnet beställt revbenspjäll, pommes och bea haha.

#54 Så gott! 😋
Jag har ätit ankstek med sallad och bea

#55 Anka var längesedan jag åt.

#56 Samma här, men fann den på Lidl och tänkte att det vore trevligt som omväxling 😊

#57 Ja verkligen.

Påminner mig om att jag har bortglömd gås i frysen. Det har jag aldrig varken lagat själv eller ätit. Men tänker att man borde väl kunna göra som med anka.

Idag blir det köttgryta med svamp och bacon!

Polpette al Sugo.
Italienska köttbullar i tomatsås.

#60: Jak kommer!!! 🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️ 🤤

#62: Den var riktigt mustig och god! 😛

Åt du upp allt innnan jag hann fram? 😨☹

#64: Nädå, det finns kvar till dig! 🥳👍🍻

Puh! 😅

Idag ska det bli isterband med persiljestuvad potatis.

Jag ser att många äter med dillstuvad potatis men det passar mer till fiskrätter som gravad lax t.ex tycker jag.

Idag blev jag bjuden på caecarsallad 😋

Idag bjöd en av killarna på hemgjord lasagne 😋

Inlagd sill kokt potatis och CF

Kyckling i grön och rödpepparsås.

Korv och potatismos med rödbetssallad

Grillad karre, potatis,bea och kantarellsås

Jag blev bjuden på en god och trevlig buffé i Ellös 😋

Lite lätt middag i värmen idag!
Potatissallad, skinka, Haricot's verts och färsk majs.

Idag blev det husets special 😊

Lammhals med gräddsås, vitlök, timjan, skvätt sherry i.

Har ni inte provat lammhals, så gör det. Det är motsvarigheten till karrén på en gris. Kallas inte karré grishals söderöver? Man kan göra grytor, steka hel, allt möjligt. Nu hade jag i skivor så jag stekte två rakt upp och ner bara.

ICA lär inte ha i standardsortimenten men har ni tillgång till en invandrarbutik med manuell chark är det mycket troligt att de har. Relativt billigt kött också. Ivf här styckas det annorlunda än fläskkarré, för att lamm är smalare om halsen, tänker jag. Det delas inte utan man får hela halsen med ben i mitten, även om man ber dem skiva. Och bra är det, för skivorna blir rätt små. Minst 2 till en portion.

Orientbutiker är rena guldgruvan 😊
Lammhalsen är ju avsevärt mindre än grishalsen och i Skåne kallas den just för grilhals 😊
I många Willysbutiker säljer dom ofta påsar med frysta grytbitar av lamm och andra lammdetaljer.

Rösti och bacon

Grillad fläskytter file grönsaker och svamp.bea och po

Bacon och stekt ris

Hemgjord pasta med räkor och musslor

Idag blev det lapskojs på fläsklägg.

#83 Åh, så gott! Tack för påminnelsen 😊🙏

Idag blev det fiskgryta 😋

Äre saffran i? Ser gult ut. 🙄

#83: Ja, tack för påminnelsen! Har glömt att testa att göra det på fläsklägg.

Har aldrig ätit det med stekt ägg. Är det vanligt?

#87 Jag vet inte men vi brukar alltid ha stekt ägg till

#86 Ja, det är en skvätt saffran i, det var en rest efter när vi grillade kycklingspett.

Mums filibaba! Fiskgryta är så gott.

För mig nötspjäll. Jag gjode som DesKs pappa, fast tvärtom, eftersom jag inte ville grilla. Brynte, slängde ner i en gryta med potatis och brynta rotfrukter, lök och persilja. Slog på en flaska öl från mitt förråd av gratis alkoholfra sådana. Skulle ha tittat vad jag tog bara. De var en ljus veteöl. En mörkare öl hade blivit bättre, gärna porter. Puttrade unfert lock, inte jättelänge, kanske 40 minuter. En skvätt grädde på slutet Köttet tålde koktiden utan att bli trådigt och skulle säkert klara längre tid också. Blev jättegott och mer lättätet när bindväven fått längre tillagning.

Omelett med flera gulor, svamp, lök och sur grädde.

Du ser! Det fanns avsättning för gulorna. 😃

Jag har ett gäng gulor till kvar.

Kokt kolja med äggsås.

Man kan reda sås med äggula också. Passar väl bäst till fisk och kyckling.

Idag bjöd dottern på lammköttgryta med injera och sallad på East Africa och glass till efterrätt 😋

#96 Så gott det ser ut.

Här blev det halluomicarbonara.

Frukost ska man också äta.

#98 Vilken härlig frukost 😋

Har varit standard hela sommarn. Fast jag brukar gegga ihop allt med CF i en skål. Nu har jag övergått till gräddfil och assiett. Man varierar sig! 😎

Välkomna till nästa tråd