Rester från igår
Nudelwok med lax

Grillad kyckling med ris och kall sås

Lammpaj

Stuvad vitkål, rödbetssallad och isterband

Här blev det också stuvad vitkål fast med falukorv.
Den färska vitkålen nu är ljuvlig. Det är som att skära i isbergssallad.

Dagen till ära blev det kebabsallad idag 😋

Ris, broccoli och fiskbullar

Salladstallrik med rökt nötkorv

Kycklingkebab i tunnbröd

Skimkgratäng

Fiskgratäng och grönsaker

Stuvade makaroner stekt chorizo och grönsaker

Pastan

Pressad potatis och sylta, rödbetor

Sjömansbiff.

Igår blev det kycklinggryta med ris! Väldigt god gryta med krossade tomater, paprika och creme fraiche som bas. Lite hetta från Sriracha och så testade vi att smula över chips med smak av brynt smör och chili. Det blev väldigt bra faktiskt!

Pastasallad med gräslök och skinka

Kantarellsås potatisgratäng och renfile

Jag har nyss ätit fläskfilé med kål, lök, paprika, ingefära, soja, jordnötssmör och hackade jordnötter. Det blev oväntat gott men inte direkt vackert.

Idag blev det extra syrliga isterband, med stekt potatis och surkål 😋

Hasselbackspotatis,chaminjonsås, grillad entrecote grillade tomater och tomatsallad

Idag blir det pasta med köttfärssås.

Pressad potatis grillad lax tomatsallad och kall sås

Salladstallrik med salami

Kokt potatis hemgjord rödbetssallad och sylta

Pepparrotskyckling.

Dragonbiffar idag

Lax med potatis, lime, broccoli och sås.

Hemrökt lax potatis sallad och dill creme

Blandad salladmed stekt välkryddad kycklingfilé och ett glas vitt vin 😋

Ikea köttbullar till lunch

Nudelwok med grillad entrecote

Fläskkotlett grönsaker och potatismos

Här blev det årets första färskpotatis med ramslökssmör, tysk stekt korv, surkål och en öl 😋

Här blev det kålpudding.

Här blev det rester av kålpuddingen.

Idag ska det bli stekt kolja.

Ikväll blev det godis. Fyndade oxkind i "billiga lådan" på ICA igår. Lagade till den som en mix av kalops och sjömansbiff. Fick buttra med lök, morot, palstrnacka, lagerblad och några kryddpepparkorn med en burk alkoholfri öl som vätska. Gjorde så längt igår eftersom köttet borde tillagas. De urkokta gönsakerna slängdes. Tycker de bli äckliga när det kokat flera timmar. Idag förstärktes en portion med grädde och åts med inlagda rödbetor och kokt potatis. Jättegott!

Har ett antal alkolholfria öl som jag frått gratis (cashback). Dricker sällan öl och då vill jag ha riktigt, men tänkte det var bra att ha om det kommer nån nykterist, men det gör det ju aldrig så de blir stående. Först nu kom jag på att man kan ju ha dem i maten. 😋

#38 Lyx med oxkind 😋 Jag tycker att alkoholfri öl är riktigt gott, särskilt när jag ska köra bil 😊
Igår åt jag kycklingsallad, vad det blir idag har jag ingen aning om.

Laxgratäng med räkor

#39: Då ska du skaffa cashback-appen jag har. Har säkert plockat ut 10 flaskor/burkar. Är en nu också, men de hade inte på ICA så får vänta tills jag kommer tll Willys.

Salladstallrik med saltrulle

Idag blir det kyckling i grönpepparsås och lika mycket rosépeppar.

Hemrökt lax pressad potatis kall dillsås och grönsaker

Pastasallad grillade kycklingvingar

Grillad entrecote bra pommes och sallad

Idag bjöd dottern på Moules Frites, sååå gott 😋

#47 Åh så gott 🙂

Janssons med knäckebröd.

Pasta med baconsås

Matjessill. 🙂

Svinnsmart wok 😋

👍

Salladstallrik med vitlök salami

Ris,kall sås, grillad lax och grönsaker

Salladstallrik med bacon

Ris ,kycklinggryta och ris

Gravad lax kokt potatis CF och tomat

Idag blev det tonfisk i cyrry med ris och tomatsallad.
En nödrätt om man inte vet vad man ska äte😉

Ugnspannkaka med lingonsylt och bacon

Idag ska det bli pasta med svampsås.
Jag har köpt skogschampinjoner också.

Hemgjord pasta med baconsås

Svamppastan färdig.

Kolja med äggsås.

Inlagd sill och potatis

Stekt färsk potatis grilladkycklinginnerfile kantarellsås och grönsallad

Chili con carne ska det bli med svarta och vita bönor.

Musselsoppa

Potatissallad rökt nötkorv och grönsaker

Grillskiva, dillkokad färskpotatis, vitlök och örtsmör.

Pannkakor grädde och blåbärssylt

För varmt för mat, gjorde räksmörgås till lunch.

Kycklingbiffar med sallad.

Korv och potatismos

Grillspett i Lerum

Öl OCH vin. Jo jag tackar jag! 😉

#76 Nix inget vin, kompisen drack cola och jag alkoholfri öl 😊

Saltrulle pasta och grönsaker

Idag ska det bli fiskpudding med broccoli.

Skinkfärsbiffar med tomatsallad på fin bifftomat 😋

Fiskpuddingen.

Spagetti och köttfärssås

I den här värmen blev det äggröra med div kylskåpsrester och imorgon får det bli en kall pastasallad med ost, rökt skinka och egna grönsaker

Pastasallad med rökt skinka

En kopp hemkokt buljong och ost- och charktallrik

Kokt potatis stekt fläsk löksås

Kinamix bacon kokt ägg och vitlökssås

Pyttipanna med stekt ägg

Det skulle bli lax med fetaost, men utejobbet tog så lång tid så mannen fixade ärtsoppa istället

Penne och köttfärssås

Tonfisksallad

Idag blev det lax med fetaost och oliver

Gryta på oxlägg (fyndad till 50% på Lidl) med kokt potatis, kokt morot och inlagda rödbetor. Gjorde i kalopsstil med kryddpeppar och nejlika men också med en alkoholfri öl som vätska och en skvätt grädde på slutet. Allt utom rödvinssås blir bättre med lite grädde. 🤗

Idag ska det bli fransk bondsoppa med sidfläsk och röda linser bl.a

Biff med kappa och nudelwok

Potatismos och stekt ost och bacon korv

En halv tjock tonfiskskiva med en god grönsaksblandning från frysdisken 😊

Dragonbiffar

Välkomna till nästa tråd
https://matlust.ifokus.se/discussion/1648619/vad-blir-det-for-mat-82