Matlust
Välkommen till Matlust! Här på Matlust samlas vi som älskar matlagning och drycker därtill. Oavsett om du är nybörjare eller erfaren kock, kan du dela och hitta recept, diskutera olika maträtter och få inspiration. Vår gemenskap välkomnar alla smaker och kosthåll.
Senaste diskussionerna
DesK
2026-10-01
Vegetariska världsdagen 1/10 2026
Idag är det den vegetariska världsdagen. Dagen instiftades i USA 1977. Läs mer på Hedra maten, vin och öl
DesK
2026-09-16
Vad blir det för mat? 84
Vad äter vi idag?
Den förra tråden finns här
DesK
2026-09-29
Kaffets dag 29/9 2026
Idag firar vi kaffets dag ☕️
Svenskar är ett av väldens mest kaffedrickande folk 😊 Jag äter gärna lite frukt till kaffet. Vad äter du helst till kaffet?
hemul
2026-09-30
Torrsalta kött - proportioner?
Bärgade flera kilo färskt sidfläsk med kort datum nyligen. Brukar rimma i saltlag, men nu vill jag testa att torrsalta. Jag lyckas inte googla fram nästan några recept och de få jag hittade litar jag inte på.
DesK
2026-09-29
Internationella Matsvinnsdagen 29/9 2026
Vi uppmärksammar Internationella Matsvinnsdagen idag. Mycket viktig dag, eftersom vi kastar alldeles för mycket mat. Vi kastar ca 15 kg ätbar mat och häller ut ca 18 kg mat och dryck i vasken per person och år! Detta är faktiskt ett allvarligt miljöproblem.
Soligajag1
2026-09-29
Ostpaj med ost , lök, paprika och kryddor
DesK
2026-09-28
Fermentera mera med Anastasia Lundqvist
DesK
2026-09-25
Starta ny diskussion