Valio filbunke, levende kultur?
Ja, innehåller Valios filbunke levande kultur som man kan använda den som startkultur? Det borde den väl göra, men det står ingenting på.
Tror det, gjorde det förr i alla fall.
"Freden måste komma först. Gör den inte det, min vän, kommer inget efter den."
💓 Sajtvärd på Fenomen, Hjärnan, Kulturtant, Oförklarade fenomen
Tack! 👍
Alla olika kulturer innehåller levande kultur, men alla blir sämre och avartar sig efter hand. Därför bör man använda sig av riktiga startkulturer.
/Désirée
Jo, jag vet, av erfarenhet från fil. Vi pratade om det nyligen. Men frågan var om filbunken alls innehåller levande kultur. Jag vill bara testa, ska inte starta storskalig produktion.
Som barn i Norrland, så köpte vi filtäte ( säkert ett norrländskt ord) på apoteket. Då satte vi fil. Man kunde också få ta en liten del av det redan satta, och göra nytt. Så gott fil finns inte numera att köpa.
Starta ny diskussion