Matlust iFokus

Matlust

Etikett: korv
Läst 103 ggr
DesK
2

Grynkorvens dag 15/10 2026

Idag är det grynkorvens dag. Grynkorv har en lång tradition i Sverige, jag tror att den är vanligast i Värmland och Västra Götaland. Äter du grynkorv?

/Désirée

Maria
1
#1

Jag tror aldrig jag testat det. Är den kryddad med nåt särskilt?

/Maria

Tarotstollan
1
#2

Jag äter och har ätit grynkorv i hela mitt liv men nu var det många år sedan sist.
Kommer inte ihåg om det smakade av några särskilda kryddor.

Igår gjorde jag ingenting och blev inte klar, så jag fortsätter idag!

DesK
2
#3

Det är kryddpeppar, vitpeppar, salt, ingefära och finriven gul lök i grynkorven.

/Désirée

Maria
1
#4

Är det som kött/fäskkorv fast med gryn?

/Maria

DesK
2
#5

Ja, just det men konsistensen är mer som isterband.

/Désirée

Maria
1
#6

#5 Aha tack.

/Maria

Maria
1
#7

Det känns som jag måste testa😀
Potatis och senapssås såg jag som tillbehör när jag googlade snabbt.

/Maria

DesK
1
#8

Eller potatismos och senapssås 😊

/Désirée

Maria
1
#9

#8 Gott. Måste testa😋

/Maria

Fridaaaa
1
#10

aldrig hört talas om

 Medarbetare: Sällskapskaniner, Support.

Vixxen
1
#11

Nej, det har jag inte ätit.

DesK
2
#12

#10 Den är nog mycket ovanlig i din region och det är också en rätt som mest äts av äldre människor 😊 Jag tycker att det är roligt med alla dessa matrelaterade dagar 😊

/Désirée

Vixxen
1
#13

#12: Kollade med några vänner som bor i närheten och de har ätit grynkorv! Tror inte det är relaterat till plats eller region.

DesK
1
#14

#13 Första gången som jag hörde talas om grynkorv var på 1970-talet i Skövde 😊 och grynkorven har marknadsförts som Skaraborgs nationalrätt 😊

/Désirée

Vixxen
1
#15

#14: Okej! Det visste jag inte.

Carmarino
2

Inbäddat innehåll kan använda tredjepartscookies och spårningsskript.

#16

Har aldrig ätit grynkorv, men har känt till den ända sedan slutet av 1960-talet, när den här skivan kom ut. Skrattade hejdlöst när jag hörde den. 😁


¡ɹnʇɐuƃıs ɯos uǝp ɐɥ ɥɔo uǝʇxǝʇ ɹäɥ uǝp ɐɹǝıdoʞ ʇʇɐ ɹöɟ ɹɐlʞ åsʞɔo uɐʇn ʇɹɐɯs ɐɹɐq ǝʇuı np ɹä ɹäɥ ʇǝp ɐsä1 np uɐʞ

DesK
3
#17

#16 Tack för dagens stora gapskratt 😂🙏

/Désirée

Carmarino
3
#18

#17: Tycker fortfarande den är lika rolig som när jag hörde den första gången. 😄


¡ɹnʇɐuƃıs ɯos uǝp ɐɥ ɥɔo uǝʇxǝʇ ɹäɥ uǝp ɐɹǝıdoʞ ʇʇɐ ɹöɟ ɹɐlʞ åsʞɔo uɐʇn ʇɹɐɯs ɐɹɐq ǝʇuı np ɹä ɹäɥ ʇǝp ɐsä1 np uɐʞ

beem
2
#19

Nu ska jag blotta min okunskap - Jag har alltid trott att det är en hitte-på-korv.
Det var någon som sjöng om grynkorv för många år sedan

🤭🙂


Sorg är kärlek som blivit hemlös
Sorgen är kärlekens pris

beem
2
#20

#19: Var tvungen Googla ….Povel Ramel


Sorg är kärlek som blivit hemlös
Sorgen är kärlekens pris

DesK
1
#21

#20 Det är nog den som Carmarino länkar till i #16 😊

/Désirée

Bo§e
0
#22

#14: Visste inte att grynkorv utnämnts till Skaraborgs nationalrätt.
Jag är själv uppväxt i "Mörkaste Skaraborg", och javisst, det åts grynkorv därhemma. God…👍
Tror dock att den i själva verket har varit ganska rikstäckande.

Förr kunde man hitta den i butikerna, men aldrig numera. Vart tog den vägen…?


"Don't Panic" (Douglas Adams)

  • Redigerat 2026-10-15 21:13 av Bo§e
hemul
0
#23

#16: Dumma dig! 😉

Har suttit och lyssnat på alla på YT för att hitta den bästa och lägga in den här och då hade du redan gjort det! 😂

Inte ätit det på väldigt många år, men som jag minns det är det gott. Gillar alla de där korvarna. Köttkorv, fläskkorv och vad det nu finns mera.

  • Redigerat 2026-10-15 21:27 av hemul