Matlust iFokus

Matlust

Etikettermiddagstipsmenyermatsedlar
Läst 841 ggr
DesK
2

Vad blir det för mat? 53

Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.

Vad äter du idag?
Den förra tråden är här
Bild på lite av våra egna vindruvor 😊

/Désirée

Matlust iFokus är tänkt som ett inspirerande och lustfyllt diskussionsforum för alla matlagningsintresserade, gammal som ung, man som kvinna, proffskock som amatör. Här hittar du mängder av recept och artiklar om mat och bordets alla glädjeämnen. För-& smårätter & tillbehör, soppor, Fågel, Nöt, vilt & gris, Färs & korv, Fisk & skaldjur, Veggo vegetariskt, Sallader, Mjölmat, gryn & ris, Konserverat, inlagt, sylt & marmelad, Desserter, frukt & godis, Matbröd, smörgåstårtor & kaffebröd, Drycker och mycket mer.
  • Redigerat 2022-10-29 18:33 av DesK
Vixxen
2
#1

Ikväll blev det tacos.

DesK
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#2

Dagen till ära blev det brunch 😋 Omelett med kimchi, lök, potatis, svamp, tomat och till det surkål, rättika, paprika, gurka, tebaljan, ingefära- och surkålssup (aka shot) och kefir med egna vindruvor 🍇 😋

/Désirée

  • Redigerat 2022-09-18 11:30 av DesK
DesK
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#3

Dagens frukost 😋 Kefir och druvor hamnade utanför bilden 😉

/Désirée

DesK
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#4

Tacokväll 😋 Det går jättebra på en tisdag också 😊

/Désirée

DesK
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#5

Rester från igår 😊

/Désirée

DesK
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#6

Liten frukost i badkaret med Adam Thulin, Stefan Ekengren, Zeina Mourtada och Zaki 😊

/Désirée

Soligajag1
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#7

Min mat igår . . blir rester av det idag Torsdag .

Tortellini med skinksås .

HH 🙂

DesK
1
#8

#7 Det ser så gott ut 😋

/Désirée

Soligajag1
1
#9

#8:

Tack så mycket Desk .

HH 🙂

[Tismon]
2
#10

IMG_20220922_140846.jpg

Nomnom

DesK
0
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#11

Blev bjuden på bubbel och ost- och charbricka ikväll 😋

/Désirée

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#12

Het grönsakssoppa ostsmörgås med nyskördad tomat

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
Förhandsgranskning av bild 1 av 2
Förhandsgranskning av bild 2 av 2
#13

Räkcrep till förrätt och till huvudrätt grillade rotfrukter och fläskkarré

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#14

Soppa på en spik.
Tog resterna av köttbuljonggen från gårdagens middag och lite rårivna potatisar rester av gårdagens rostade rotsaker och en ostmscka

Stolt ägare till tre La permer

DesK
1
#15

Monica, du är en riktig mästare i köket och en finfin inspiratör 😊👍🌟

/Désirée

MonicaLagerquist
2
#16

#15 Tack.
Det finns så mycket man kan göra av små rester.Det gäller att ta vara på maten.

Stolt ägare till tre La permer

[Tismon]
2
#17

IMG_20220923_220900.jpg

MonicaLagerquist
2
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#18

Nasi goreng

Stolt ägare till tre La permer

DesK
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
Förhandsgranskning av bild 1 av 2
Förhandsgranskning av bild 2 av 2
#19

Igår bjöd jag några vänner på middag. Grönsaker med kycklingfilé stekt på låg temperatur, bulghurpilaff med svampsås och först bubbel 🍾 i glasen och sedan rött vin 😋

/Désirée

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#20

Potatissoppa med rökt nöthjärta och gräslök

Stolt ägare till tre La permer

Soligajag1
1
#21

#19:

Oj , vilken fest måltid ! Så trevligt att kunna bjuda sina vänner på mat och ’bubbel’ 🥂🍷 Ser riktigt trevlig och säkert gott med!! ❤️🌹

HH 🙂

Soligajag1
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
Förhandsgranskning av bild 1 av 3
Förhandsgranskning av bild 2 av 3
Förhandsgranskning av bild 3 av 3
#22

Idag blev det annorlunda mat ,
Rotmos , hade i 1,5 morot 🥕. Så gott ,
Sen ugns stekta grönsaker 🌶.
Bläckfisk 🐙

Just nu är det bra pris på rotsaker här , 6:- / kg , Max 5 kg får man köpa ,

HH 🙂

DesK
0
#23

#22 Det ser så gott ut 😋
Jag har ätit rester.

/Désirée

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#24

Rotsakskaka rökt skinka och grönsaker

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#25

Ramen

Stolt ägare till tre La permer

DesK
1
#26

Hamburgermål, utan bröd men med pommes på McDonalds i farten. Har varit på Ikea och Biltema idag.

/Désirée

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
Förhandsgranskning av bild 1 av 2
Förhandsgranskning av bild 2 av 2
#27

Svamprisotto med Karl Johan svamp

Stolt ägare till tre La permer

[Tismon]
1
#28

IMG_20220928_152542.jpg

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
Förhandsgranskning av bild 1 av 2
Förhandsgranskning av bild 2 av 2
#29

Hemgjord pasta med Jennie Waldens rebellsås

Stolt ägare till tre La permer

[Tismon]
1
#30

IMG_20220929_123137.jpg

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#31

Efter en piss dag blev det häntmat

Stolt ägare till tre La permer

DesK
0
#32

#31 Så gott det ser ut och finfint att du kunde hitta något att muntra upp dig med 😊

Igårkväll blev jag bjuden på ugnsstekt fläskfilé med Potatis och sås och till efterrätt en god äppelkaka i Hova hos goda vänner.
När jag kom hem idag åt jag rester.

/Désirée

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#33

Ängssyresoppa

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#34

Kebab i baobröd

Stolt ägare till tre La permer

DesK
0
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
Förhandsgranskning av bild 1 av 2
Förhandsgranskning av bild 2 av 2
#35

Idag gjorde vi en lite annorlunda pizza bianco och till den åt vi sallad på röd spetskål och drack ett glas rött vin 😋😊

/Désirée

Vixxen
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#36

Pastagratäng med Karl Johan-svamp

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#37

Räk och musselrisotto

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#38

Spenat het grönsaksröra och fiskpinnar

Stolt ägare till tre La permer

DesK
0
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#39

Rostasfilé, stekt i het panna, så blodig och fin inuti 😋 med pommes och wokgrönsaker. Hittade allt i frysen 😊

/Désirée

[Tismon]
1
#40

IMG_20221003_221207.jpg

MonicaLagerquist
1
#41

Köttsoppa

Stolt ägare till tre La permer

DesK
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#42

Idag blev det brunch 😋

/Désirée

Soligajag1
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
Förhandsgranskning av bild 1 av 2
Förhandsgranskning av bild 2 av 2
#43

Idag unnar jag mig pizza med mozzarella, salami och ruccola , fick en extra som ett bröd .

HH 🙂

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#44

Stekt korv senapssås och grönsaker

Stolt ägare till tre La permer

[Tismon]
1
#45

IMG_20221004_220035.jpg

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#46

Ärtsoppa

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
Förhandsgranskning av bild 1 av 2
Förhandsgranskning av bild 2 av 2
#47

Kantarellrisotto med gräslök

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#48

Ängssyersoppa

Stolt ägare till tre La permer

  • Redigerat 2022-10-06 12:27 av MonicaLagerquist
Soligajag1
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
Förhandsgranskning av bild 1 av 2
Förhandsgranskning av bild 2 av 2
#49

Kött gryta ( rester )
Äter med mina gifflar till , 😊

HH 🙂

MonicaLagerquist
3
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#50

Ris,torsk med brynt misosmör och gröna grönsaker

Stolt ägare till tre La permer

[Tismon]
1
#51

IMG_20221006_205621.jpg

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#52

Potatissoppa med gräslök och rökt nöthjärta

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#53

Ris, tomatsallad och en japaninspiretad kycklinggryta

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
#54

Lök och tomatomelett

Stolt ägare till tre La permer

DesK
0
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#55

Okonomiyaki på mitt vis, det är inte brännt, utan röd spetskål som gör att det ser så mörkt ut. Blev visst lite mycket grönsaker i förhållande till äggen 😇

/Désirée

Garm
1
#56

Hemmagjord pizza, med kalljäst deg och egengjord tomatsås.

DesK
0
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
Förhandsgranskning av bild 1 av 3
Förhandsgranskning av bild 2 av 3
Förhandsgranskning av bild 3 av 3
#57

Ikväll blev jag bjuden på GöteborgsOperan. Först blev det ett glas ekologisk Cava med en liten aptitretare, sedan Polentakaka med Pecorino Romano, svampkrokett, kantareller och brynt smöremulsion med ett Alsacevin och i pausen, efterrätt Ostkaka med hjortronglass, brynt smör och inlagda hjortron. Gott och mycket trevligt 😊

/Désirée

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#58

Löksoppa

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#59

Svamp och burrata piroger tomatsallad

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#60

Grönsakssoppa

Stolt ägare till tre La permer

Vixxen
1
#61

Blodpudding! Smaskens!

DesK
0
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#62

Persidk risrätt 😊

/Désirée

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
Förhandsgranskning av bild 1 av 2
Förhandsgranskning av bild 2 av 2
#63

Hemgjord pasta med het bläckfisksås

Stolt ägare till tre La permer

Garm
0
#64

Salsiccia-pasta

DesK
0
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#65

Första frukosten vid det nyslipade och oljevaxade köksbordet 😊

/Désirée

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#66

Ramen

Stolt ägare till tre La permer

Garm
1
#67

#66: Åh, så gott det ser ut! Det slår min lunch av släta snabbnudlar med hästlängder.

MonicaLagerquist
1
#68

#67 Ja det var gott och lättlagat.Hade grunden klar i frysen ooch även det svarta vitlökssmöret.
Rökt hjärta fanns det också i frysen.

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#69

Ugsbakad rimmad torsk,potatis och rotselleri pure med gräslök marinerade kikärter och citronsås

Stolt ägare till tre La permer

DesK
0
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#70

Stekt ris och grönsaker

/Désirée

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#71

Krämig kycklingsoppa

Stolt ägare till tre La permer

DesK
0
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#72

Laxbowl 😋 och efter det en liten bägare supergod italiensk citronsorbet 😋

/Désirée

[Tismon]
1
#73

IMG_20221013_190149_edit_281195177679488.jpg

🥳🥳🥳

IMG_20221013_194542.jpg

Och efterrätt friterad banan med mjukglass. Nu ska jag slockna i matkoma 😉

[Tismon]
1
#74

#72: ser jättegott ut ju!

Vixxen
1
#75

Kycklingsallad

DesK
0
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#76

Det blev en liten brunch idag, omelett med svamp, lök och tomat, till det lite bresaola och tebaljan 😋

/Désirée

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
Förhandsgranskning av bild 1 av 4
Förhandsgranskning av bild 2 av 4
Förhandsgranskning av bild 3 av 4
Förhandsgranskning av bild 4 av 4
#77

Förrätt - räksmörgås
huvudrätt - fläskfile curry och bananer samt ris
Efterrätt- blåbärspannacotts
Till maten serverades det nybakt bröd

Stolt ägare till tre La permer

DesK
0
#78

Ser gott ut! 😋
Trevlig helg 😊

/Désirée

MonicaLagerquist
1
#79

#78
Tack
Bonussonen blev mätt och belåten.
Han fick med sig en omgång nybakt bröd hem plus två säckar kattsand

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
#80

Rester av gårdagens soppa

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
2
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
Förhandsgranskning av bild 1 av 3
Förhandsgranskning av bild 2 av 3
Förhandsgranskning av bild 3 av 3
#81

Japansk kålpannkaka
Rostade rotsaker och kyckling med dragon och senapssås
Mini paj med blåbär och smörstekta havregrynsgröt med farinsocker

Stolt ägare till tre La permer

DesK
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
Förhandsgranskning av bild 1 av 2
Förhandsgranskning av bild 2 av 2
#82

Pulled beef som tillagats länge i min Crock Pot Express, diverse grönsaker och Libabröf, efter det blev det äppelkaka och kaffe
Första gången som jag testade att göra pulled beef, men definitivt inte sista. Både gästerna och jag tyckte att det var jättegott 😋

/Désirée

MonicaLagerquist
1
#83

Kålsoppa

Stolt ägare till tre La permer

Soligajag1
1
#84

#82:

Wow , vilken fest måltid !
Så fint dukat med ! 😊👍🥰

HH 🙂

Soligajag1
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
Förhandsgranskning av bild 1 av 2
Förhandsgranskning av bild 2 av 2
#85

Lunch : hemlagade pannkakor , bacon och hemlagad blåbärssylt 😊😋
Mums va gott det är!

HH 🙂

DesK
0
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#86

Söndagskväll på fars vis, dock med lite för lite grönsaker, tror att far förlåter mig 😊

/Désirée

MonicaLagerquist
2
#87

Rester.
Fläskfile curry och banaber och rostade grönsaker.

Stolt ägare till tre La permer

DesK
2
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#88

Killarna bjöd på grillade kycklingben, ris, sallad och yoghurtsås 😋 Notera gärna proportionerna mellan animalier och övrigt!

/Désirée

MonicaLagerquist
2
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#89

Klar grönsakssoppa

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
Förhandsgranskning av bild 1 av 2
Förhandsgranskning av bild 2 av 2
#90

Hemgjord pasta med en sås av ägg,CF, parmesan och svartkål

Stolt ägare till tre La permer

DesK
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#91

Idag blev det resterna från i lördags, fast nu med briochebröd med kompisen i Nossebro 😋

/Désirée

MonicaLagerquist
2
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#92

Potatis och palsternackssoppa

Stolt ägare till tre La permer

Soligajag1
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
Förhandsgranskning av bild 1 av 3
Förhandsgranskning av bild 2 av 3
Förhandsgranskning av bild 3 av 3
#93

Färsk fettuccine med kyckling wok , 😊

HH 🙂

DesK
0
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#94

Stekt nötfärs iff, potatis, lök och sallad 😋

/Désirée

MonicaLagerquist
1
#95

Pasta rester

Stolt ägare till tre La permer

[Tismon]
1
#96

IMG_20221018_012739_edit_47056015015214.jpg

IMG_20221018_012733.jpg

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#97

Ängssyrsoppa

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#98

Potatis CF gravad lax grönsaker

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
#99

Sopprester

Stolt ägare till tre La permer

Garm
1
#100

Omelett med kantareller

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#101

Parmesan gratinerad aubergine med tomatsås rökt skinka och en grönsallad

Stolt ägare till tre La permer

DesK
0
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#102

Nudelwok inspirerad av Jennie Walldén 😋

/Désirée

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#103

Köttsoppa

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#104

Råstekt potatis grillade revben och en grönsallad

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#105

Löksoppa

Stolt ägare till tre La permer

DesK
0
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#106

Idag blev det hemgjord pizza med köttfärs, lök, svamp och hemgjord tomatsås

/Désirée

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
Förhandsgranskning av bild 1 av 2
Förhandsgranskning av bild 2 av 2
#107

Igår blev det räksmörgås till förrätt.
Hel grillad öl kyckling,stekt ris och svampsås.till efterrätt åt vi slät hemgjord blåbärssoppa med lime CF och salta kex.
Tyvärr glömde jag att fotografera maten

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
#108

Kålsoppa

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
Förhandsgranskning av bild 1 av 2
Förhandsgranskning av bild 2 av 2
#109

Kantarellrisotto

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#110

Lunch på IKEA
Pasta med tomatsås och veg bullar

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#111

Stekt korv stekt bröd,tomat och gurkröra

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#112

Heta räkor ris och vitlöksbröd

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
Förhandsgranskning av bild 1 av 2
Förhandsgranskning av bild 2 av 2
#113

När man fyller år slipper man laga mat

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#114

Kålsoppa till mannen och mannagrynsgröt med svarta vinbär till mig

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#115

Grillade grönsaker rosa spetskål tomat och lök kall vitlökssås och tapaskött

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#116

Grönsakssoppa

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
Förhandsgranskning av bild 1 av 2
Förhandsgranskning av bild 2 av 2
#117

Kebab tallrik med nybakt potatisbröd

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#118

Ängssuresoppa med kokt ägg

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#119

Grillad kyckling klyftpotatis grillad lök, grillad tomat svampsås

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#120

Grillad kyckling klyftpotatis grillad lök och grillad tomat svampsås

Stolt ägare till tre La permer

DesK
0
#121

Välkomna till vår nya tråd

/Désirée

Matlust iFokus är tänkt som ett inspirerande och lustfyllt diskussionsforum för alla matlagningsintresserade, gammal som ung, man som kvinna, proffskock som amatör. Här hittar du mängder av recept och artiklar om mat och bordets alla glädjeämnen. För-& smårätter & tillbehör, soppor, Fågel, Nöt, vilt & gris, Färs & korv, Fisk & skaldjur, Veggo vegetariskt, Sallader, Mjölmat, gryn & ris, Konserverat, inlagt, sylt & marmelad, Desserter, frukt & godis, Matbröd, smörgåstårtor & kaffebröd, Drycker och mycket mer.
Diskussionen har nått max antal kommentarer. Du kan inte skriva fler kommentarer.
Inlägget är låst för nya kommentarer