Matlust iFokus

Matlust

Etiketter: middagstipsmenyermatsedlar
Läst 728 ggr
DesK
1

Vad blir det för mat idag? 54

Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.

Vad äter du idag? Jag uppskattar dessa trådar mycket och hoppas att ni också gör det 😊 På bilden tacotisdag med fina vänner här i byn 😊
Den förra tråden finns här

/Désirée

Matlust iFokus är tänkt som ett inspirerande och lustfyllt diskussionsforum för alla matlagningsintresserade, gammal som ung, man som kvinna, proffskock som amatör. Här hittar du mängder av recept och artiklar om mat och bordets alla glädjeämnen. För-& smårätter & tillbehör, soppor, Fågel, Nöt, vilt & gris, Färs & korv, Fisk & skaldjur, Veggo vegetariskt, Sallader, Mjölmat, gryn & ris, Konserverat, inlagt, sylt & marmelad, Desserter, frukt & godis, Matbröd, smörgåstårtor & kaffebröd, Drycker och mycket mer.
  • Redigerat 2022-12-06 18:00 av DesK
Martin
2
#1

Inga foton men till lunch idag blev det husman i form av pyttipanna med pressgurka och rödbetor och stekt ägg.

Middag ikväll blev kycklingsteak som först stektes på kryddade med salt och citronpeppar, därefter ner i en gjutgärnsgryta med hackad vitlök och olja, sedan fick de fräsa lite med vitlök och dragon innan jag hällde på soja, matlagningsgrädde och lite dragon samt ett par skedar fransk senap. Ris till serveringen.

mvh Martin

MonicaLagerquist
2
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#2

Tomatsoppa med linser

Kattutan men stolt Plåtis ägare

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
Förhandsgranskning av bild 1 av 2
Förhandsgranskning av bild 2 av 2
#3

Hemgjord pasta med svampsås

Kattutan men stolt Plåtis ägare

Garm
1
#4

Högrevsgryta med sidfläsk och trattkantareller, serverat med kokt potatis.

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#5

Potatis och purjolök sopa med gräslök

Kattutan men stolt Plåtis ägare

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#6

Isterband rödbetspure och grönsallad med tomat

Kattutan men stolt Plåtis ägare

MonicaLagerquist
1
#7

Rester Potatis och purjolökssoppa till mannen.
Ängssyresoppa till mig.

Kattutan men stolt Plåtis ägare

DesK
0
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#8

Dagen till ära blev det stekta grönsaker med bärtatärningar och lite ris 😋

/Désirée

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#9

Pyttipanna stekt ägg kokt rödbeta och rostad lök

Kattutan men stolt Plåtis ägare

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#10

Grönsakssoppa

Kattutan men stolt Plåtis ägare

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
Förhandsgranskning av bild 1 av 2
Förhandsgranskning av bild 2 av 2
#11

Räkrisotto

Kattutan men stolt Plåtis ägare

Garm
1
#12

Lasagne

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#13

Ärtsoppa

Kattutan men stolt Plåtis ägare

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#14

Tomat med purjolök, gratinerad själkselleri med torkade tomater salami

Kattutan men stolt Plåtis ägare

DesK
0
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#15

Dagens frukost tillsammans med Stefan Ekengren, Adam Thulin och Filip Poon 😍 kimchi och surkål på separat tallrik, utanför bilden 😋

/Désirée

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#16

Fisksoppa

Kattutan men stolt Plåtis ägare

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#17

Indonesisk köttgryta med ris

Kattutan men stolt Plåtis ägare

MonicaLagerquist
1
#18

Rester av gårdagens fisksoppa.

Kattutan men stolt Plåtis ägare

MonicaLagerquist
2
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#19

Grillade tomater, grillad lök, klyftpotatis,kantarellsås och grillad njurtap och en tomatsallad med granatäpple

Kattutan men stolt Plåtis ägare

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#20

Slät broccolisoppa

Kattutan men stolt Plåtis ägare

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#21

Tomatsallad brysselkål och rester från fredagens gryta

Kattutan men stolt Plåtis ägare

Åsa S
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
Förhandsgranskning av bild 1 av 2
Förhandsgranskning av bild 2 av 2
#22

Kaninstifado blev det idag med klyftpotatis och tzatziki, som bonus så blev det leverpastej på kaninlever för det fanns en sån i och den var rätt stor så synd att slänga. Det blev en bra leverpastej.

DesK
0
#23

#22 Så roligt och trevligt med lite annorlunda råvaror/ mat 👍😊
Igår gjorde jag en riktigt krämig potatisgratäng som jag la kycklingen på, killarna åt med god aptit igår och idag fanns en lagom rest till mig 😊

/Désirée

MonicaLagerquist
1
#24

Lunch på IKEA.Pasta tomatsås och grönsaksbullar.

Kattutan men stolt Plåtis ägare

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#25

Sishi

Kattutan men stolt Plåtis ägare

MonicaLagerquist
1
#26

Sopprester

Kattutan men stolt Plåtis ägare

Garm
1
#27

Chili sin carne blir kvällens middag

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
Förhandsgranskning av bild 1 av 2
Förhandsgranskning av bild 2 av 2
#28

Hemgjord pasta med bsvamp och baconsås

Kattutan men stolt Plåtis ägare

DesK
0
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#29

Farmors surkålsgryta i min tappning. Farmor serverade den oftast precis så här, men vid vissa tillfällen bjöd hon på stekt korv och senap till.

/Désirée

[Tismon]
1
#30

IMG_20221108_185812.jpg

IMG_20221108_185754.jpg

Gnocchi!!

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#31

Kålsoppa med ostgratinerad tomatsmörgås

Kattutan men stolt Plåtis ägare

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#32

Igår kväll åt vi isterband och stuvad potatis

Kattutan men stolt Plåtis ägare

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#33

Köttsoppa

Kattutan men stolt Plåtis ägare

DesK
0
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#34

Blev bjuden på mangokyckling och potatisgratäng i Nossebro 😋

/Désirée

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#35

Potatis CF och köpe sill

Kattutan men stolt Plåtis ägare

Åsa S
1
#36

Fläskytterfilegryta med trattkantareller och potatis blev det här

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#37

Ängssyresoppa med kokt ägg

Kattutan men stolt Plåtis ägare

DesK
0
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#38

En god soppgryta på rotsaker med vit miso, lök, vitlök, gochujang, ljus soja, gurkmeja, salt och peppar. Så enkelt, snabbt, billigt och supergott 😋

/Désirée

  • Redigerat 2022-11-11 17:02 av DesK
MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
Förhandsgranskning av bild 1 av 3
Förhandsgranskning av bild 2 av 3
Förhandsgranskning av bild 3 av 3
#39

Råraka med rökt skinka och rödlök
Klyftpotatis,grillad lök,grillad tomat och grillad fläskkotlett och bra.
Blåbärspaj under marängtäcke

Kattutan men stolt Plåtis ägare

MonicaLagerquist
1
#40

Sopprester

Kattutan men stolt Plåtis ägare

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
Förhandsgranskning av bild 1 av 2
Förhandsgranskning av bild 2 av 2
#41

Nybakat bröd doppat i olivolja
Pilaffris och musselgryta tomat med rödlök och persilja
Blåbärspannacotta

Kattutan men stolt Plåtis ägare

Garm
1
#42

Helstekt kalkon i ugnen, gräddsås, kokt potatis och en grönsallad bredvid

MonicaLagerquist
1
#43

Havregrynsgröt med blåbär

Kattutan men stolt Plåtis ägare

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#44

Pannbiff stekt lök sås brysselkål och tomatsallad

Kattutan men stolt Plåtis ägare

Garm
1
#45

Kalops med kokt sparrispotatis

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#46

Tomatsoppa

Kattutan men stolt Plåtis ägare

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#47

Lax i ugn med grönsaker,spenat kall sås med dill och citronpeppar

Kattutan men stolt Plåtis ägare

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#48

Ramen

Kattutan men stolt Plåtis ägare

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#49

Kokt korv, broccoli brysselkål och svampomelett

Kattutan men stolt Plåtis ägare

Åsa S
0
#50

Höna i currysås

MonicaLagerquist
0
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#51

Fisksoppa

Kattutan men stolt Plåtis ägare

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#52

Tomatsallad rotsakskaka rökt skinka

Kattutan men stolt Plåtis ägare

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#53

Kronärtskockasopa med hemrökt nöthjärta krutonger

Kattutan men stolt Plåtis ägare

Åsa S
1
#54

schnitzel och potatismos

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
Förhandsgranskning av bild 1 av 2
Förhandsgranskning av bild 2 av 2
#55

Kantarellrisotto tomatsallad

Kattutan men stolt Plåtis ägare

Åsa S
1
#56

Idag kommer det att bli en hemgjord smörgåstårta med en massa räkor och lax på jag har redan gjort basen så det får stå och suga till sig, sedan dekorerar jag ikväll. Det blir en flaska bubbel till.

Min man studerar teologi och han har tyckt det varit tufft såhär i 50årsåldern att studera igen, men han har klarat godkänt. Nu har han fått sitt första VG (högsta betyg) på en tenta så det ska firas och han brukar föredra smörgåstårta framför en söt tårta

MonicaLagerquist
1
#57

Sopprester

Kattutan men stolt Plåtis ägare

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#58

Kebab i pitabröd

Kattutan men stolt Plåtis ägare

Garm
1
#59

Jambalaya

MonicaLagerquist
1
#60

Kålsoppa

Kattutan men stolt Plåtis ägare

DesK
0
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#61

Idag provade jag isterband från Erikssons chark i Nossebro, dom kan varmt rekommenderas, mycket god 😋 till dom åt jag uppstekt lök, surkål och potatis på farmors vis.

/Désirée

Garm
1
#62

Stekt strimlad spetskål och baconbitar

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
Förhandsgranskning av bild 1 av 3
Förhandsgranskning av bild 2 av 3
Förhandsgranskning av bild 3 av 3
#63

Gårdagens tre rätters
Heta räkor
Klyftpotatis rödvinssås fläskkarré tomatsallad
Rabarbersoppa med salta kex

Kattutan men stolt Plåtis ägare

MonicaLagerquist
1
#64

Grönssakssoppa

Kattutan men stolt Plåtis ägare

DesK
0
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#65

Idag gjorde jag en av interets mest duskuterade och farligaste rätter - pasta carbonara med ohemulna mängder parmesan på toppen 😋

/Désirée

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#66

Kokt potatis och gravad lax

Kattutan men stolt Plåtis ägare

DesK
0
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#67

Idag blev det en lite ovanlig frukost här. Rostad fralla med Nossewurst från Erikssons chark i Nossebro, grönsaker och te 😋

/Désirée

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#68

Potatissoppa med hemrökt nöthjärta

Kattutan men stolt Plåtis ägare

DesK
0
#69

Det blev gårdagens rester, ingen matlagning för mig idag 😢

/Désirée

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#70

Stuvade makaroner stekt korv och grönsaker

Kattutan men stolt Plåtis ägare

MonicaLagerquist
1
#71

Pizza ute på resturang.Det blev lite tokigt.
När pizzorna kom in var det fel pizzor men vi orkade inte säga till och vänta på nya.Så vi började äta-det var gott men inte de pizzor vi beställt.
Efter ytterligare tio minuter kom så våra rätta pizzorna dem fick vi med oss dem hem i varsin låda.Så nu kan vi äta pizza ikväll också.

Kattutan men stolt Plåtis ägare

MonicaLagerquist
1
#72

En gratis pizza

Kattutan men stolt Plåtis ägare

DesK
0
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#73

Ramen med rivna rotsaker och risnudlar😋

/Désirée

MonicaLagerquist
1
#74

Kålsoppa

Kattutan men stolt Plåtis ägare

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
Förhandsgranskning av bild 1 av 2
Förhandsgranskning av bild 2 av 2
#75

Hemgjord pasta med bläckfisksås

Kattutan men stolt Plåtis ägare

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#76

Chaminjonsoppa

Kattutan men stolt Plåtis ägare

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
Förhandsgranskning av bild 1 av 3
Förhandsgranskning av bild 2 av 3
Förhandsgranskning av bild 3 av 3
#77

Kokt ris, tomatsallad Jennie Waldens Bang Bang kyckling.
Det var gott men nästa gång gör jag nog en vitlökssås.

Kattutan men stolt Plåtis ägare

MonicaLagerquist
1
#78

Ängssyresoppa

Kattutan men stolt Plåtis ägare

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#79

Lövbiffpanna med melting potatis
Till efterrätt blåbärspaj under marängtäcke

Kattutan men stolt Plåtis ägare

MonicaLagerquist
1
#80

Tomatsoppa på hemodlade rtomater

Kattutan men stolt Plåtis ägare

MonicaLagerquist
1
#81

Rester från igår Lövbiffpanna och potatis

Kattutan men stolt Plåtis ägare

Soligajag1
2
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
Förhandsgranskning av bild 1 av 3
Förhandsgranskning av bild 2 av 3
Förhandsgranskning av bild 3 av 3
#82

Lax wok med zucchini , paprika , lök 🧅 o purjo . Creme fraiche och grädde.
Potatis kroketter . Mums !! 😊

HH 🙂

MonicaLagerquist
2
#83

Spenat och lax i ugn

Kattutan men stolt Plåtis ägare

Soligajag1
1
#84

Idag blir jag bjuden på Restaurang 😊❤️

Foto kommer under dagen ! 🥰

HH 🙂

MonicaLagerquist
1
#85

Havregrynsgröt med det som jag trodde var svarta vinbär som istället var svarta bönor.

Kattutan men stolt Plåtis ägare

MonicaLagerquist
1
#86

#84 Vad roligt.

Kattutan men stolt Plåtis ägare

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
Förhandsgranskning av bild 1 av 2
Förhandsgranskning av bild 2 av 2
#87

Hemgjord rebellpasta svarta bönor med kajp

Kattutan men stolt Plåtis ägare

MonicaLagerquist
1
#88

Lax soppa

Kattutan men stolt Plåtis ägare

MonicaLagerquist
2
#89

Fläskpannkaka

Kattutan men stolt Plåtis ägare

MonicaLagerquist
2
#90

Julbord på Eckerlinjens båt

Kattutan men stolt Plåtis ägare

Åsa S
1
#91

#61 gott med isterband och du steker den som vi alltid gjort i min familj mamma skar den också på längden till halvor och stekte på båda sidorna det blir ju så mycket godare då. Jag köper det aldrig ute på lunchrestauranger de steker dem ju ofta hela som vanliga korvar och det är inte lika gott

DesK
0
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#92

#91 Jag steker alltid isterband på det viset, tycker också att dom blir godast så 😊
Nudelsallad med blomkål, brysselkål, morot, endive, sugar snaps, purjo och en magisk dressing😋

/Désirée

  • Redigerat 2022-12-01 18:04 av DesK
MonicaLagerquist
2
#93

Potatissoppa med hemrökt nöthjärta

Kattutan men stolt Plåtis ägare

MonicaLagerquist
1
#94

Stekt falukorv och potatismos

Kattutan men stolt Plåtis ägare

DesK
0
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#95

Till frukost /brunch åt jag omelett med svamp och lök, ett gäng grönsaker och te med lite honung i

/Désirée

DesK
0
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#96

Middag blev det ugnsrostad blomkål, potatis, morot, grönkål med en enkel variant av hummus. Allt rostades på krispfatet i mikron. Det blev oväntat gott och smakrikt, kryddorna var örtsalt och gochugaru. Grönkålen blev som grönkålschips 😋

/Désirée

Garm
1
#97

Torskrygg gjord sous vide, kokt potatis och äggsås

MonicaLagerquist
1
#98

Grönsakssoppa

Kattutan men stolt Plåtis ägare

Soligajag1
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
Förhandsgranskning av bild 1 av 5
Förhandsgranskning av bild 2 av 5
Förhandsgranskning av bild 3 av 5
Förhandsgranskning av bild 4 av 5
Förhandsgranskning av bild 5 av 5
#99

Nötrullader med wok , potatis kroketter , sås av creme fraiche, sky, grädde .

HH 🙂

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#100

Risotto med musslor och bläckfisk

Kattutan men stolt Plåtis ägare

Garm
1
#101

Lammstek med hasselbackspotatis, rödvinssås och broccoli

MonicaLagerquist
1
#102

Risgrynsgröt till lunch idag

Kattutan men stolt Plåtis ägare

DesK
0
#103

På väg mot julbord i Göteborg nu 🤗

/Désirée

MonicaLagerquist
1
#104

Rester från igår.

Kattutan men stolt Plåtis ägare

Soligajag1
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#105

Kycklingfärs sås med färsk Tortellini .
😊

HH 🙂

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#106

Ramen

Kattutan men stolt Plåtis ägare

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#107

Brysselkål skirat smör och laxpudding

Kattutan men stolt Plåtis ägare

DesK
0
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#108

Hemgjord pizza med brysselkål, lök, parmesanost och några tomater, gjord i mikron på crispplattan 😋

/Désirée

Garm
1
#109

Laxpasta med broccoli

MonicaLagerquist
1
#110

Potatissoppa

Kattutan men stolt Plåtis ägare

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#111

Spagetti och köttfärssås

Kattutan men stolt Plåtis ägare

DesK
0
#112

Välkomna till nästa tråd

/Désirée

Matlust iFokus är tänkt som ett inspirerande och lustfyllt diskussionsforum för alla matlagningsintresserade, gammal som ung, man som kvinna, proffskock som amatör. Här hittar du mängder av recept och artiklar om mat och bordets alla glädjeämnen. För-& smårätter & tillbehör, soppor, Fågel, Nöt, vilt & gris, Färs & korv, Fisk & skaldjur, Veggo vegetariskt, Sallader, Mjölmat, gryn & ris, Konserverat, inlagt, sylt & marmelad, Desserter, frukt & godis, Matbröd, smörgåstårtor & kaffebröd, Drycker och mycket mer.
Diskussionen har nått max antal kommentarer. Du kan inte skriva fler kommentarer.
Inlägget är låst för nya kommentarer