Matlust iFokus

Matlust

Etiketter: allergiöverkänslighetsjukdomar
Läst 2624 ggr
[Tassy]
2

intressant nyhetsartikel om mjölkallergi

Snubblade över denna artikel om mjölkallergi kontra viktproblem som jag gärna delar med mig utav.

http://www.aftonbladet.se/halsa/allergi/article14780422.ab

[Aquelegia]
0
#1

Tänk vad maten kan ställa till det för en stackars kropp.

DesK
0
#2

Tyvärr tror jag att det där är mer vanligt än vi vet! Bra att uppmärksamma sånt Glad

/Désirée

Anterrabae
2
#3

Det där var som att läsa om min man. Han slutade med mjölken har rasat närmare 20 kg och slutat snarka, har lättare att andas generellt och därtill blivit av med mycket av sina autistiska besvär.

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

Marianns LCHF Mat & bak
0
#4

Jag är däremot ganska övertygad om att om man kan få tag på obehandlad mjölk och från gräsbetes så är den rent av hälsosam.

För jag har förstått att de som är laktosintoleranta lär visst tåla obehandlad mjölk.

Jonas Coltings bror Fredrik har skrivit en bok i ämnet, den är jag sugen på å köpa.
Mjölkrevolutionen heter den.
Någon som läst den kanske?

DesK
0
#5

Mariann jag har inte läst den boken, men min yngsta dotter och jag har det så. Vi kan alltså båda dricka och använda gammaldags, ickehomogeniserad mjölk, eller mjölk direkt från en ladugård, men inte vanlig standardmjölk.

/Désirée

[Tassy]
0
#6

Jag förstår dock inte hur man ska kunna tåla icke homogeniserad mjölk som laktosintolerant, eftersom laktasenzymet fortfarande saknas? Då tror jag snarare att det är något i processeringen man inte mår bra utav.

DesK
0
#7

Tassy det har du helt rätt i, vad jag menade tidigare var att en del som tror sig vara laktosintolleranta eller mjölkallergiska i själva verket bara inte klarar den homogeniserade mjölken. I den mjölken är ju fettpartiklarna och något mer sönderslagna, så visst är det processeringen det hänger på.

/Désirée

[Tassy]
0
#8

Tack DesK, min fråga var dock riktad till Mariann.

Marianns LCHF Mat & bak
0
#9

Tassy, jag skrev:
att jag förstått just detta att de som är laktosintoleranta lär tåla obehandlad mjölk.

jag har ju självklart inga bevis för att det är så, om det var det du undrade över, jag har bara hört/läst det.

Möjligt att det kan stå något om det  i boken som Fredrik skrivit, men då jag inte läst den vet jag inget om det.

[Tassy]
1
#10

Menade inte att låta taskig på något vis, jag är bara intresserad utav hur allergier fungerar då det är ett viktigt ämne för mig, och jag blev nyfiken, om det fanns någon typ av källa alls, eller om det bara har nått dig via andra. Vad jag känner till om laktosintolerans är ju just detta med enzymerna, så det blev bara snurrigt att försöka förstå hur det fungerar. Glad

Anterrabae
0
#11

Det kan vara så att laktosintoleranta tål obehandlad eller rå (inte bara ohomogeniserad utan även opastöriserad) just för att sådan mjölk har sina egna enzymer kvar, pch då behöver våra magar inte producera detta i samma utsträckning. Att ha svårt med sönderslagen mjölk är inte så konstigt. Då får man i sig sånt sim kroppen inte kan identifiera och det är "fiender".

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

[Vargöga]
0
#12

Jag har haft problem med magen sedan jag var liten (enligt min mamma). Jag har testats för laktos men enligt testerna är det inte det. Så nu har jag riktat in mig på att sluta med mjölk helt och hållet. Jag tror att jag har svårt med mjölken. Dessutom går jag inte ner i vikt precis som i artikeln i #0. Jag bara ökar trots hård träning. magen är lika uppsvälld sen tidigare.

Detta ger mig hopp om att jag kanske har funnit en lösning på mina problem. Skrattande

Anterrabae
0
#13

12) Jag håller tummarna och tårna för att du ska hitta något som funkar så du får må bättre!

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

[Vargöga]
0
#14

Tack. Tänk att ha gått med det i massvis av år utan att veta. När jag fått hem mina ersättningsprodukter skall jag börja. Det blir nog på måndag det.

Anterrabae
0
#15

Jo det tar ju sin lilla tid att upptäcka eftersom det handlar om dolda intoleranser. Man måste tyvärr bli ganska dålig innan man gör något eftersom försämringen ofta sker gradvis och man inte märker eller till och med förtränger hur illa det kanske är. Jag bar sån Flört

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

[Vargöga]
0
#16

Min mamma sa att jag redan som ung hade problem med magen och det har följt med enda upp i vuxen ålder. Varför hon inte gjorde något vet jag inte. Lite synd faktiskt.

Anterrabae
0
#17

Jo, men man vill inte tro att det är något såpass "allvarligt" som en intolerans/allergi. Då är det lättare att acceptera en kass mage och hoppas att det går över.. Men visst är det synd, det tycker jag med!

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

[Vargöga]
0
#18

Mmm det är min mamma det. Hon vägradr tro att det är "fel" på mig.

Men nu skall jag ta tag i detta och hoppas på det bästa. Skrattande

Anterrabae
0
#19

Det kan ju vara så att om du tar bort drt till vardags kan magen bli så bra att du klara det ibland. Jag tror det kommer bli bra! Behöver du bolla tankar och frågor hjälper jag dig gärna om jag kan!

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

Anterrabae
0
#20

Det kan ju vara så att om du tar bort drt till vardags kan magen bli så bra att du klara det ibland. Jag tror det kommer bli bra! Behöver du bolla tankar och frågor hjälper jag dig gärna om jag kan!

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

[Vargöga]
0
#21

Jo det kommer att bli tufft i början men sen borde det vara lättare men jag tror nog att omgivningen inte kommer att vara lika förstående.

Anterrabae
3
#22

Nej, omjgivningen kan vara tuff. men om du kan berätta att du mår bättre, så kommer de flesta ändå att tycka att det är ett bra beslut.

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade