Premiär för surdegsdagen 2011
På lördag den 9 april är det dags för premiär för surdegsdagen
När är dagen?
Surdegsdagen kommer att firas den andra lördagen varje april.
Hur går firandet till?
Då är det dags att fira surdegsbrödet i alla dess former, varför inte baka det själv? Surdegspizza, surdegsbröd, surdegsfrallor eller kanske surdegsbaguetter! Köpt går också bra. Man får självklart äta det precis som man vill till soppa, med gott pålägg på eller varför inte doppa det i olika sorters vinäger eller olivoljor?
Vilka ligger bakom dagen?
2011 bestämda TrevorS (Oscar) tillsammans med Sajtvärden DesK (Désirée), MonisN (Mona) och Storost (Stephan) att starta denna dag.
Bjud gärna med er familj och vänner hit så vi blir fler som firar.
Surdegsdagen i kalendern:
9/4-2011
14/4-2012
13/4-2013
12/4-2014
11/4-2015
9/4-2016
8/4-2017
14/4-2018
13/4-2019
11/4-2020
Fakta: Surdegsdagen på facebook.
_Text Oscar S bild DesK
_
/Désirée
Inbäddat innehåll kan använda tredjepartscookies och spårningsskript.
Smakar surdegsbröd annorlunda?
Medarbetare på Agility Ifokus - Välkommen in! 
Normal is an illusion. What's normal to a spider, is chaos to a fly.
Ja det smakar MER
men oftast inte direkt surt
Det är jättegott 
/Désirée
Inbäddat innehåll kan använda tredjepartscookies och spårningsskript.
Jag blev sugen på att göra surdegsbröd!
Har du nåt enkelt brödrecept man kan börja med? Typ för nybörjare, 
HAHAHHAHAA; lite kul, JAG , baka bröd, HAHAHHAA!!! En tonåring som bakar bröd, HAHAA,
Medarbetare på Agility Ifokus - Välkommen in! 
Normal is an illusion. What's normal to a spider, is chaos to a fly.
#3 Klart du kan baka bröd! Många tonåringar gör det
Ska du baka surdegsbröd måste du först sätta en surdegsgrund. Titta in till oss på brödsajten så hittar du många recept och goda råd
Emaljoh det är inte svårt att baka med surdeg, men det tar lite längre tid. Om du aldrig har provat att baka med surdeg kan du först prova med en "snabbsurdeg" = en Poolish denna gör man av jäst, mjöl och vatten som man låter stå minst 3-4 timmar i rumstemperatur eller över natten eller dagen i kylen
Här är ett recept på bröd med poolish 
/Désirée

Jag åt en underbar sub för ett par år sedan och då var brödet en sorts surdegsbaguette med grönsaker och kycklingröra.
Riktigt mumsigt var det.
Dessan! Nu får du sluta upp med att få mig på sandwichhumör!
Med vänliga hälsningar, Sophia
Medarbetare på Matlust och Exotiska djur
Inbäddat innehåll kan använda tredjepartscookies och spårningsskript.
tack allihop!
ska kolla upp detta imorgon
Medarbetare på Agility Ifokus - Välkommen in! 
Normal is an illusion. What's normal to a spider, is chaos to a fly.
Nu är vi 100 på facebooksidan 
Vill bara påminna om att det är dags att friska upp surdegen om du tänker baka imorgon.
/Désirée
Inbäddat innehåll kan använda tredjepartscookies och spårningsskript.
hur menar du?
Medarbetare på Agility Ifokus - Välkommen in! 
Normal is an illusion. What's normal to a spider, is chaos to a fly.
Emaljoh jo vi (TrevorS, MonisN, Storost och jag) har skapat en facebooksida som heter Surdegsdagen
Påminnelsen ovan gäller för de som har en surdeg i kylen. Du och andra som ännu inte har någon surdeg i kylen får istället testa snabbsurdegen som jag länkade till i #5 
/Désirée
Inbäddat innehåll kan använda tredjepartscookies och spårningsskript.
Aha,
Är lite trög, hahaha
Medarbetare på Agility Ifokus - Välkommen in! 
Normal is an illusion. What's normal to a spider, is chaos to a fly.
Inbäddat innehåll kan använda tredjepartscookies och spårningsskript.
Du kan kalla mig Malin 
Medarbetare på Agility Ifokus - Välkommen in! 
Normal is an illusion. What's normal to a spider, is chaos to a fly.
Malin det är bara bra att du ställer frågor
Vad roligt att få kalla dig Malin 
/Désirée
Inbäddat innehåll kan använda tredjepartscookies och spårningsskript.
BRA!! 
Ja, visst är det kul!? Jag skrattar bara jag tänker på det. 

Medarbetare på Agility Ifokus - Välkommen in! 
Normal is an illusion. What's normal to a spider, is chaos to a fly.
Dags för surdegsdagen igen. 🙂
¡ɹnʇɐuƃıs ɯos uǝp ɐɥ ɥɔo uǝʇxǝʇ ɹäɥ uǝp ɐɹǝıdoʞ ʇʇɐ ɹöɟ ɹɐlʞ åsʞɔo uɐʇn ʇɹɐɯs ɐɹɐq ǝʇuı np ɹä ɹäɥ ʇǝp ɐsä1 np uɐʞ