Hoppa till toppen
Dra artiklar från artikellistan i vänsterkanten till de tre löpsedelspositionerna för att ändra vad som visas på din förstasida.
Grillat på längden och på tvären

Grillat på längden och på tvären

Sommaren är den tid då vi grillar som mest, men man kan grilla året om. Att grilla när man har gäster blir ofta mycket trevligt och känns mer informellt och lite mysigt. Det är ju så trevligt att samlas runt en grill, kanske med något gott i glaset! Många barn brukar uppskatta att grilla och äta grillad mat och det är lätt att tillgodose vars och ens smak. Läs mer »

Kryddväxter

Kryddväxter

Man behöver inte ha en trädgård för att ha en egen liten kryddodling. Många sorter kan man odla på balkongen, terassen och inomhus. Vad kan man använda olika örter till samt lite odling och skötseltips... Läs mer »

Röka i klotgrill

Röka i klotgrill

Att röka i klotgrill är enkelt och blir riktigt bra. Den norske kocken Andreas Viestad visade i ett program hur man röker i klotgrill. Nu har vi provat och det blir gott. Läs mer »

Polenta

Polenta

Polenta betyder majs. Polenta är majskornets kärna, krossat och torkat till gryn, ungefär som vetets mannagryn. Polenta används över en stor del av världen som basföda, och är mycket användbart. Till exempel i grytor eller som tillbehör. Som ensamrätt eller som gröt eller välling. Passar utmärkt att baka bröd och efterrätter på. Det verkar som man kan ha Polenta till nästan allt. Läs mer »

Laga mat i mikrovågsugn

Laga mat i mikrovågsugn

Den första mikron kom ut I slutet av 1940-talet och var avsedd för restaurangkök. För hemmabruk har det funnits mikrovågsugnar sedan tidigt 1970-tal, men här i Sverige kom det egentliga genombrottet för mikron först på 1980-talet. Många använder sin mikro främst till att värma redan tillagad mat och att tina djupfrysta matvaror och bröd. Man kan dock ha betydligt mer nytta och glädje av sin mikro. Om du vill spara tid och laga god och bra mat använd mikrovågsugnen mera. Precis som med all matlagning gäller det att lära sig tekniken och att vara kreativ. Denna artikel är skriven tillsammans med Emo. Läs mer »

Hälsosam bakning, finns det?

Hälsosam bakning, finns det?

Vår medarbetare Mariann Andersson kommer snart ut med en bok om bakning, på Bonniers förlag, av sötebröd som många kan ha glädje av. Bokens recept innehåller varken gluten eller vanligt vitt socker. Boken vänder sig till diabetiker, glutenintoleranta, sockeröverkänsliga och de som äter enligt LCHF. Matlust har äran att få visa några smakprov ur boken, samt berätta lite om bokens och receptens tillkomst. Läs mer »

Senaste nytt på Matlust

Senaste nytt på Matlust

Matlust har nu passerat sin 6-årsdag! Vi tackar alla gamla och nya medlemmar för att ni gör sajten levande och trevlig. Tiden går så fort och snart är det jul igen. Det börjar bli hög tid att planera julmaten. Här på sajten finns mycket matnyttigt som kan passa till jul. Läs mer »

Det svenska julbordet

Det svenska julbordet

Det svenska julbordet har sitt ursprung i vikingarnas midvinterblot och julslakten. Julbordet är ett stort smörgåsbord med en mängd olika rätter. Några saker som finns med på de flesta julbord är: Griljerad julskinka, inlagd sill, Jansons frestelse, köttbullar, prinskorv, någon grönsaksrätt, hårt och mjukt bröd, smör, ost, julöl, julmust, någon kryddad starksprit, pepparkakor, choklad och kaffe. Lokala variationer är vanliga och det är även viss skillnad på vad vi äter I våra hem och ute på restaurang. Självklart finns det numera även mycket fina vegetariska julbord. Läs mer »

Anterrabae - En kosttresa över tio år

Anterrabae - En kosttresa över tio år

Det här är min artikel, det vill säga en artikel om mig och min mat. Jag vet att det kan tyckas som en konstig idé, men eftersom jag har upptäckt så mycket konstigt efterhand jag börjat lyssna på min kropp, så därför har jag även lärt mig en hel del om mat. Och komplikationer runt mat. Läs mer »

14 oktober har två teman som är goda tillsammans!

14 oktober har två teman som är goda tillsammans!

Mums filibaba säger jag bara! Jag var inne på temadagar.se för att se om det fanns något kalasrelaterat att skriva om. Och gissa om det fanns! (Dock är det inget för äggallergiker, men det är inte tvunget att ha ägg) den 14 oktober är det Äggets dag och Räkmackans dag! Vad blir det tillsammans? Jo, en sådan här: Läs mer »

Gräddtårtans dag den 2 oktober!

Gräddtårtans dag den 2 oktober!

Alla har någon gång tänkt på hur jobbigt det är att göra en egen tårta. Men det är inte alls jobbigt. Det är enklare än vad man tror... Det finns så många fina formar i olika former, och det blir saftigt och gott även att göra en själv. Man kan ha många olika ingredienser i. Låt fantasin flöda... Läs mer »

Janssons-dagen 30 september...

Janssons-dagen 30 september...

Janssons frestelse är nog en sådan rätt att antingen älskar man den eller så gör man det absolut inte! Jag är av sistnämnda. Jag äter inte Janssons, har aldrig gjort och kommer aldrig att göra heller - Jag bor däremot med en som älskar Janssons om det är gjort på rätt sätt, så jag gör i portionsformar till honom. Läs mer »

Örtsalt, Fruktsalt & Peppar

Örtsalt, Fruktsalt & Peppar

Lite korta fakta och massor av recept. Läs mer »

Hoppa till toppen

Vårt nätverk av communities

Hem & Familj

Adopterade, Anhöriga, Barn, Barnens, Barnlöshet, Behandlingshem, Compact Living, Godmanskap, Gravid, Hemmet, IVF, Man, Nära föräldraskap, Relationer, Singelföräldrar, Tonåringar, Tvillingar

Kropp & Själ

Allergier, Alt behandlingar, Andlig utveckling, Astrologi, Ateism, Beroenden, Blodgivning, Bodyart, Bokstavsfolk, Cancer, Diabetes, Druid & Shaman, Ensamhet, Epilepsi, Existens, Feng shui, Fibromyalgi, HBT, Healing, Huvudvärk, Hypermobilitet, Hår, Hälsa, Häxor, Hörselskadade, Insidan, Jesus, Karbohydrater, Kolhydrater, Kost, Kvinna, Law of Attraction, Mag- & Tarmsjukdomar, Misshandel, PAH, Personlig utveckling, pH-balans, Psykologi, Reumatism, Rörelsehinder, Självkänsla, Skolios, Skuggfolket, Skönhetsrecept, Social fobi, Sorg, Spiritualism, Stress, Svåra tider, Synskadade, Tarot, Träning, Trötthet, Viktminskning, Viktoperation, Ångestsjukdomar, Ätstörningar, Övernaturligt

Datorer & Prylar

Android, Bildredigering, Datorn, Hemmabio, Hemsidor, Hifi, iPhone, Linux, Mac, Mobiltelefoner, Nintendo, Playstation, Webbprogrammering, Xbox

Kultur & Nöjen

Arkitektur, Avenged Sevenfold, Datorspel, Days of Our Lives, Fantasy, Film, Harry Potter, Hårdrock, Jedward, Konstnärer, Litteratur, Magdans, Minecraft, Musik, Musikproduktion, Opera, Pilsnerfilm, Poesi, Sagan om Ringen, Science Fiction, Skrivlust, Skvaller, Språk, Sång, Teater, The Sims, Trackmania, TV, Twilight, World of Warcraft

Omvärld, Karriär & Vetenskap

Arkeologi, Astronomi, Bloggande, Brott, Buss & spårvagn, Dokumentärer, Filosofi, Flyg, Frilans, Företagande, Goda Nyheter, Jobb, Juridik, Konspirationsteorier, Konsumentmakt, Kreativitet, Ledarskap, Marknadsföring, Miljö, Myter, Oförklarade fenomen, Politik, Reklam & Media, Skepticism, Studier, Tåg, U-landshjälp, UFO, Uppfinningar, Ursprungsfolk, Utomjordiskt, Yrkesförare

Geografi & Historia

Adelssläkter, Allmoge, Antikviteter, Epoker, Förhistoriskt, Hembygdsforskning, Indianer, Indien, Japan, Järnbruk, Kungahuset, Medeltiden, Militärhistoria, Månväsen, Nordisk historia, Proveniens, Ryssland, Släktforskning, Vilda Västern, Världskrigen

Djur

Akvariefisk, Amstaff, Arabiska fullblod, BARF, Bichon, Blandrashundar, Brukshundraser, Bulldogg, Bullhundar, Burfåglar, Burma, Burmilla, Chinchilla, Chinese Crested, Cocker spaniel, Connemaraponny, Cornish Rex, Degus, Devon Rex, Djurannonser, Djurparker, Djurskydd, Djurtransport, Dvärghamster, Dvärgkaniner, Engelskt Fullblod, Eremitkräftor, Exotiska Djur, Fåglar, Gecko, Gerbiler, Gotlandsruss, Haflinger, Hamster, Harkaniner, Hermelinkanin, Hittekatter, Hundar, Igelkott, Iller, Insekter, Islandshäst, Jack Russell terrier, Jättekanin, Kallblod, Kanin, Kaspisk häst, Katter, Kattpolisen, Kennel, Klickerträning, Klickerträning, Kräldjur, Lantdjur, Ledarhund, Lejonkaniner, Leopardgecko, Maine Coon, Marsvin, Mus, Natural Horsemanship, New Forestponny, Norsk Skogkatt, Omplacering, Ormar, Perser, Pudel, Ragdoll, Reptiler, Retriever, Rexkanin, Ridtravare, Råttor, Sheltie, Shetlandsponny, Shire, Siames, Snäckor, Spetsar & urhundar, Sphynx, Teddykaniner, Tävlingshundar, Undulater, Vallhundar, Vinthundar, Welshponny

Sport & Fritid

Bandy, Bergklättring, Bordshockey, Båtliv, Camping, Dragracing, Fiske, Formel 1, Fotboll, Fågelskådning, Fälttävlan, Galopp, Grottforskning, Handboll, Hockey, Hästhoppning, Kajak, Kaninhoppning, Körning, Motorcykel, Ponnytrav, Resor, Ridsport, Rollspel, Segelflyg, Skidskytte, Speedway, Spel, Sport, Svensk natur, Trav, Weight pull, Westernridning

Hantverk & Hobby

Amerikanska bilar, Amigurumi, Djurfoto, Florist, Foto, Frimärken, Glaskonst, Hästfoto, Inredning, Keramik, Knyppling, Modellbygge, Motor, Pyssel, Reborns, Smide, Smyckestillverkning, Teckning, Textilhantverk, Trådslöjd, Trädgård

Det Goda Livet

Bakverk, Choklad, Fest & kalas, Humor, Julen, Klockor, Livskvalitet, Matbröd, Matlust, Mode & skönhet, Shopping, Sommar, Svamp, Te, Vegan, Vegetariskt, Vin, Whisky, Öl

Ekonomi & Finans

Aktier, Daytrading, Derivat, Fundamental analys, Försäkringskassan, Miljonär, Privatekonomi, Teknisk analys
Hoppa till toppen