Nu skall det göras likör
Har sparat lite bär och igår plockade jag blåbär så jag tänkte göra likör med blåbär,smultron och hallon,sprit förstås, lite kanel samt lite annat smått o gott.
Någon som har lite flera kuliga spritrecept;)
Åh, smarrigt :)

Va ska du hälla saker i spriten !!!! *L*
moreller är fint att göra på fick smaka på sylt på moreller smaskens.

Nu känner jag mej dum men va faan är moreller?
Ja det undrar jag med :)
En sorts körsbär :) (Typ)

Aha såklart jag var ju och tänkte köpa en skuggmorell till min trädgård i sommras, det kopplade bara inte

ganska små körsbär väldigt syrliga .. smaskens att göra sylt och marmelader på.

Var och pallade krusbär av grannen så nu har jag 7 liter röda krusbär som jag inte vet vad jag sak göra med. Bara att lägga dom i sprit med lite socker eller?
Krusbärslikör (+ flera andra)
http://hem.spray.se/wiidar/recept.htm
Där fanns det mkt spännande! Får bli en favvo! :)

Men du alltså letar jag dåligt eller? finns det krusbärslikör på sidan du länkade till?
Sorry! Måste ha sett i syne…:) Dock skulle jag följa krusbärsreceptet på denna sidan:
http://hem.passagen.se/joca1/sprit.htm
ngt modifierat efter detta recept:
http://www.lyckasmedmat.nu/drinkrecept.asp?drinknr=88&d_gruppid=7&for=1
Ngt såhär kanske:
2 l krusbär, 75 cl vodka, låt stå i 2 v, lägg i en vaniljstång o låt stå i 2 v. Smaka av, känns bärsmaken rätt söta av m vit sirap till önskad sötma.

Whiskey o krusbär blir nog bra ihop…kommer förbi o provsmakar på ngn månad då! ;)

Jaha, så var det klart då. Gjorde precis som det sas tidigare i tråden så den har varit klar nån vecka nu. Betyget blir kanske 3-4 krusbär av 5 möjliga. Som vanligt lyckades jag göra den för söt tycker jag, men att änvända wisky verkar varit ett lyckokast.
//Håkan
Hjorton eller lingon är supergott.
#24
J*ar i hoppet! Vi som var i stan igår! ;)