Dagens slowcooker-middag
Man behöver inte ha en slowcooker utan kan göra maten i en gryta på låg värme, det ska nätt o jämnt bubbla i ytan..
jag gör storkok och fryser in portioner eller äter samma mat i 2-3 dagar, lite tråkig men det smakar gott och jag tycker att det är ok.
5-6 kycklingfiléer
1 burk (ca 500 gram) kokosmjölk
1 burk Red Curry (mild/medium)
3 pressade vitlöksklyftor
1½ tsk Curry /Vindaloocurry
jag la ner allt i slowcookern, satten den på hög och på med locket i 3 timmar.
Redde av såsen med 400 gram Philadelphiaost, såsen var gudomligt god.
Jag äter inte ris/pasta så jag kokade extra grönsaker till grytan,
Jättegott!!
Älta inte problem - skapa lösningar!! 🤔😃
Låter toppen gott, tack för receptet!
TS; hur stor och stark är din röda curry? Min burked ren currypasta skulle jag aldrig kunna ta hela…
//Ida
Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade
jag använde mig av Ica's färdiga grytbaser som heter Red Curry och som finns i tre olika styrkor, mild, medium och hot. jag tog mild.. tänkte inte på att red curry pasta oxå kanske bara kallas red curry.. oops… 😮
Älta inte problem - skapa lösningar!! 🤔😃
Haha. Ja men då fattar jag! En Tsk av min currypasta kan göra en hel gryta i starkaste laget :)
//Ida
Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade
Starta ny diskussion