Detta recept är så superenkelt. Man tar fram frysta vita fiskar, filéer eller bitar så många som man äter och lägger dom i en ugnsfast form. Brer ett halvtjockt lager med smaksatt creme frache på fisken. Så att den täcker hela fiskens ovansida. Häll över frysta grönsaker (jag brukar använda mig av wokgrönsaker). In i ugnen på 225 grader och cirka 35 minuter.

Jag äter som den är men ni kan ju välja vad ni vill till den, ris eller potatis. Det blir ingen sås så det får ni göra själva om ni vill ha det till potatisen eller riset.

Smaklig måltid. 😃