Hur ömtålig är tillagad köttfärs?
Jag upptäckte att jag har en bortglömd butt med tillagad Chili Con Carne i frysen. Enligt min egen märkning som jag skrev när jag gjorde Chili Con Carnen är den sen april i år. Den bör väl vara Okej, eller?
Hade det varit jag så hade jag ätit den. Vi har ofta saker i frysen - eh jättelänge. Vet att fett kött och så vidare har en "kort" hållbarhet i frysen, men vi har aldrig haft problem med dålig mat från frysen, även om den varit där inne i uppemot ett år ibland.
Den bör vara okej! Ev kan bönorna i den ha blivit lite mosiga, men smaken bör vara helt okej. Generellt kan man behöva krydda på mat som varit fryst lite extra 
/Désirée
Tack!
Håller på att värma den i micron nu.
Smaklös ska den nog inte ha blivit, min CCC innehåller alltid massor av chili. I värsta fall får jag väl blanda ner lite sambal oelek eller stö över lite chiliflakes.