Grynkorven tillhör våra svenska klassiker tillsammans med exempelvis Värmlandskorv. Dessa klassiker är egentligen inte svåra att göra själv hemma, om man har köttkvarn med korvhorn De som inte har det kan linda in smeten i vanlig plastfolie och knyta till ändarna. När det är dags att koka korven sticker man några hål runt om korven och sjuder den försiktigt tills den är färdig. Avnjut med hemlagat potatismos och en god senap.

Det var kul att läsa att kryddpeppar faktiskt har använts till mer än sill-inläggningar här i Sverige.  Speciellt nu, då jag själv har börjat använda denna krydda.

Men vad stod det? "De lokala gynkorvsfabrikanterna…"

I småländska isterband (en grynkorv) tror jag inte att de har kryddpeppar i.

Jag älskar verkligen Värmlandskorven! Hemma åt vi den alltid med kokt potatis och persiljesås.

Ha ha ha - jag skäms att säga det här, men jag läste "Gynkorven"

och jag tänkte att vad i hela friden är en gynkorv…

Sedan läste jag ordentligt vad det handlade om. Intressant var det i alla fall. Vet inte om jag ätit grynkorv någongång. Ska nog ta och testa den

Mairah det var en så kallad freudiansk felläsning Tror att vi alla lyckas med sånt då och då, kan ju bli riktigt roliga resultat av sånt

#4 Tokmaja! Jag verkar ha en tendens att få felläsningar då desk häromdagen läste att jag åt min katt till frukost.
Det är verkligen synd att svensk mat inte äts så mycket numera. Det är väldigt mycket utländska influenser.

Varför jag gillar just grynkorv är kryddpepparn. Uppväxt med att det är "lag" på att ha kryddpeppar i köttgrytor

# 5

# 6 Jisses , katt till middag ja tänk så fel det kan bli

Kryddpeppar är gott. Jag gillar den kryddan Använder den när jag kokar vanlig köttkorv, tillsammans med lagerblad

Måste bara prova grynkorv någongång. Låter spännande.

Konstaterar att endast jag noterade artikel-skribentens felskrivning? (Se #2.)

Freudiansk den också!?

#8 Ha ha självklart är den freudiansk

Oj jag registrerade inte att det inte bara var Mairah som såg fel utan att det faktiskt stod fel i artikeln  Bra start på dagen med ett gott skratt