Det verkar ju som om receptet kommer från någon i Sverige, så det borde ju gå. Har aldrig hört att man kan koka sirap på bladen, det var nytt för mig. Låter spännande. Berätta gärna hur det blev om du provar

Nu är det lite försent så det får bli till lästa år då. Men det kan jag göra.

Wow lönnsirap som är så galet dyrt detta skall testas nästa år

Annars borde man tappa trädet på sav, men har inte vågat, tydligen ska det finnas en liten mängd sav i bladen också så detta kan vara helt korrekt.

Säger som #3 detta måste jag testa nästa år

Är det för sent att göra detta nu? Bladen är fortfarande gröna.

Mona ja det tror jag, för bladen är helt klart väldans klibbiga på våren, men inte nu.

Jaha, på det lilla viset! Då förstår jag

Så länge bladen är gröna fungerar det, dock ska de inte vara för mörkt gröna.

Har aldrig hört talas om att man kokar bladen?  Visste bara att man tappade på sav!

Men det låter nog mest logiskt att det är på våren som man gör sirapen, eftersom det är då träden "savar".

Pratade med en kompis tydligen finns det lite sav i bladen här i Sverige också. Jo de ska vara ljusgröna blad, inte gamla som de är nu.

Ja, det är nog bäst att inte tappa saven,  läste nyligen att du inte får tappa sav från björk (tror jag det var i för sig) utan markägarens tillstånd,  det ingår alltså INTE i allemansrätten.

#12 Om inte björkarna står på min egen mark På tal om så gäller ej heller allemansrätten beträffande plockning av nötter

#12 Nu var det iofs lönn det gällde, men egentligen får man ju inte ta levande grenar heller, villet borde inkludera blad? Det är nog bäst man gör det på egen mark oavsett :)