Bråttom! Topping till varm brie
Nu börjar det brinna i knutarna! Jag trodde jag hade recept till en topping på varm brietårta, men jag hittar det tyvärr inte.
Någon som har ett bra recept som innehåller coctailtomater och balsamvinäger? Andra förslag är också välkomna!
1: 50-100 gram Valnötter, 4- 6 matskedar flytande honung, 1 färskt fikon, 1/2 deciliter balsamvinäger, salt och svartpeppar
2. 20- 30 Körsbärstomater, färsk basilika, 1/2 deciliter balsamvinäger, lite fint hackad rödlök, svartpeppar, örtsalt
3. Blandad torkad frukt, cashewnötter, solroskärnor, pinjenötter, flytande honung
4. Torkade fikon, torkade aprikoser, gula russin, vitt vin eller balsamvinäger
5. Tomater, rödlök, basilika, balsamvinäger, örtsalt och svartpeppar
6. Torkad frukt, mandel, hasselnötter, stjärnanis, flytande honung, salt och svartpeppar
Detta är några olika förslag till topping, mängderna får anpassas efter biretårtans storlek, se upp så att toppingen inte blir för rinnig
/Désirée
Tack snälla, mina idéer var slut så jag behövde lite inspiration! Vad tror du om honung, balsamvinäger, basilika, tomater, svartpeppar och salt? Skulle gärna ha valnötter men det finns nötallergiker på kalaset.
Så lite så! Det tror jag blir jättegott 
Tack för att du gav mig en idé vad jag ska bjuda på i helgen 
/Désirée
Starta ny diskussion