ídag blir det   kykling

Laxburgare i bröd med tzatsiki/coleslaw

Idag blev det korv och spagetti.

Varma mackor blev det igår. Idag ska jag försöka övertala sambon att vi ska ut och äta

Idag steker jag färsk torsk!

Imorgon ska jag göra något med en butternut pumpa jag köpt, men vet inte vad än!

Här blev det baconlindad köttfärslimpa, kokt potatis och broccoli, sås och glass med chokladsås till efterrätt.

Igår blev det stekt korv och potatis som sambon svängde ihop. Tentaperiod, deadline på labbrapport + seminarium på måndag gör attt jag knappast hinner stå i köket. Dock fick jag ställa mig i natt kl 1.40 och steka grytbitar, idag ska jag försöka hinna slänga dem i en gryta, så kanske jag har mat på måndag…

Idag blir det nog bakpotatis och (köpt)ishavsröra. Snabbt, gott och lätt.

Idag ska jag göra nachos till familjen. Vad jag själv ska äta, det vette tusan

Vi ska äta fiskbullar med kokt potatis :)

Idag blir det kyckling och nudel gryta.

Idag gör jag ris- och grönsaksfyllda och ostgratinerade auberginehalvor. Blir en helvegetarisk dag, det var länge sedan!

Här har vi just ätit stekt kycklingfilé med ugnsrostade grönsaker.

Igår blev det grönsakssoppa med salami och i kväll ostkorv.

Stekta ägg . det mycket roligare att skriva när man hittat på nåt roligare

Idag åt jag bakad potatis med en räksallad till som jag själv gjorde.

Här åt vi ugnsstekt skinkstek med kokt potatis eller rättika, sås och sallad

Igår lagade jag mozarella och pestogratinerade quornfileer på tomatsås. Pasta till.

Idag blev det levergyta med fullkornspasta och broccoli. Var riktigt gott.

Idag har vi ätit rester.

Pommes, bearnesesås och grillad fläskytterfilé blir det idag

köttfärssås med thailänska risnudlar i, efterrätt: pepparkakor  med ädelost på

isterband (mums!)

Igår blev det fisk och idag färskt kokosnöt och ost.

Idag blev det hemgjord pizza för familjen och jag gjorde pizza på Storosts ostiesar till mig

Jag skulle grilla kycklinglår idag, men när jag öppnade förpackningen luktade det inget bra.

Så jag tärnade lite karré, marinerade det och stekte marinad med köttet. Hade sallad till det.

Idag blev det burritos. Strimlade flankstek, hade på burritokryddmix, majs, lök, gurka, jalapeños, creme fraiche och tacosås.

En kryddig linsgryta

I kväll var det sent på grund av kursen. Jag hade bara lite salami och ost.

Igår åt vi bacon, ägg och stekt potatis med sallad.

Igår blev det Mcdonalds så fort vi kom ut från sjukhuset

igår blev det nyponsoppa, glass och mandelbiskvier. Sambon fick ta en matlåda med korvgryta.

Idag är det fredag och jag festar till på färsk fisk igen, gärna någon dyr sort

Kokar rotmos och benfri rimmat fläsklägg just nu, ska bli gott, med grov stark senap (hungrig!)

#33 Åh vad gott! Min särbos älsklingsrätt! Jag lagar den när jag vill fjäska, ha ha!

Mamma står nere i köket och gör skinkstek med kokt potatis *mums*

Dock verkar jag få hålla mig till youghurt, dumma magen krånglar

Här har det gjorts pasta med tonfisksås

HannaM vill du dela med dig av ditt recept till tonfisksås? Jag är urusel på att få till något annat än kall tonfiskröra

Här blev det stekta fläskkotletter med broccoöogratäng och till efterrätt varma kryddnötter med ett glas vin framför brasan.

Beställde precis en pizza till mig. en kebabpizza med bacon, lök, vitlökssås, starksås och jalapeños. Sitter och myser med mig själv. Till och med slösade på hemkörning

#37 Åh det är inte avancerat men det är billigt och förhållandevis gott.

Idag hade vi en lök som hackades och frästes lite mjuk. 400 g tonfisk i bit i olja som hälldes över. Sen i med en hackad tomat (var vad vi råkade ha hemma, fler går det med) och en burk krossade tomater. Krydda med salt och peppar. Slå sen över en lagom skvätt grädde av någon sort. Det går också att ha i lite persilja som kryddning. Vill man dryga ut så är rivna morötter kanon.

Misstänker också att om man gillar oliver kan man ha det i.

idag  blev det  brunch   vid   ett jätte mysigt  ställe   vid  medborgarplatsen, vi åt och åt   och jag är fortfarande   proppmätt

Idag gjorde vi pizza här hemma. Med bacon, skinka, vaktelägg och ost.

Idag får det bli köttbullar potatis och sås.Broccoli inte att förglömma och lingonsylt.

Igår gjorde jag en anglosaxiskt inspirerad Halloween-middag!

Stekt kyckling, potatismos, rödkål. Som förrätt pumpasoppa. Smaskens!

Igår åt vi julmat hos mormor till middag, så julskinka, köttbullar, kantarellomelett och ägghalvor med majonäs, räkor och dill för min del.

Idag blir det stekt strömming med potatis och lingon

Ikväll blir det nog bara varm choklad och smörgåsar… fast jag ska försöka komplettera med grönsakspålägg och lite frukt för att få det nyttigare.

Chicken nuggets med ris, sötsursås och haricot verts.

Idag blir det stekt strömming med kokt potatis och lingon.

Det blev Stekt strömming med kokt potatis och en lingon/kaprissås till.

Idag ska vi ha stekt fläsk med potatis och löksås.Kanske det blir en skiva nybakat bröd till också.

härhemma blir det falukorv i ugn med ost och så potatismos till

enkel och snabb mat

igår åt vi fisk bordeaulaise

Har en rotsaks och fetostpaj i ugnen.

Idag blir det grillad kycklingfile med grönsaker och en cognac och kantarellsås.

idag  blev det lövbiffsgryta med pasta

idag blev det makaroner med diskmedelssmak

stackars sambon fick diska och laga "maten" idag då jag är sjuk.

Potatismos och älgbiffar

Idag blir det stekt kycklingklubba med en grönsaksröra. I grönsaksröran ska jag har auborgine, zuccini, blekselleri, silverlök, vitlök, chili, soya, sweetchilisås och vitkål.

Har lagat fisk under svamp och osttäcke och gjort mos på potatis och morot men det blir inte ätet förrän imorgon. Då med hembakat knäckebröd.

Igår blev det couscous, cremefraich-sås och schnitzel

Ikväll vet jag inte. Men ska köpa någon delikatess på affären på vem hem från jobbet

Igår blev det LCHF-pizza

Idag hade maken lagat till en alldeles utomordenltigt god fisksoppa. Hade kokat buljong på räkskal + lite lök + vitt vin och sen var det gösfilé (pinfärsk han hade själv fiskat den på eftermiddagen), lite lax (norsk från affären), räkor och kräftstjärtar (från kräftor han själv fångat i augusti och kokat, legat i frysen i kräftspadet sen dess). En skvätt grädde måste han ha haft i också - mums! rostat bröd med smör till.

God tomatsås på krossade tomater, finhackad lök och vitlök, rivna morötter och ingefära-paprika-garam masal, ihop med räkor och till det grön tagliatelle!

Idag bjöd päronen på gås. Till den var det kokt potatis, rödkål, brysselkål och vinbärsgelé. Såsen gjordet på buljong som dom kokade av skrovet.

vi hade rester

Igår var vi hos svärföräldrarna och åt.

Fick blåmusslor, varm smörgåstårta med tomat, ost, bröd, köttfärs och bacon, sen blev det kräftor och till efterrätt blev det kladdkaka med vaniljglass och grädde. Mkt mumsigt och mättande!

Igår serverades en pizza av microstuk. Inte världens mumsigaste direkt, ligger inlagd p åsjukhus efter en operation så det är bara att gilla läget..

Idag hörde jag talas om att det nog blir kassler med potatisgratäng, hoppas att det slinker ner.

Idag så blir det korv och grönsaksgryta med potatis.Till efterätt får det bli resten av mannens födelsedags tårta från igår

#69 Krya på dig

//Sylvia

Igår lagade jag till Adzukibönbiffar med auberginesås. Couscous till. receptet finns här

#70 Tack!

Ikväll blir det något med fisk, mamma som lagar mat och jag som ligger i soffan och slappar.

Idag ska jag göra kålburgare.
Steker hamburgare och istället för bröd tar jag vitkålsblad. Lök, gurka och ruccolasallad innuti.

Det lät väldigt gott, Hera!

idag  blev det pannkakor, fel dag kanske  men   himlans  gott.nu har jag kommit  på att  man kan hälla  i lite olja   i  stekjärnet  ,då    fastnar   inte pannkakorna

Ska göra laxpasta med citronsås och fetaost och rödbetssallad

Igår blev det redbetsalla, räksallad och cottage chees.

Idag blev det fiskgratäng.

Kyckling, potatis och bearnesesås

Här i skolan gjorde vi en buffée som alla har tagit någonting med.

idag blev det fiskpinnar med citron och pomfrit…….lägger alltihopa på en plåt i ugnen det blir färdigt samtidigt

latmat…..orkade inte göra nåt annat idag och med tanke på att hela dagen har gått på tok så va det nog säkrast att göra mat i enbart ugnen

#80 Om jag hade haft allt på samma plåt, på samma tid i ugnen hade mina fiskpinnar varit stenhårda. :)

Här blev det grillad kyckling, currysås, ris och sallad.

Det blir pytt med kantarellsås.

Fläskkotlett sjuden i mammas pepparsky med potatisklyftor. Älskar när hon lagar mat!

kebabtallrick med ost på blev det idag då ingen av oss var sugen på att laga mat.

kycklinggryta med ris blev det idag

Tacos blir det idag

Varmrökt lax, kokt potatis, lite cremefraiche med gräslök och sen sockerärtor.

Här blev det "snabb mat", rödbetssallad, cottage cheese, makrill i tomatsås och 2 ägg.

stekt kycklinglever i gräddsås och kokt brysselkål

revbensspjäll, timjansås och ris blev det idag.

Färsk kycklingfilé med purjolök och färska champinjoner i en sås med grädde, vitlöksost och örter och till det färsk pasta.

Vi gjorde bakad potatis och hade räksallad till det. Och svart stenbitsrom.

hemmagjord Pizza med champinjoner, tomater, tomatsås, skinka,vitlök,oregano och massa ost

Kokt potatis, kokt falukorv och senapssås!

Idag blir det wokad älgkalvfilé  som jag vänt i en blandning bestående av lite olja, honung, soya o färsk ingefära. Till det äter familjen stekt potatis o själv tänker jag mumsa på gräddkokt brysselkål o så en kall öl till mor o far, det är ju lördag!

#95 och jag som tänkt skryta, men du vinner :-)  Här blir det älgkalv-entrecôte med klyftpotatis och sallad.

Vi åt en stadig lunch (lasagne) så ikväll blir det bara vitlöksbaguette och varma koppen Kantarellsoppa  Är lagom avancerat för mig att laga.

Tisdag - Pastaröra med olika grönsaker och lite andra fynd från kylen.

Onsdag - Vegetarisk lasagne med quornfärs och sallad.

Torsdag - Broccolipaj och ostfrallor.

Fredag - Grillad kyckling och potatis/rotfruktsgratäng.

Lördag - Kyckling (rester från fredagen) med ris, sötsur sås och sallad.

Söndag - Ingen vet.

Idag blev det kokt potatis, grytbitar av älg som stektes tillsamans med färska champinjoner, rödlök, vitlök och tigersås

Grönkålssoppa med ägg till lunch, wokat kött med ris eller pasta och indisk kryddning till middag. Just fått mensen, känner behov av järnrik mat…

Ytterfläskfile med chili/vaniljrub tillagas i stekpåse med potatis och morötter.

Idag gjorde Guben en tjockpannkaka till ungarna då vi låg på mkt mjölk som höll på att gå ut. Själva åt vi köttsoppa från frysen.

Jag hade ost och rödbetsallad ivkäll. Orkade inte att laga mat i internatsköket, det såg så bedrövligt ut att jag vände mig och gick ut ur köket.

oouscous smaksatt med salt, tigersås och sweet chilisås, fläskkotletter till det med salt, allroudkrydda, vitlök och bruchettakrydda