Alla hjärtans middag
Hej!
Skulle vilja överaska min familj med en god, snabblagad lite festlig Alla hjärtans dag middag. Har ni några tips att dela med er av?
Hej
Gott och snabblagat, som jag tar till ibland är Keldas goda färdiga såser. Gräddsås, Ostsås, Ädelostsås, Citronsås med flera. Fryst färdig klyftpotatis. Bara att sätta in i ugnen.
Citronsåsen till exempelvis fryst, portionerad lax. Ädelostsåsen till helstekt fläskfilé. Ostsåsen till god färsk pasta med mera.
Minimalt med jobb. Bara att sätta på ugnen och värma såsen i en kastrull.
Och så en god sallad och ett gott vin till, är inte helt fel.
Alldeles för sent ute, men ändå. Vi skulle ha spaghetti och köttfärssås. Inte så romantiskt kanske men uppskattat av barnen. Men när jag dukade ritade jag ett hjärta på var och ens tallrik med ketchup. Ganska effektfullt faktiskt på vit tallrik. Åsså tända ljus, en röd ros och kladdig chokladkaka bakad i hjärtform till efterrätt.