Aaah, det skulle jag också gärna vilja veta. Jag tror att det bör finnas i japanska affärer (det heter edamame) men jag har inte kollat ordentligt.

Hej,

kanske lite sent att komma med denna information, men jag vet att det finns frysta edamame på Japanska torget i Stockholm, Tegnergatan.

//Linda

stort tack! det var inte för sent

Det finns ju sojabönor på burk också. Eftersom jag får tag i det på ICAMaxi och Coop i våran stad så måste det väl finnas i Stockholm också. Men OK det är inte färska eller frysta.

Sojabönorna brukar finnas på rätt många ställen. Kolla runt bönorna. GoGreen har torkade i alla fall!

bnoffan, asta - det är jättestor skillnad, tyvärr. Sojabönor - färska och frysta - är i skidor, som ärter. Och smakar helt annorlunda. Jättegott att bara ånga och äta direkt.

Jag har också hittat nu, på China Market, tror jag det var, på Olof Palmes gata. Super!

Haha ok. På så vis. Kanske man borde försöka leta reda på det. Skulle vara kul med något nytt!

Anne - hade jag ingen aning om. Då förstår jag vad TS menade med hela bönor. Hon menade alltså med skidan också.

Asta, precis. Man äter inte skidan den är torr och trådig, men bönorna i är jättegoda och fräscha.

Är det sådana där man får på vissa kinesiska restauranger. Ångade eller kokta bönor i en skål.

Asta - kan tänkas, jag har aldrig fått det, men däremot på svågerns sushiställe.