Gåslever tänker jag aldrig äta!

Det är inte särskilt trevligt för gåsen.

Inälvor, som lever, mage, hjärta eller dyl. Insekter och sniglar gårt bort helt.

Jag har nog inte något sådant. Kanske dyker det upp något efter hand, men jag är nog beredd att testa det mesta. Jag vill inte förkasta något utan att ha testat.

Är det något jag inte vill testa så beror det på sådana orsaker som dolfen säger.

Sniglar, surströmming, råbiff och blodigt kött // Karin

Grisfötter. Luktar tåbira.

Kan inte komma på ngt som jag inte skulle vilja prova.

Det beror väl på vilken form och under vilka omständigheter.

Rent lever är jag inte så förtjust i, men leverpastej eller levermousse är gott. Hjärta ska smaka precis som vilket annat kött som helst från samma djur, det är ju en muskel precis som allt annat kött, så det skulle jag inte ha något emot att äta.

Insekter och sniglar, nja, om det var i en överlevnadssituation och jag inte hade något annat så hade jag nog gett mig ut och letat efter sådana. Annars avstår jag nog. Fast om det hade varit på en resturang som serverade hade jag kunnat tänka mig att testa en gång åtminstonde.

Råbiff har jag inte testat, men jag vill göra det. Blodigt kött tycker jag är godare än välstekt.

Grisfötter kanske man inte vill göra rakt av, men eftersom de innehåller välidgt mycket bindningsväv så är dom jättebra att koka buljong på, det blir jättegoda buljonger om man kokar grisfötter. Sådan buljong skulle jag gärna använda som bas till t.ex. soppor och såser när jag lagar mat.

Absolut inte lever och inte heller ostron

Samma som #2, usch.. skulle aldrig få för mig att äta inälvor.
Inte direkt krokodil eller sånt heller.

Pekka!

klarar mig utan inälvsmat och t.ex. fårtestiklar  huäck!

Måste fråga er som inte kan äta inälvmat. Varför skulle det vara mer äckligt egentligen? Allt kött är ju likdelar. Varför är insidan värre än utsidan? :)

Jag älskar lever, hjärta och sånt. Tänk en gräddig njursaute… mums!

#11 psykiskt för min del iallafall, bara tanken gör att det vänder sig i magen på mig.

Vissa inälvor ligger väl inte bäst till. Lever tillagad som pastej m m går bra. Njure näe. Pölsa gillar jag och den innehåller en del inälvor men då är det ok.

Snigel och sånt. Där drar jag gränsen. Blä! Det sägs att snigel smakar som champinjorer. Vill inte prova.

Sidfläsk är ingen höjdare. Och salt sill! Mamma gjorde mycket salt sill när jag var liten. Usch!

Tassy! Min vovve ÄLSKAR testiklar! Torkade sådana!

Sånt som jag har testat att äta och aldrig mer vill äta är: kalvdans (jag hade sura uppstötningar ett dygn efter det, absolut tveklöst det vidrigaste jag har ätit!), getost (jag kräktes av smaken) samt lever (klarar inte av konsistensen och den äckel-lena smaken).

Annars vill jag inte utesluta något. Smakar nog innan jag vägrar att äta något för all framtid. Men jag har ingen större lust att testa att äta fårhjärna eller helstekt råtta om jag säger så.

Jag skulle aldrig äta surströmming, ärtsoppa, fiskbullar eller raviolli…..Jag klarar knappt av lukten eller hur konsistensen ser ut…Däremot älskar jag att äta stekt lever och pölsa!

Tänk vad olika vi är. Det den ena älskar, kan inte den andre äta. Undrar just vad som styr våra smaklökar egentligen?

lever, klarar inte smaken eller lukten.

Grisfötter ska jag inte ens testa.

Surströmming, har testat luktar fan smakar bara salt.

Resten som alla skrivigt har jag ätigt och ärtsoppa och fiskbullar är stora favoriter :)

Haha ja, är det inte konstigt hur olika vi tycker egentligen :)

Jag tror faktiskt inte att det bara beror på ens smaklökar i sig dock, utan omgivningen är med och formar våra matvanor :) Både i skolan, hemma och ens släktingar. Plus att smaklökarna ändrar sig hela tiden med åldern, något man tyckte var otänkbart att äta för 5 år sen kanske smakar bra nu till exempel.

Men sen ska man ju våga prova grejerna också…

*19 Det har du ju helt rätt i.. Jag växte upp på en bondgård så jag fick ju all slags kött i mig med bröstmjölken..

Däremot har jag väldigt svårt för ostron och sniglar… Det skulle jag inte ens vilja prova.

Något jag har ätit och aldrig äter igen är sniglar. Klarade inte av konsistensen.

#14 Då kan din vovve äta dem ifred, jag tänker inte försöka knycka dem hahaha

Sidfläsk och sill däremot, mums!

Jag har ätit allt jag smakat och har nog aldrig sparat mat annat än när smaken har talat om mig att  det inte verkar vara ofarligt att äta (begynnande att bli surt som kan innebära matförgiftning). 

Surströmming är gott men sur mört är godare.

Grisfötter är en delikatess och hör självklart till flôtmôljâ.

Surmjölk är gott men inte sur mjölk.

Starkt kryddad mat undviker jag av två orsaker. Krydda gör man för att gömma en dålig smak och för att öka konsumtion av vätska.

All inälvsmatmat är god och det gäller även mjälten. En viss motvilja har jag mot lever och njurar från gamla djur eftersom det är organ som tar hand om restprodukter i kroppen.

Ris och olika pastor är ingen favorit utan dä ske vâ pärôr tä sôvlô.

Jag äter helst inte halvfabrikat eller färdigmat.

Annars är jag nog allätare.

(När jag tänker efter så har jag lite svårt för getost. Och jag får bekänna att det kan vara "görgott" med en halvspecial i korvkiosken)

I varma länder där de använder mycket starka kryddor, fungerar de förutom som smaksättare, även som skydd mot "dåligheter" i maten.

Levergulasch är en av mina favoriträtter. Det är bl.a citron i. Citron har jag blivit "beroende" av.

*25 Levergulasch hördes gott ut.. Får jag låna receptet? Älskar lever..

Sniglar är ju skitgott, konsistensen är dock lite ballong liknande ^^

btw påtal om att man kan gilla något senare i livet, hört att man ska testa vart 5:e år med saker man ogillar, så lärde jag mig gilla syltlök och avokado och kaviar tyckte dom hade dåliga eftersmaker, nu har jag inga problem. Hoppas jag kan käka selleri någon gång utan att tungan fäller ihop sig.

Jag glömde att jag äter inte lax om jag inte kan få tag på vild lax och i så fall enbart gravad.

#28 jag är nog likadan, förut spelade det ingen roll men på senaste åren tycker jag odlad lax smakat så dyigt så är det inte marinerat med citron äter jag hälst inte.. bara gravad och rökt.