Älgburgare i pitabröd
Hej!
Jag lovade min kompis att jag skulle leta reda på ett recept i en Hälsatidning. Tyvärr verkar det som att den gått till återvinningen.
Det jag söker är ett recept på älgburgare i pitabröd med Mexikansk smak, tror jag att det var.
Om det finns någon som känner igen det, och vill skicka receptet vore jag tacksam 
Hittade receptet i Må Bratidning
Mexiburgare i majstortilla
7,9 Må-Bra-Poäng (407 kcal)/portion
Ingredienser (4 portioner)
400 gram älgfärs eller mager nötfärs
½ påse fajita-, taco- eller burrito kryddmix
1 ägg
½ finhackad paprika
1 tesked rapsolja
Tillbehör:
1 matsked fettfri majonnäs
½ deciliter minifraiche
½ deciliter tacosås
4 majstortillas
1 näve grönsallad
½ tunnskivad rödlök
1 deciliter riven mager ost
Servera med:
250 gram körsbärstomater
feferoni
1 mango i bitar
Så här gör du
Blanda färsen med kryddmix, ägg och paprika och forma 4 avlånga biffar. Stek biffarna i oljan. Blanda majonnäs, minifraiche och tacosås. Fyll bröden med burgare och de olika tillbehören och klicka såsen över.
Starta ny diskussion