Idag blev det varma mackor med vitlök, senap, chilisås, kalkonskivor och riven ost på. Och svartpeppar.

Till blev det en kopp sparrissoppa.

Idag har vi käkat spagetti och köttfärssås

Idag blir det kyckling med ris.

Imorgon ska vi på gåsamiddag :)

Jag hade ett par liter morotsspad över, så jag kokade kycklingfilé i den.

Sedan släppte jag ner kokta potatisar och frusen broccoli.

En kycklingbuljongtärning fick åka i med för morotsspadet var rätt så sött.

Idag blev det fiskgratäng på egenfångad sik. I receptet som jag hittade så skulle man göra en pulverräksoppa och blanda med fisken. Alla tyckte att det var gott ,fattas bara annat

I dag var vi lata och beställde pizza. Gott, men uj va mätt man blir.

Idag så fuskade vi

Hemgjord hamburgertallrik

Kvällsfika :)

Lövbiff fylld med vitlöksost, strips och bea-sås :)

Pytt i Panna

Scrambled eggs

Rödbetor

 detta gjorde jag idag. Supergott! Och stekta bananer(med smör och sirap) med glass till efterrätt. Pappas favorit! Ingen smalmat men ibland så får man gotta sig lite.

Idag blev det bläckfisksås och pasta.

Igårkväll gjorde vi kålpudding. Hade kokt potatis, haricot verts, lingonsylt och gräddsås till.

Jag är sjuk, så det blir nog någon färdig middag. Orkar inte annat.

Fläskkotlett och couscous blev det idag :)

Stuvade makaroner, stekt fläsk och stekt falukorv!

Gjorde en liten mix på wokade thai-grönsaker ihop med nötfärs och så kokade jag bulgur i grönsaksbuljong som jag sedan rörde ner i det andra och krydda med mycket grön currypasta, stark ajvar, vitlök och soja mm.

Mumms! :)

Här blir det ännu en färdigrätt. Inte frisk ännu.

Kasslerwok med basilika, lime och vitlökssås.

Ångrade mig! Hittade bacon i frysen och såg hade jag har spagetti. Blir pasta carbonara. Den riktiga med äggula

idag gjorde vi hamburgare och klyftpotatis.
igår gjorde vi fälskpannkaka och i måndags kalops.

Kycklingspett, klyftpotatis, wokgrönskaer och currysås

Sparrissoppa med nybakade baguetter!

Bulgur och köttfärssås blev det idag. :)

Mannagrynsgröt

Ryggbiff som lades i marinad (lite olivolja, sweet chilisås, två pressade vitlökar, ingefära, basilika, salt och peppar) och fick få rumstemperatur ca 1½ timme innan tillagning.

Avnjöts sedan med fetaost, pfefferoni, råröda lingon och fetaost. Som liten förrätt, för att lyxa till det, blev det avocado och kräftstjärtar.

Nu ska jag äta kålpudding. Senare ska jag äta lite räkor.
Gick att köpa idag för en krona om man handlade för 150kr eller mer.

Korvstrognaoff

Craime fraische istället för grädde.

-Gott!

Idag ska vi äta det här. Under heta nyheter finns det en rätt som heter Surf&Turf. Det ska vi äta.

Vi firar 4 år tillsammans och 2 som förlovade. Vi ska bowla en timme innan maten. Precis som vi gjorde dagen då vi blev tillsammans :) Hoppas ni kan se länken

Hemgjord pizza!

#30 Grattis :)

Pizza här med. Dock köpt:-)

tack tezzie :)

Idag vart de tacos ute.. Då är det ostsås och guaccamole(??) till också:)

glömmer ju matlust imellan åt^^

Leverbiff

Färska räkor med tillbehör.

Idag blev det fläskpannkaka med rårörda lingon

Lasagne blir det idag

Wokad kyckling med jordnötter, lök ovh kokos.

Pasta med bacon, grädde och kantareller!

Idag blir det pizza

Kebab med ris blev det idag imorn blir det lasange ^^

Köpte pizza idag och lagade köttfärslimpa (till imorgon) nu ikväll.

igår åt jag stuvad blomkål och falukorv.
och idag har vi inte hunnit bestämma oss, antingen blir det hamburgare eller 'brödgrej' :P

Igår blev det creolsk gryta.

Idag blir det marinerade kalkonbröst i ugnen. Till det ska vi ha pommes och grönpepparsås.

Stekt lax, potatis och hollandaisesås

Kålpudding

Korvgryta med klyftpotatis

Risgrynspudding

Idag blev det jätteräkor i vitlök och fisksås.

I dag blir det Stina´s vitlökskyckling med ris till.

Gräddstuvad oxpytt och stekta ägg

Idag blir det korv med mos

Rödbets-soppa.

Efterrätten kan ni se på MATBILDER 2.

Färskpasta med creme fraiche, bacon och sambal oelek.

i kväll blir det helstekt kotlettrad,beasås o pommes

Vi ska ha kyckling gordon bleu m. grekisk sallad!

Vitlök och ört kycklingfilé med thairis och en stor god sallad till! :)

Stekt fläskfilé

vitlössås

kokt potatis

#60 Gör du vitlökssåsen själv?

#61 Brukar jag woka?

Lax, blomkål och creme fraiche.

#62 hahaha  Dela gärna med dig av receptet! Älskar vitlök!

Min pizzabagare fick laga idag.

Kycklingfileer, färsk pasta och paprika sås.

Lammstek, och till det ugnsrostad potatis, morot och rödbetor med sojabönor och fetaost. Yogurtsås med chili och senap. Till efterrätt blev det stekta äppelklyftor, hasselnötsfras och grädde vispat med philadelphia och vanilj.

oh, glömde ju efterrätten. Var på tjolöholms julmarknad i onsdags och köpte hjortronsylt från hälsingland, så det blev vaniljglass och varm hjortronsylt. Mmmm va gott. Det var länge sen!

Räkor och vitlöksbaguett sitter vi och mumsar på nu

Hemgjorda hamburgare igen :)

Hemgjort mos o ugnstekt falukorv i dag.

kalops !

Idag blev det korv stroganoff

Vi åt också korv stroganoff idag. Mums! :-)

Rimmad picnicbog och äggröra fick flickvännen.

Själv åt jag korv lök och vitabönor.

broccoligratäng med kassler och kokt potatis

Fiskgrytan

I dag köttfässås med makaroner.

I går kyckling i yoghurt och grön curry.

idag blir det mat hela dagen, premiär, årets första julbord!

Ikväll är jag bortbjuden, så jag vet inte vad jag får för mat.

Men nu ska jag äta friterade jätteräkor i sötsursås.

Idag blir det nog kycklingkorv och potastismos, sallad.

Naanpizzor (egengjorda)

Var hos mamma och firade födeledag, det blev gryta på tigerräkor m ris och vitlöksbröd samt chokladtårta. Gott!

Vi var hos mamma vi med.

Laxsoppa fick vi.

Den var fantastiskt god.

Jag frågade inte vad det var i den. Men lax, potatis och morötter syntes.

Dill gav en god smak, sedan var det en krämig neutral smak som satte ihop smakbilden perfekt, jag gissar att det var färskost.

Mammor är bra.

Idag ska vi äta grillade kycklingklubbor och ha en grekisk sallad till.

broccoligratäng med kassler och kokt potatis =)

I dag blir det biff Bourgignon, från frysen. Skönt att slippa laga mat ibland när man kommer från jobet och e trött!

Faluröra

Ryggbiff, gräddsås i stekpannan, kokt potatis och julmust.

stek, sås och potatis.

Ugnsstekt falukorv med rotmos. Det var längesedan, men ack så gott!

Idag ska jag göra fläskfile i ugnen. Till det blir det en typ av ratattuille(stavning?)

Risgrynspudding till lunch för barnen och sen köttgrotta, sås och potatis. Rårivna morötter och lingonsylt är ett måste till.

Vi har tänkt göra klassisk löksoppa idag, passar fint en regnig och kulen kväll…

Varma mackor, hinner inge annat :(

Idag blev det stekt potatis och kyckling och rödlök med kall creme fracihe sås.

Kycklingfileér med grädde och purjo i ugnen och ris till detta

Grönsaker med dipsås och kycklingspett.

Lasagne

Idag blev det stekt sil

Idag blir det köttbullar m. sås och potatis. Och lingon!

idag blev det Pizza, Jamaica! Mamma bjussa..

idag blir det någon form av kycklingwook och nudlar.

Ärtsoppa

hembakade tekakor med julmust

bandpasta (spenat), hemmagjord ost & broccolisås och hackade knaperstekta bacon över.

Tacokväll -hela vardagsrumsbordet fullt med skålar

Tacokväll här med!

Spagetti och köttfärssås fick det bli igår

I dag testade vi ditt fläskfilé recept Tezzie ( sv vinbärsgele, dijonsenap och grönpeppar). Blev riktigt gott! Min man åt så han storknade

Köttsoppa blir det idag. Så jag har brynt oxlägg gyllene och nu skall det få sjuda tills benen släpper. Sedan skall lök, morot och potatis i. Slutligen gör jag även klimp.

Så

Mmm, såg gott ut det där. Jag är jättedålig på att göra soppor….

i dag blir det bifteki, klyftpotatis och tzatziki. Grönsallad till det.

Idag blev det en kebabtallrik då jag är utan kök.

Fick ett ryck idag och vi har mer eller mindre rivit halva köket för en renovering, kul innan jul ;)

Idag tärnade jag karre, marinerade det och stekte. Sedan hällde jag i purjolök och paprika. Sedan i med kokosmjölk och lite av marinaden. Och five spice krydda. Blev så gott så.

Stekt laxfilé med rotfruktsmix, spenat och fullkornsspaghetti.

igår gjorde jag en kycklinggrej med kokosmjölk och thaikryddor, det var mums!
idag blir det kotlett och potatis.

Idag blir det hemgjorda köttbullar, potatis och gräddsås

Jag använde Torpets recept på köttfärslimpa till att laga järpar.

#6 detta

Jag lät dom åka in 10 minuter i 200c innan jag stekte dom i panna.

Ris och brunsås till.

Bryner i RONAB

Idag blev det en grekisk sallad med räkor

1. Satte på pasta.

2. Mortlade ansjovisfiléer (som jag skurit ned) och pressad vitlök.

Fyllde efter att tag på med olivolja.

3. Hackade persilja och svarta oliver.

4. När pastan var klar och vattnet var bortsilat, blandades allt.

Gott!

Såg detta recept på BBC Food (som nu blivit BBC Lifestyle  )

Det skulle även blandas i en smulig ost. Det glömde jag.

Men det blev gott iaf.

Minestronesoppa och pan de queso ( ost bröd) Finns färdig mix i orientaliska affärer( fast det är sydamerikanskt) Gjort på manioc mjöl och lite annat och jag brukar riva i lite extra parmesan. Såå gott till soppa.

spaghetti och köttfärsås idag.

Camping korv blev det idag,.

potatismos och ugnsstekt falukorv

Fiskpinnar och mos

köttfärssås och pasta

Julbord med wallmans julshow :-)

Pastasås på fläskfilé och ädelost med spaghetti.

Hamburgare idag

Soldatens Ärtsoppa, lite extra fläsk och grovkornig senap.

Blev hamburgare gjorda på rostemackor och scans hamburgare

Just nu kokar jag skaldjurssoppa. Krossade tomater, vin, hönsbuljong (jag vet det låter konstigt), massa hackad vitlök och basilika. En skvätt chilisås och en massa skaldjursmix.

Är så gott och så enkelt.

Ikväll ska vi nog hämta hem thaimat. Den sista måltiden vi äter tillsammans skulle jag tro

#135, sista ? varför ?

Idag blev det färska räkor med avocado, ägg bröd och aioli. och skumpa till det ( vi var i Champagne i höstas och handlade på oss lite flaskor så normalt  dricker  vi inte det bara sådär. men det känns lite lyxigt att bara kunna plocka fram. Resten spar vi till nyår!)

Ozoboco

(Reserverar mig för eventuella stävfel )

Hämtmat: Sushi

lösviktsgodis i efterrät

Vi gjorde pepparkaksvåfflor, åt med varma hallon och vispgrädde.

Var borta hos vänner på luciamingel. Lite julbuffé blev det. Jätte gott med första smaken….

Chicken Sudok

Idag blir det nog Lax, potatis och creme fraiche sås.

En risotto med broccoli och kyckling - jättegott.

Oxfilé och potatisgratäng

kalops och potatis.

Köpte färdig soppa för jag var trött och lat.
Kommer hem och ser att det är vetemjöl i gulaschsoppan. VARFÖR?

Resultat: Godis

Vi gjorde hamburgare.

Idag var de julbord.

i går blev det kycklingspett, ris och currysås. I dag är det julfest med barnens skola så då blir det fikakorg. Blir väl pannkakor och baguetter med skaldjursröra och kakor….

idag ska det nog bli kassler och potatisgratäng.

Köttbullar purjolöksås potatis.

glömde fota

Ikväll blir det lyxig fisksoppa.

idag blir det lasagne..

Idag blir det kållåda med potatis, sås och lingon.

kallops idag

Det blev julbord till lunch idag och ikväll ska jag göra pasta carbonara.

currylax och potatis.

Tacos

köttfärssås med spagetti

Smörstekt Färsk Lax

Potatisgratäng med lövbiff.

Idag blir det varma mackor. En med musslor och en med skinka.

Varma mackor med musslor låter spännande

Kanelkyckling med ris och rostade pinjenötter.

I går julbord,i dag tacos!

Igår tacos och idag oxfilé och pot.gratäng

Kålpudding och lingsylt  idag

#164 Det är gott!

Idag blev det mixad grönsakssoppa, kan inte äta annat just nu.

Vi gjorde en snabb risotto med champinjoner och knaperstekt bacon.

i kväll blir det jansson,ägghalvor..julmat helt enkelt

ÖNSKAR ER ALLA EN GOD JUL!!

Idag blir det provsmakning av skinkan!

God jul!

Försmak på julmaten här med. Grönkålen inte att förglömma till skinkan.Mmmmm…gott. Alltid godast dan före dan!

Julbord hos Mamma!

Både julafton och juldagen.

Så här (mobilkamera) såg de rätter min moder och  hennes karl dukade upp. Han hade gravat lax och lagt in sill och strömmingsfiléer. Rullströmming hade han gjort med. De varmrätter som står på spisen,

är ej med på bild. (janssons frestelse, revbensspjäll, prinskorv och köttbullar).

God Jul på er!

Idag blev det revbenspjäll och sallad. Orkade inte med nåt annat.

i går blev det kalkonmiddag med släkten och julbordsfavoriter till lunch.

idag blir det  Indisk  kycklinggryta med ris och sallad.

Såhär såg den indiska kycklinggrytan ut,  suveränt gott.

Dagens lunch. Gravad lax, sallad och kokt potatis

Gjorde en grym köttfärssås med rödvin och grädde till lunch. Ikväll blir det laxrullar.

Jag gör en julskinka först nu. Det är billigt efter julen. 39.90 kr/kg.

Så blev den

Dagens middag blev köttgryta med potatismos och sallad.

Idag blev det grillade revben med potatis och kantarellsås

Chili Con Carne

Basmatiris

Idag blev det makaronilåda med köttfärs och lingonsylt

Idag blev det spagetti och köttbullar till lunch.

Viltskav

kokt potatis

gelé

Kinamat

hemmahamburgare

Spagetti igen, fast denna gång med prinskorv. Glömde ta bild.

I går vart det rester från nyårsafton. Så det blev trerätters, laxtårta, dubbelmarinerad fläskfilé och cheescake. Till och med lite bubbel kvar i en flaska så vi fick varsitt glas till förrätten

Renskavsgryta med hemgjord potatismos och gelé

kyckling/ mango gryta med ris

Idag åt vi sambons egen komponerade Pasta Basta ala Mattiz!

Färsk pasta, kycklingfileér, färsk sparris och körsbärstomater (wokade), Ruccola, hackade cashewnötter, fetaost, parmesan och rödlök. Ovanpå någon sås tex. balsamvinäger.

Smarrigt!

Igår blev det tonfisksallad!

Förrgår Kinamat!

idag till frukost vart det ett STORT glas Proviva m melon smak
Till lunch vart det fisk med sås
till middag vama mackor

idag har jag blivit bjuden på mat.
en "skrytgryta" som det så fint hette, innehöll lite av varje..
nötkött, skinka, tomatpuré, dragon, purjo, gröna vindruvor. och massor mer. när man raddar upp det såhär låter det kanske inte så gott, men det var riktigt smaskens!

Idag gjorde vi kroppkakor här hemma. Med lingon till.

Idag blir det lax, kokt potatis med hollandie (eller hur det stavas)

Till lunch åt jag och sonen risgrynsgröt innan vi åkte till skridskobanan ett par timmar! -10 grader.. brrrr….

Idag ska vi göra janssons frestelse