Har aldrig hört talas om! Vad är det för typ av kaka?

Hittade receptet. Säger inte var det låg…då får jag skämmes! ;) Här får ni receptet, hoppas att det smakar! :)

   Patronens kaka

100 g margarin/smör

2 dl socker

3,5 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

1 tsk vaniljsocker

1 krm salt

2 dl mjölk

4 äggvitor

Fyllning:

75 g mörk blockchoklad

rivet skal av 1/2 apelsin

Garnering:

1,5 dl florsocker

1-1,5 msk saft av pressad apelsin

strimlor av apelsinskal

Rör matfettet och sockret poröst. Blanda samman mjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt. Rör ner mjölblandningen växelvis med mjölken. Vispa äggvitorna till hårt skum och vänd ner dem i smeten. Häll ner hälften av smeten i smord och bröad form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Riv blockchokladen grovt. Strö chokladen och rivet apelsinskal på smeten. Täck med resten av smeten.

Grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader ca 40 min. Låt kakan svalna något innan den lossas från formen. Glasera.

Detta låter jättegott!

Ska verkligen testa denna kaka