Svampens dag 4/9 2026
Åh vad det är gott med en kantarellmacka.
/Maria
Svamp är ytterligare en av de saker jag inte riktigt tål. Det enda jag kan äta utan att få en reaktion är burkchampinjoner. Tror det kanske kan fungera med burkkantareller också, men jag är inte säker. 😁
Däremot så tyckte jag det var väldigt gott med murkelsås, på den tiden den fortfarande var tillåten på restaurangerna.
¡ɹnʇɐuƃıs ɯos uǝp ɐɥ ɥɔo uǝʇxǝʇ ɹäɥ uǝp ɐɹǝıdoʞ ʇʇɐ ɹöɟ ɹɐlʞ åsʞɔo uɐʇn ʇɹɐɯs ɐɹɐq ǝʇuı np ɹä ɹäɥ ʇǝp ɐsä1 np uɐʞ
Har de förbjudit stenmurklor på krogen? Det var sannerligen på tiden!
Det där med att du tål konserverad svamp, de kan kanske vara så att den kokats längre än man normalt tillagar svamp. Har läst att en del har svårt för svamp som inte är tillagad länge nog.
- Redigerat 2026-09-05 03:31 av hemul
#3: Vet inte om de har förbjudit dem, men det är väldigt länge sedan jag såg murkelsås på menyn.
Kanske det är så att de tillagats på annat sätt och det är därför jag tål de konserverade bättre.
¡ɹnʇɐuƃıs ɯos uǝp ɐɥ ɥɔo uǝʇxǝʇ ɹäɥ uǝp ɐɹǝıdoʞ ʇʇɐ ɹöɟ ɹɐlʞ åsʞɔo uɐʇn ʇɹɐɯs ɐɹɐq ǝʇuı np ɹä ɹäɥ ʇǝp ɐsä1 np uɐʞ