Matlust iFokus

Matlust

Etikett: matprat
LĂ€st 85 ggr
DesK
1

Internationella kebabdagen 5/5 2026

Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.

Idag Ă€r det internationella kebabdagen 😊

/Désirée

hemul
1
#1

Åh fy! Det fĂ„r du behĂ„lla. 😉

DesK
0
#2

NĂ€ men! SĂ„ du sĂ€ger! 😁 Jag Ă€lskar en riktig kebabtallrik, inte nĂ„gon "fulvariant" frĂ„n kormojen, utan frĂ„n ett riktigt bra kebabstĂ€lle 😊

/Désirée

hemul
2
#3

Jag borde nog hÄllit tyst. Jag har bara Àtit kebab en gÄng för minst 30 Är sen och det var sÄ dÄligt sÄ jag gjorde inte om det. Var nÄn kebabkedja, kan den ha hetat Saffets eller liknande?

DesK
0
#4

Vad den hette vet jag inte, sjĂ€lv har jag haft turen att hitta en del bra kebabstĂ€llen genom Ă„ren😊

/Désirée

Leya
1
#5

Vi brukar göra "skogskebab", alla tillbehör som en vanlig kebabtallrik brukar ha. Men vi Àter en styckdetalj som kallas saltrulle frÄn Àlg.

Vi gör mycket pÄ en gÄng av den, bryner runtom och kör klar i ugnen, skÀr i riktigt tunna skivor och fryser in. NÀr vi ska Àta kebab tar vi fram en lagom mÀngd fÀrdigskivat och frÀser pÄ med kebabkrydda. Supergott!


Hur underbart det skulle vara att ha en Riktig HjÀrna, som kunde tala om saker och ting för en.

Nalle Puh - A.A. Milne

DesK
1
#6

#5 Det lĂ„ter jĂ€ttegott! 😋 Det mĂ„ste jag prova att göra framöver 🙏😊

/Désirée

hemul
1
#7

#4: Har kollat. Det var Saffets. Det fanns bara pÄ nÄgra stÀllen i mellansverige. Konstigt nog var det jÀttepoppis. Folk sitter fortfarande och frÄgar om recept pÄ deras sÄser!

Det jag fick var en flottig röra med Àckliga sÄser som smakade konstgjort. Vore kul att testa bra kebab nÄn gÄng. Det kanske Àr jÀttegott! Men jag Àter aldrig snabbmat. Skulle vara nÀr jag Àr pÄ resa dÄ, men det Àr jag i princip aldrig lÀngre.