Matlust iFokus

Matlust

Etiketter: matpratskaldjur
Läst 120 ggr
DesK
1

Räkor, färska kontra frysta?

Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.

Sedan jag flyttade hit till västsidan har jag bara ätit färska räkor, dessa har alltid varit riktigt goda och smakrika. En bekant hävdade bestämt att det oftast är bättre att köpa frysta räkor. (Hon bor också här på västsidan) Så för någon vecka sedan köpte jag frysta räkor och idag provade jag dessa. Inte ens Zaki och Nano gillade dom! Smaklösa och riktigt tråkiga.
Förr när jag bodde i Stockholm hävdade jag alltid att det inte är någon större skillnad på färska och frysta räkor, men jag hade fel, helt klart jättefel! Färska räkor är absolut bäst och godast. Kanske funkar dom s k båtfrysta räkorna också?
Vad är era åsikter om räkor? Är det färska räkor som gäller? Eller funkar frysta lika bra?

/Désirée

  • Redigerat 2025-05-17 19:41 av DesK
Fridaaaa
1
#1

Tycker det är minimal skillnad

 Medarbetare: Sällskapskaniner, Support.

DesK
0
#2

#1 Du bor väl på östsidan? Tyckte precis som du, ända till jag flyttade till västsidan.

/Désirée

Fridaaaa
1
#3

#2 Bor i södra Sverige

 Medarbetare: Sällskapskaniner, Support.

DesK
2
#4

#3 Det gör vi båda 😊 Dock är det faktiskt skillnad på om vi bor på den östra eller den västra sidan av Sverige 😊

/Désirée

[Undertaker]
1
#5

Tycker färska är bättre, när jag väl är hemma i Sverige så är det på Västkusten.

Maria
1
#6

Färska räkor.
Himla stor skillnad mot frysta tycker jag.

/Maria

DesK
2
#7

#5 och #6 Instämmer med er. Färska räkor är så mycket mer smakrika och goda. Har t o m någon gång fryst in färska räkor och även dessa har varit mycket godare än andra frysta räkor. Undrar hur det är med dom s k båtfrysta räkorna?

/Désirée

Sindri
1
#8

Jag tycker frysta räkor är helt ok, använder mest i röror, sallader och i fisksoppa.
Men färska räkor är verkligen något helt annat.

Garm
1
#9

Jag är inflyttad till västkusten, men har alltid tyckt att färska räkor är godast. Frysta har dock varit det jag ätit mest, men det var under tiden jag inte bodde på västkusten. Nu är det alltid färska som köps, de få gånger det blir räkor.