Aubergine med svarta prickar, gammal?
Jag har aldrig hanterat en aubergine så jag vet inte exakt hur de ska vara.
Nu har jag fått med mig en hem och tänkte göra Moussaka.
Det är små svarta prickar inuti (se bild)
Är det bara att använda den ändå eller är det tecken på att den är för gammal?
- Redigerat 2024-06-16 11:41 av millan21
Nu när jag fortsatte skiva den så tycker jag prickarna blir fler och tydligare. Borde jag kasta den?
Ingen fara, det är bara frön.
Tycker inte det ser ut som frön, de är så ojämna och olika stora fläckar
Det är så de ser ut inuti.🙂
/Maria
Det är en helt normal aubergine, så ingen fara. De ser ut sådär helt enkelt.
Jaha okej. Jag trodde verkligen att de skulle vara helljusa inuti😊
#6: Det trodde jag med och tänkte att nja den där är nog för gammal haha.
Mina föräldrar odlade egna auberginer, men jag visste/trodde inte att fruktköttet skulle se ut sådär..
Men nu har man lärt sig något nytt och det är ju alltid positivt..😄
The more i get to know people.
The more I love my Dog
"Mark Twain"
Moussakan blev jättegod och jag fick användning av auberginen.😀
#8 Ser gott ut🙂
/Maria
#9 Kanske ser lite "rörigt" ut men god smak iallafall :)
Starta ny diskussion