Köttfärslimpa med potatismos.

Rester från igår

Pasta och tomatsås på ugnsrostade tomater. Till det burrata, riven parmesan och gremolata. Lite kyckling från igår som fått nytt liv stekt i Vitlök, chili och citron

Tomatsoppa på hemodlade tomater

Kokt rödbeta stuvade grönsaker och isterband

Löksoppa

Kantarellrisotto

Kokt potatis dillsås och kokt kyckling

Rester av gårdagens kycklingsoppa

Laxplanka

Idag blev jag bjuden på fish n chips 😋

Laxsoppa

Skaldjursrisotto

Hämtpizzatajm och jag testade en ny pizza, tacopizza som var riktigt god och räcker till imorgon också 😋
Sådana här fina meddelanden får jag från killarna: "Tack så mycket för allt och jag är verkligen glad att vi får uppleva dessa minnesvärda stunder tillsammans." 😍

Ängssyresoppa

En räkmacka och en halv alkoholfri öl

Potatissoppa med hemrökt lammhjärta

Hanburgetallrik

Brunch blev det idag. Surkål, rättika, paprika, gurka, omelett med lök och killarnas korv och tebaljan med honung 😋

Tomatsoppa på hemodlade tomater

Fiskgratäng med rödbetsmos

Mannen fick tomatsopps rester själv åt jag banan med välling

Grönssaksoppa

Havrerisotto med purjolök, grönkål, morot, sivri, parmesanost och vitt vin, toppad med lite enkel svamstuvning på skogschampinjoner och till detta drack jag en Best Bitter från Wärmdö bryggeri 😋

Laxsnittar till förrätt
Långstrkt lamm och potatisgratäng
Glass med varm hjortronsylt

Rester från igår lamm och potatisgratäng

Blev bjuden på supergod mat på restaurang Al Habesha av finste Dejen 😋😍

Pasta kyckling och grönsaker

Stekt ris, grönsaker och kassler

Broccoli kokt potatis citronsås och sejrygg

Fisksoppa

Utemat idag. Biff med bambuskott och chaminjoner

Oxfilé med potatisros och svamp- och grönsaksblandninh, så gott 😋 på Göteborgsoperan 😊

Köttbullar på IKEA

Dillstuvad potatis isterband och rödbetssallad

Ängssyresoppa med kokt ägg

Jansson frestelse

Janssons rester till lunch

Hamburgetallrik

Idag blir det ärtsoppa och pannkakor.

Potatissoppa och hemrökt lammhjärta

Smördeg inbakad sej

Tomatsoppa på hemodlade tomater och risini

Kebabtallrik med hemgjord pommes

Tomatsoppsrester

Tapas
Grillade kycklinglår stekt ris

Fisksoppa

Rester på ugnsstekt lammlår, kantarellsås, kokt potatis, vaxbönor och lingonsylt

Färdiggrillad kyckling och sallad, till minne av far. Varje lov när jag åkte till honom, så bjöd han oftast på just färdiggrillad kyckling och sallad, första dagen.

Resten från igår med en Best Bitter

TexMex-burgare och potatissallad, råa morötter och div restsåser till

Stekt ris och lammkorv

Sopprester Fisk till mig och kyckling till mannen

Tonfiskpasta och restsås från kylen. Äpple till mig efteråt

Kokt potatis hemgravad lax och tomatsallad

En felix kålpudding värmd i kattthemmets micro fick bli gårdagens kvällsmat

Havregrynsgröt

Fiskgratäng med dill

Tomatsoppa med röda linser

Fläskkarre potatis i lergryta

Potatissopps

Isterband, egenodlad potatis och heminlagda rödbetor. Äpple från eget träd som efterrätt

Fiskfärsbiffar med kall sås och potatis.

Här kommer bild

Äkta hemgjord kolgrillad kebab 😋

Tog inga bilder men här kommer en länk och maten jag åt
https://limone.gastrogate.com/

Bresaola della Valtellina
Lufttorkat oxkött i tunna skivor marinerat i citron och olivolja med rucola, hyvlad parmesan och svartpeppar
Penne alla Piemontese
PaAdeo Super Tuscan
Toscana - Cabernet, Merlotsta med strimlad oxfilé, champinjoner, vitlök, purjolök och gräddsås

Sopprester

Idag blir det en enkel gratäng i ugnen med potatis och lök i botten och bacon överst. Ingen vätska utan potatisen blir färdig i det feta från baconen så att säga.

Torsk och bacon under täcke med kajp och fransk senap

Löksoppa

Grillade kyckling ris och tomatsallad

Ängssyresoppa med kokt ägg

Snitsel kokt potatis och grönsaker svampsås

#73 Så gott. Vad använder du för kött?

#74
Mannan hade köpt en färdig panerad fläsksnitsel

En medhavd kycklingsallad på Arlanda

#75 Aha

långsamstekt fransyska på lamm, egenodlad rå morot, beasås med chili, hemgjord svartvinbärssylt, egna vaxbönor, pomes och rödvin resp öl

Gula nudlar grönsaker och kyckling

Kycklingwok 😋

En halv kall öl tonfiskssmörgås frukt och kaffe

Igår blev det matjesill - lätt att fixa efter en arbetsintensiv dag
Ikväll blir det hemgjord gulaschsoppa

#82 Bra tips.
Förr hade jag alltid matjessill hemma just som "nödmat"😉

Street food pad thai kyckling och en kall öl.Tjejen som sålde maten är muslin så ölen fick vi köpa av en ölförsäljsre vid bordet brevid.
Sen gick vi vidare och tog en mojito vid ett annat ställe

#83 Ja Matjesill, Ägg, Bullens pilsnerkorv, tonfisk i vatten, sardiner, burkpölsa och soldatens ärtsoppa hör till vår krislåda

Samma som igår.
Tonfiskssmörgås frukt och öl, kaffe

Street food idag med.
Först grillad fisk som en liten katt delade med oss.
Sen bytte vi ställe och åt en supergod kycklingkebab

Slarvig omelett med bohusbacon, svamp, purjolök och tomater. I glaset lite rött vin 😋 (Ser ni hunden?)

En halv öl, sardinsmörgåsar passionsfrukt avslutade med en kopp kaffe

Ris grillad kyckling och grönsaker vitlök och pepparsås

Ris,hot pan räkor

Igår åt jag pasta med bacon och fläskfilé i Alingsås och idag blev det het morotssoppa och dillkött med rotsaker på Gästis i Sollebrunn med några kompisar 😊

Pasta pulled pork

Två kaviarmackor öl kaffe och passionsfrukt

Thaibuffe på en väns restaurang som firade ett år

Öl kaviarmackor frukt och kaffe

Street Food
Grillade jätteräkor bakad potatis och sen avslutade vi med att dela på en thai pannkaka med banan och choklad

Surkål, kimchi, syrad morot, en hög rå och en hög stekt, stekt kycklingkorv och ägg

Öl tonfiskssmörgås frukt och kaffe

Blev "utlurad" på en riktigt lyxig och god lunch 😋

En salladstallrik till förrätt och varmrätt stekt potatis kött och pepparsås
Resturangen bjöd p en Irish Coffee till efterrätt

Rotmos, stekt kassler med senap

Öl, tonfiskssmörgås med majonnäs, frukt och kaffe

Grönsakstallrik
Grillade lammkotlett potatis pure grönsaker rödvinssås till det testade vi det nya thailändska ölet.
Ölet var mörkt och gott.

Välkomna till nästa tråd