Biffar eller (kött)bullar fyllda med fetaost är en återkommande klassiker här och en annan är att göra en dipp/ smörgåspålägg/ fyllning till bakad potatis, ta ca 50% av fetaost och creme fraiche eller tjock yoghurt och krydda med örtkryddor och peppar.

#1: Tack för tipsen!

Kött äter jag helst inte (är inte så förtjust i det), men däremot gillar jag bakad potatis, vilket jag totalt hade glömt bort, men, men ibland står det stilla i hjärnkontoret 😅

Brukar du inte ha någonting till den bakade potatisen? jag tänkte att tex lax skulle ju kunna vara gott till. (om man nu inte gillar kött)

Det mesta är gott till bakad potatis 😉 lax funkar superbra 😊
Det var därför som jag skrev ordet kött inom parentes, för det funkar finfint med fetaost i bönbollar mm också 😊

När jag gör zucchiniplättar smular jag ner lite fetaost de blir extra goda då

Ett tips är att frysa fetaost och sedan riva den över olika maträtter.

Olika grönsaker i ugn passar bra med fetaost.
Vi man slänger man på fetaosten på grönsakerna några minuter i ugnen