Glutenfritt mjöl till våfflor

Vilket glutenfritt mjöl passar bäst till våfflor? Vill inte använda färdig mix utan vill ersätta vetemjölet i mitt vanliga recept.

2021-10-02 20:16

Kanske kan bovetemjöl vara en lösning? Eller bovetemjöl blandat med majsstärkelse eller potatismjöl?

/Désirée

2021-10-03 09:27

Mitt recept på våfflor:
2 port.

1 dl mandelmjöl
1 dl grädde
2 ägg
1 tsk bakpulver
1/2 msk fiberhusk
salt + vaniljpulver

2021-10-03 16:37

Denna är toppen!

Medarbetare: Sällskapskaniner, Support.

Glutenfri mjölmix för bröd, kakor och maträtter.

2021-10-03 17:32

Bra recept! Lägg jättegärna in dem även på specialkost.ifokus.se.

T.ex. i denna tråd:

"Freden måste komma först. Gör den inte det, min vän, kommer inget efter den."
💓 Sajtvärd på Fenomen, Hjärnan, Kulturtant, Oförklarade fenomen

iFokus är ett nätverk av intressesajter om allt mellan himmel och jord

2021-10-06 19:37

Tack alla för tips och inspiration!