Matlust iFokus

Matlust

Etikettermatpratmenyermatsedlar
Läst 823 ggr
DesK
1

Vad blir det för mat? 43

/Désirée

Matlust iFokus är tänkt som ett inspirerande och lustfyllt diskussionsforum för alla matlagningsintresserade, gammal som ung, man som kvinna, proffskock som amatör. Här hittar du mängder av recept och artiklar om mat och bordets alla glädjeämnen. För-& smårätter & tillbehör, soppor, Fågel, Nöt, vilt & gris, Färs & korv, Fisk & skaldjur, Veggo vegetariskt, Sallader, Mjölmat, gryn & ris, Konserverat, inlagt, sylt & marmelad, Desserter, frukt & godis, Matbröd, smörgåstårtor & kaffebröd, Drycker och mycket mer.
  • Redigerat 2021-10-24 19:05 av DesK
Åsa S
1
#1

Det blev min variant av fisk florentin jag har mangold istället för spenat och sedan har jag lite curry i såsen. För att skoja till maten hade jag anordnat en liten blindprovning av ljus lager till maten vi provade 4 sorter. De sorten min man alltid dissar visade sig vara den han gillade bäst + som nr 2 hade han den alkoholfria som jag slängt in som en joker,

Vixxen
2
#2

Stekta champinjoner med paprika på Chiabröd.

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#3

Kycklingsoppa

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
Förhandsgranskning av bild 1 av 2
Förhandsgranskning av bild 2 av 2
#4

Hemgjord pasta med bläckfisksås, tomatsallad med fetaost

Stolt ägare till tre La permer

DesK
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#5

Zaki och jag delade på en korv med pommes idag 🤗

/Désirée

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#6

Räksoppa

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#7

Stuvad vitkål isterband tomatsallad med fetaost och rödbetor

Stolt ägare till tre La permer

Åsa S
1
#8

Tartiflette (fast jag stoppade ner lite svartkål i den så lite annorlunda men väldigt god) + ratatouille

Soligajag1
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
Förhandsgranskning av bild 1 av 2
Förhandsgranskning av bild 2 av 2
#9

Det blev en senare middag idag.
Pastaskruvar med korv- o skinksås, hade pizzasås, oregano, salt, riven ost på! 😊👍

HH 🙂

  • Redigerat 2021-09-21 21:43 av DesK
MonicaLagerquist
0
#10

Havregrynsgröt

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#11

Fick lite räksoppa kvar igår så den redde jag av och gjorde en fiskgratäng med lite fisk som jag hade i frysen. Till det serverades broccoli och tomatsallad med fetaost

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#12

Lök och tomatsoppa

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#13

Kokt korv,stekta kantareller,stekt potatis,stekt lök. Senapssås. Pizzasallad och tomatsallad med fetaost

Stolt ägare till tre La permer

Vixxen
2
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#14

Till lunch:
Filmjölk med egentillverkad Müsli med torkade Aroniabär och torkad Ananas!

MonicaLagerquist
2
#15

Ärtsoppa

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
Förhandsgranskning av bild 1 av 2
Förhandsgranskning av bild 2 av 2
#16

Förrätt snittar med skagenröra och räkor.
Grillade kycklingfiléer, tzatziki, pommes och tomatsallad med fetaost, aromsmör

Stolt ägare till tre La permer

  • Redigerat 2021-10-25 13:41 av DesK
MonicaLagerquist
1
#17

Biff med bambuskott och ris

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#18

Råbiff med hemgjorda pommes

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
#19

Doggybag från gårdagens resturangbesök

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#20

Stekt falukorv, senapssås och grönsaker

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#21

Köttsoppa

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#22

Pommes, grönsaker och kasslergratäng med svamp

Stolt ägare till tre La permer

  • Redigerat 2021-09-27 17:15 av DesK
MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#23

Kycklingsoppa

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#24

Potatis CF gravad lax med tomat

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#25

Ängssyresoppa med ägg

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
Förhandsgranskning av bild 1 av 3
Förhandsgranskning av bild 2 av 3
Förhandsgranskning av bild 3 av 3
#26

Ugnsgrillade små tomater ravioli med kantareller och mozzarella brynt citronsmör med salvia, Tomatsallad med fetaost

Stolt ägare till tre La permer

DesK
0
#27

Enkel gryta med lök, morötter, stjälkselleri, röda linser och buljong. Tog ca 20 minuter att göra och blev oväntat gott 😋
#26 Monica, det ser jättegott ut 👍😋

/Désirée

  • Redigerat 2021-09-29 19:53 av DesK
MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#28

Potatis och fänkålssoppa med gräslök

Stolt ägare till tre La permer

Vixxen
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#29

Toast med ägg, bacon, rödlökssallad, rostad lök och pommes.

Soligajag1
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
Förhandsgranskning av bild 1 av 5
Förhandsgranskning av bild 2 av 5
Förhandsgranskning av bild 3 av 5
Förhandsgranskning av bild 4 av 5
Förhandsgranskning av bild 5 av 5
#30

Fläskkarré med bandspagetti och grönt

HH 🙂

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#31

Gårdagens soppa förstärkt med rökt skinka

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#32

Grillad kyckling med ris och tatziki och tomat sallad

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
Förhandsgranskning av bild 1 av 2
Förhandsgranskning av bild 2 av 2
#33

Wook med ris och mellangärde

Stolt ägare till tre La permer

Soligajag1
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
Förhandsgranskning av bild 1 av 5
Förhandsgranskning av bild 2 av 5
Förhandsgranskning av bild 3 av 5
Förhandsgranskning av bild 4 av 5
Förhandsgranskning av bild 5 av 5
#34

Igår blev det extra fin mat med kompisen, efter en tuff och rolig Loppisdag.
Fläskfilé som min kompis Anki bankade ut + Ugnstekta grönsaker 🌶 grönsaker 🌽

Vi gjorde en dragonsås med, som vi la fläskfilén i. Mums .
Sedan mysiga Bamse som jag älskar. 😊🥰

HH 🙂

  • Redigerat 2021-10-25 13:39 av DesK
  • Redigerat 2021-10-03 09:59 av Soligajag1
DesK
1
#35

#34 Soligajag det ser jättegott ut 😋 blir ju hungrig nu 😋

/Désirée

MonicaLagerquist
1
#36

Rester från gårdagens wook

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#37

Ankbröst apelsinsås. Råstekta rotsaker grön sparris

Stolt ägare till tre La permer

Soligajag1
1
#38

#35:

Tack Tack !!

Mmmm, , , om du visste vad vi njöt och hummade när vi åt .

HH 🙂

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#39

Havregrynsgröt med svarta vinbär

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#40

Hemgjord spaghetti med bläckfisk sås tomatsallad

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#41

Potatissoppa

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#42

Inlagd sill hemodlad potatis CF och rysk vodka, hembryggd veteöl

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#43

Tomatsoppa med risini

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#44

Lax i ugn med tomat,lök och CF. Spenat och tomatsallad

Stolt ägare till tre La permer

Garm
1
#45

Hemmagjorda fiskpinnar och potatismos, i all enkelhet :)

DesK
0
#46

Rotfruktsgratäng med kycklingben på 😊

/Désirée

MonicaLagerquist
0
#47

Sopprester

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
#48

Sopprester

Stolt ägare till tre La permer

Garm
0
#49

Köttfärssås och spaghetti

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#50

Rökt fläskfilé rotsaksgratäng och tomat sallad

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#51

Pastarester och tomatsallad

Stolt ägare till tre La permer

  • Redigerat 2021-10-08 15:21 av DesK
DesK
0
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#52

En tunn omelett med wokgrönsaker och tomat och en skiva serranoskinka på toppen.

/Désirée

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
Förhandsgranskning av bild 1 av 3
Förhandsgranskning av bild 2 av 3
Förhandsgranskning av bild 3 av 3
#53

Förrätt-rökt fläskfilé med pepparrot
Huvudrätt grillad benfri fläskkotlett med ugnsbakade potatis grillad tomat vitlöks bra tomat sallad med fetaost
Efterrätt--citron tiramisu

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
#54

Inlagd sill kokt potatis

Stolt ägare till tre La permer

DesK
0
#55

Bärtaburgare med stekta wokgrönsaker och pommes

/Désirée

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
Förhandsgranskning av bild 1 av 2
Förhandsgranskning av bild 2 av 2
#56

Citron risotto med grönsaker och musslor

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#57

Risotto rester

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#58

Grill rester och stekt potatis

Stolt ägare till tre La permer

Garm
1
#59

Köttgryta med kantareller, serverad med kokt potatis

Soligajag1
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
Förhandsgranskning av bild 1 av 2
Förhandsgranskning av bild 2 av 2
#60

Grönsakssoppa med morötter, palsternacka, röd o gul lök, blomkål , paprika och potatis , grönsaksfond , salt, örtkrydda , lite oregano .

Så gott ! Har saknat soppa .

HH 🙂

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#61

Änngssyreoppa

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#62

Lök och skinkpaj med dressing samt tomat sallad

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#63

Kålsoppa

Stolt ägare till tre La permer

Soligajag1
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#64

Idag blev färsk bandspagetti med ost sås som jag hade i mer ost och skinka bitar , riven ost på ! 😊

HH 🙂

Carmarino
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#65

Lagade fransk gräslöksfisk idag.


¡ɹnʇɐuƃıs ɯos uǝp ɐɥ ɥɔo uǝʇxǝʇ ɹäɥ uǝp ɐɹǝıdoʞ ʇʇɐ ɹöɟ ɹɐlʞ åsʞɔo uɐʇn ʇɹɐɯs ɐɹɐq ǝʇuı np ɹä ɹäɥ ʇǝp ɐsä1 np uɐʞ

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#66

Laxpudding skirat smör gröna bönor och tomat sallad

Stolt ägare till tre La permer

DesK
0
#67

One potpasta med lök, svamp, squash och burktomat

/Désirée

Garm
1
#68

Kycklingcurrygryta, serverat med ris.

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#69

Köttsoppa

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
2
#70

Rester av gårdagens laxpudding och brysselkål

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#71

Broccoli soppa

Stolt ägare till tre La permer

Vixxen
1
#72

Fil och müsli.

MonicaLagerquist
1
#73

Sushi

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
#74

BROCCOLISOPPA

Stolt ägare till tre La permer

Soligajag1
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#75

Rester av gårdagens mat hos min väninna .

Potatismos , med kalvfärsbullar i tomatsås och zucchini + lingonsylt. 😊😊.

HH 🙂

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#76

Grillade tomater, klyftpotatis, smördegsinbakad fläskfilé,svampsås och tomatsallad med fetaost

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
#77

Svampsoppa

Stolt ägare till tre La permer

Soligajag1
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
Förhandsgranskning av bild 1 av 6
Förhandsgranskning av bild 2 av 6
Förhandsgranskning av bild 3 av 6
Förhandsgranskning av bild 4 av 6
Förhandsgranskning av bild 5 av 6
Förhandsgranskning av bild 6 av 6
#78

Vilken Söndagsmat !!!
Blomkålsgratäng med ostsås och kyckling korv med 🍅 tomat sås till ,

HH 🙂

Soligajag1
1
#79

Här är receptet på Blomkålsgratäng :
https://receptfavoriter.se/recept/blomkalsgratang

Sedan stekte jag kyckling korven i skivor + att jag hade en tomatsås på. Så enkelt , kryddor såklart .

HH 🙂

Kokt blomkål blir allas favorit med ostsås - supergott och festligt. En rätt som övertygar många grönsaksskeptiker. 
MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#80

Indonesisk fläskgryta ris och tomatsallad med fetaost

Stolt ägare till tre La permer

DesK
0
#81

Till lunch åt jag nudlar med stekt shiitakesvamp, lök, stjälkselleri och på toppen hemgjord kimchi
Nu ikväll har jag mumsat i mig en halv svensk krabba 😋

/Désirée

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#82

Tomatsoppa

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
Förhandsgranskning av bild 1 av 2
Förhandsgranskning av bild 2 av 2
#83

Hemgjord tomatpasta med bläckfisksås tomatsallad med fetaost

Stolt ägare till tre La permer

DesK
0
#84

Öppnade frysen och där låg ett paket extrasyrliga isterband och ropade på mig. Så jag stekte dom och råstekte potatis med lök och toppade med en rejäl klatt kimchi och surkål 😋 Ibland får man lyxa till det 😋😇

/Désirée

Garm
1
#85

Korvstroganoff med 50/50 falukorv/röda linser, serverat med ris

MonicaLagerquist
1
#86

Mannen fick pastarester med bläckfisk jag åt tomatsoppsrester.

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#87

Bao buns med nudelsallad, Vietnamnesiska vårrullar med het dressing,alger till det en kall hemgjord öl.

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
#88

Rester från igår.Vårrullar och nudelsallad

Stolt ägare till tre La permer

DesK
0
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#89

Idag bjöd jag min snälle granne på lunch på stan. Kolgrillat oxfiléspett med friterade potatisskivor, sallad, goda röror och till sist en kopp kaffe 😋

/Désirée

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
Förhandsgranskning av bild 1 av 2
Förhandsgranskning av bild 2 av 2
#90

Köttpaj, groddar och tomatsallad med fetaost

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#91

Kycklingsoppa

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
#92

Stekt falukorv,stuvade grönsaker,rårivna morötter och tomatsallad med fetaost.

Stolt ägare till tre La permer

DesK
0
#93

Idag blev det rester, för mig

/Désirée

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#94

Räksoppa

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
Förhandsgranskning av bild 1 av 3
Förhandsgranskning av bild 2 av 3
Förhandsgranskning av bild 3 av 3
#95

Idag har vi fransk meny.
Till fördrink blev det en mojito med konjak.
Gratinerad fransk löksoppa med smörstetabrldkrokonger.
Potatis torn med anka och apelsinsås grillade tomater och gröna bönor.
Creme brulee till efterätt.

Stolt ägare till tre La permer

DesK
0
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#96

Idag festade jag till med hjortfärsbiffar, potatis- och morotskaka med svampsås. Allt väldigt närodlat eller hittat 🤗😋

/Désirée

MonicaLagerquist
1
#97

#96 Ser väldigt gott ut.

Stolt ägare till tre La permer

DesK
0
#98

Monica, det var jättegott, men ser inte så roligt ut på bild, tyvärr. Dessutom var allt väldigt närproducerat, färsen fick jag av en granne som jagar och kantarellerna har jag plockat 😊

/Désirée

Vixxen
1
#99

Tacos!

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
Förhandsgranskning av bild 1 av 3
Förhandsgranskning av bild 2 av 3
Förhandsgranskning av bild 3 av 3
#100

Förrätt ankbröst apelsinsås och rårakor.
Huvudrätt citrus marinerad kyckling med ris och tomatsallad med fetaost. Portugisisk potatis röd med vitlökssmör
Efterrätt blåbär och maräng täcke

Stolt ägare till tre La permer

DesK
0
#101

#100 Monica, vilken festmiddag! 😋👍

/Désirée

Vixxen
1
#102

Kålpudding och ris.

MonicaLagerquist
1
#103

#101 Gott var det.

Stolt ägare till tre La permer

MonicaLagerquist
1
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#104

Köttfärssås med hemgjord spaghetti och tomatsallad med fetaost

Stolt ägare till tre La permer

DesK
0
#105

Välkomna till nästa tråd

/Désirée

Matlust iFokus är tänkt som ett inspirerande och lustfyllt diskussionsforum för alla matlagningsintresserade, gammal som ung, man som kvinna, proffskock som amatör. Här hittar du mängder av recept och artiklar om mat och bordets alla glädjeämnen. För-& smårätter & tillbehör, soppor, Fågel, Nöt, vilt & gris, Färs & korv, Fisk & skaldjur, Veggo vegetariskt, Sallader, Mjölmat, gryn & ris, Konserverat, inlagt, sylt & marmelad, Desserter, frukt & godis, Matbröd, smörgåstårtor & kaffebröd, Drycker och mycket mer.
Diskussionen har nått max antal kommentarer. Du kan inte skriva fler kommentarer.
Inlägget är låst för nya kommentarer