Vad fick du för matrelaterat i julklapp?
Lycka till med din wonderbag, jag har en som jag använder ganska ofta, tycker att den är toppen 🙂
Jag fick Bees wraps och silikonpåsar för både förvaring och tillagning av mat.
/Désirée
#1 om du har några bra veganska recept tar jag gärna emot inspireration . De flesta som hör till är ju med kött i
l'm back
Jag fick äntligen en köttkvarn med tillbehör till att göra korv. Och en manick som rör om i grytan samt en vitlökspress.
#2 De flesta långkok blir superbra i wonderbagen. Jag har bl a gjort vegansk ärtsoppa, vegansk böngryta, vegansk grönsakssoppa och säkert något mer veganskt i den 🙂
/Désirée
Jag fick två stålvispskålar med silikonbotten.De ser jag fram emot att få använda framöver.
Stolt ägare till tre La permer
#3 Berätta gärna sen vad du tyckte om den däringa manicken som rör om i grytan 🙂
/Désirée
Stolt ägare till tre La permer
#6 Det ska jag göra :) ska bara äta upp julmatsresterna ;)
Ingen julklapp i strikt bemärkelse, men jag beställde i nov/dec månadsskiftet en Bamix Swissline stavmixer som vi kom övens om att ska räknas som julklapp till oss. Har lite mixed feelings för den dock; fantastisk till vissa saker, tyst och bekväm att använda och väldigt mångsidig, men förväntade mig att den hade varit effektivare och snabbare på sin huvuduppgift (som jag ser det), alltså att mixa soppor och såser släta. Det går men tar ganska lång tid. Processorn funkar annars jättebra för att mala och hacka både torra kryddor och färska örter, och jag blev imponerad av hur lätt den mixade även lättmjölk till skum med vispskivan. Inte provat vispgrädde ännu, eller stavmixermajonnäs, till vilket det finns en skild emulgeringsskiva, men borde gå fint. Betyg 8,5 / 10. 🙂
Medarbetare på foto, sång och matlust iFokus
Och just det… köpte också en vacuumpackare i ungefär samma veva kring black friday, då jag såg en sån på Power för bara 29 euro. Bra att ha och fungerar hyfsat åtminstone till torra saker. 🙂
Medarbetare på foto, sång och matlust iFokus
En elektrisk salt och pepparströare :)
(Lite OT: Har man ingen Wonderbag så går det lika bra med filtar och en ugn.
Vi låter köttgrytan/stuvningen puttra på spisen (oftast vedspis då vi gör mycket långkok på vintrarna, annars spishäll) i en stor järngryta, en halvtimma-timma. Sen lindar vi in järngrytan i 2-3 filtar (beroende på hur tjocka de är) och ställer in allt i ugnen (som inte är påslagen). Där får grytan stå och efterkoka i 6-7 timmar (eller längre). Så gör vi.
Då får vi en mör och ljuvlig köttgryta! Det som blir över äter vi någon dag senare - och då smakar det ännu godare.)
Tänk vad mycket spännande man kan lära sig, när man inser att man inte är så smart som man har trott! / Catta-Y
Meeow!
En pizzasten som funkar på grillen, en matvåg (som jag gav till min svåger för jag har redan en som funkar bra) och presentkort till Feskarn (som är två butiker i Uppsala som säljer fisk och skaldjur).
En riktigt bra kniv och en rejäl och fin skärbräda i trä.