Bästa tillbehör är portvin!

Chevré gratinerad på en skiva äpple är fantastiskt gott! Det ska helst vara ett sött äpple, Golden eller dylikt och den söta smaken görs sig mycket bra tillsammans med ostens något vassare. Detta passar mycket bra till en matigare sallad alternativt till gravad eller ugnsbakad lax.

Mums.

/Ida

Bästa tillbehöret är absolut ett Amaronevin som heter Tomasi! 

Testa getost och rulla bollar eller "klimpar" i krossad svartpeppar, så gör dom på Malta och förvarar den i nån typ av vitvinsvinäger som luktar på gränsen till ättiksprit. "Gjbejna - tal bzar"

Parmesanost doppad i lite bra balsamico mums.

Pecorino i honung är rackarns gott. Och jag har en marmelad med choklad, hallon och jordgubb som är jättegott till stark ost!

Chokladmarmelad? Låter specialimporterat var får du tag på den?

Att grilla haloumi är bland det godaste som finns

#7 - den köpte jag nog på Chokladfestivalen på nordiska museet i höstas!

Ädelost och pepparkaka MUMS även när det inte är jul.