175 grader, 3-4 portioner

1 grillad kyckling, delad i småbitar

1-2 tsk curry

1-2 vitlöksklyftor, pressade

3 dl grädde

2 dl jordnötter, saltade

2-3 bananer delade på längden.

Ugn 175 grader - 45 - 60 minuter.

Lägg kycklingbitarna i ugnsform, häll över curry och vitlök och jordnötter, rör runt kycklingbitarna. Häll på grädden. Ställ in i ugnen. Rör runt med sked efter 20 min för att lösa eventuella curryklumpar. När grädden börjar tjockna så lägg på bananerna (ca sista 20 minuterna).

Samtidigt som du lägger på bananerna så kokar du upp riset.

Servera med ris och grönsallad.