Etiketter: förrättersmårättertillbehör
Läst 1476 ggr
0
Vill ha tips på skaldjursås
Jag brukar göra en sås på musslor, bläckfisk, kammusslor och räkor. Såsen består av krossade tomater, tomatpure, vitlök och örter.
Jag börjar tröttna på det och vill gärna komma på en annan typ av sås till min seamix.
Tacksam för hjälp.
0
#1
Jag har en sås där man fräser lök och grovhackad, urkärnad (och gärna skållad och skalad) tomat. Sen häller man i musslor och gräddfil! Det ska värmas försiktigt - inte koka, för då skär såsen sig. Och så smakar man av med salt, peppar och färsk basilika. Borde funka med din seamix också. Serveras med pasta.
0
#2
Tack för tipset 