Ställa mig och laga lövbiff med pommes, vitlöksås och nån trevlig sallad till middag ikväll.
Idag blev det blomkåls-macoroni 'n cheese på Jamie Olivers vis, sallad 
/Désirée
Skulle ut och äta fint men både väninnan och jag var övertokigt sugna på pizza så där satt vi och tuggade på "bröd med ost" på en restaurang
Mycket gott!

Igår åt vi potatisklyftor i ugn, till var det fänkål, aubergine och tomat med fetaost på också från ugnen. Sojakorv och en avokadoröra med chipotle i.
Här har vi precis ätit grillad biff, aubergine, sparris, sallad och årets första färskpotatis med hemgjort kryddsmör och vin därtill 
/Désirée

Färskpotatis, torsk i saffranssås ochblandade grönsaker i ugn med fetaost (repris från igår=)).Till efterätt jordgubbar, persika, melon och så vaniljglass.
Bakad potatis med vitlökssmör, grillad biff med beanaisesås. sallad på isbegsallad, rädisor. körsbärstomater och gurka med blue chees dressing. Vi orkade ingen efterrätt.
Blev pizza igar da pojkvannen skulle "laga mat". Annars sa forsoker jag mig pa pulverdiet. Far se hur lange jag star ut.. 
Idag ska det lagas lasagne. Istället för bechamelsås ska vi göra en ostsås.
Hera ostsås har vi alltid i lasagnen 
Idag blev det hämtpizza här 
/Désirée
Vi åt ute på restaurang
Örtbakad fläskfilé med champinjonsås och potatismos.
Roligt när sambon undrade om middagen imorse och han vid "mos" tjöt till JAAAA jag som vart så sugen på det!
Skönt orkade inte tänka på något annat till fläskfilén^^
#17
Du blev först med att ha den berömda rätten, Ingen Aning, i denna tråd! 
Idag blir det diverse rester här.
/Désirée
Ska jag också sälla mig till ingen-aning-skaran idag.
Jag har ett par alternativ. Grillade, marinerade kycklingvingar med klyftpotatis och djävulssås (utan kycklingen till mig då)
Eller vegansk fisk, med färskpotatis och dill. Kanske den övre till familjen och den senare till mig. 
//Ida
Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

Frukost
Keso och yoghurt med banan, mandlar, russin, valnötter och solrosfrön. En fralla med ost till.
blev pasta med skink- och champinjonsås, vitlöksbröd och sallad. Profiteroles till efterrätt :)
Försökte mig på en räksallad från pizzerian men jisses den var inget för smaklökarna. Hälften hamnade i soporna och jag åt torkade frukter och chokladpudding istället 
Ikväll blir det stekt spätta med grönsallad och vitlökssås.
Pasta med salvia- och svartpepparkryddad champinjonsås.
//Ida
Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade
Här blev det sallad med mycket olika grönsaker, kokt ägg, lax och yoghurtdressing
/Désirée

Färskpotatis, sparris gratinerad med chevre, honung och valnötter och så goda vegetariska korvar och lite paprika.
Köttbullemackor med potatissallad
Skulle blivit långkokt kotlett med hasselbaskpotatis men efter 4 omgångar i mikron så fick jag hiva det.
Stekte på en burgare istället.
Idag blir det köttfärsbiffar med broccoli.
Idag blir det den där berömda rätten 
/Désirée
Fixar carbonara-makaroni-låda med kyckling
I förrgår blev det Chestnuts köttfärssås, igår blev det hämtpizza, och i dag blev det kycklingröra med soltorkade tomater och västerbottensost och pasta även till det.
Idag blir det resterna av köttfärsbiffarna med kapris i.
Idag blev det tagliatelle med min tonfisksås
Med vänliga hälsningar
Chess

Havregrynsgröt och ostmackor.

Sojafärssås med kokosmjölk, rivna morötter och sweetchilisås. Nudlar till.
Här hemma går det även under namnet "köttfärssås och spaghetti the asian vegetarian way."
Idag blir det lite räkor.
ikväll blir det revben rack of lamb med ugnsbakade grönsaker och färskpotatis i örtsmör
#42 Mums! :D
Idag blev det tomatsoppa och ostfralla
Med vänliga hälsningar
Chess
#43 Bäst var att det var så billigt! Snappade upp lammet på nedsatt pris (kort datum). £1 (ca 10 SEK) för två portioner! :D
#45 Oj vad billigt! Så billigt hittar jag aldrig kött här. Inte ens om det är samma dag som det går ut. Snacka om kap :D
Igår blev det spaghetti och köttfärssås. Idag 3olika sorters kallmarinerad fläskfilé (en med soltorkade tomater och oliver, en med fransk senap och en dubbelmarinad asieninspererad sort), potatisgratäng, tzatziki och sallad. Jordgubbstårta senare
I tisdags bjussade brorsan och familjen på räkor, småplock typ tapas med kronärtskockor, oliver, och massa annat gott. Jag hade bakat bröd till. Vi firade vår bröllopsdag! Nio år.
I onsdags blev det diverse utemat, sushi och falafel och annat plock. Heldag på liseberg!
Tacos igår och Korv (för de som äter) med mos idag. Nu har brorfamiljen åkt, huset är tomt och tyst och jag är trött. 
//Ida
Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade
Idag blir det rökt makrill med olika kryddor, räkröra och pressad potatis till.
Här luktar köket underbart av vitlök + citron marinerad fläskfilé, BBQ rub på fläskytterfilé, pommes och grekisk sallad (inga oliver dock). Till efterrätt blir det fruktplanka med bland annat ananas (ja det blir att den äts upp färsk också
) och olika sorters melon.
Med vänliga hälsningar
Chess
Ekologiska hamburgare.
Förutom egen ketchup, testades en filmajonäsröra som jag bland annat hade riven pepparrot i.
Tyckte att filmajonäsröran vann över ketchupen.
Testade igår med lite pepparrot i min ketchup. Det funkade. 
(Psst. Säg inte till någon att det är första gången som jag har köpt pepparrot.) 
Tror jag ska bjuda på carbonara idag. Fast inte den med gräddsås utan bara äggulor, pasta och bacon. Kanske lite purjolök också.
Här blir det marinerad rostbiff, färskpotatis med kryddsmör, sallad, vin och tårta efteråt 
/Désirée
Förrätt:
Avocadobitar i cf-röra.
(Tröttnat på att inte komma ihåg hur crème fraîche (Wikipedia) stavas) 
Huvudrätt:
Någon sorts lammkött.
Potatisgratäng och två myntagelé-versioner.
Den ena med honung.
Den andre med socker.
Gillade honungsversionen bäst.
Här åt vi råstekta färskpotatisar, dill- och citronmarinerad lax (inte till mig) dillsås, sommarkålssallad med rödlök och surkål samt tomater och sparris och brysselkål till den som ville..
//Ida
Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade
#55 Oj gud så gott det där såg ut! 
Här blir det färsbiffar och ris tror jag
Med vänliga hälsningar
Chess
Vi har ätit salladsbuffé, skotska ägg, strimlad stekt kyckling, sardelldressing, seapsdressing och resten av gårdagens tårta.
/Désirée

Jag och mina sallader… färskpotatissallad med avokado, paprika, rädisor, sparris, tomat, edamamebönor och ett "klet" på creme fraiche, färska örter och senap.
Här blir det sibyllakorvar och spagetti.
Hera vad är sibyllakorvar? 
/Désirée
Varmkorvar av märket Sibylla
Säljs i plåtburk där de ligger i en vätska som ska med i kokvattnet.
Aha tack Hera, jag är en idiot när det kommer till sådana matvaror 
/Désirée
#63 Lugnt. Man kan ju inte känna till all mat :)
Tacos samma som igår. Jag ÄLSKAR tacos
Dock inte som fredagsmiddag utan "skämma bort mig själv" mat
Kinamat 2 dar i rad.
#58 Vad är skotska ägg? Jag gissar att det inte handlar om import?
Idag blev jag bjuden på världens godaste fänkålssoppa. Sådan kommer definitivt återkomma på menyn.
//Ida
Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade
#67 Lägg gärna in recept! :)
Jo jag ska, men jag måste lista ut hur man gör först. Fick svaret att min svärmor inte heller har recept och jag har listat ut typ tre ingredienser. Jag får tigga lite om tillvägagångsättet först. Hehe.
//Ida
Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade
Okey :P Hoppas du lyckas!
Skotska ägg är kokta skalade ägg som man klär in i en färs och sedan ugnsbakar eller friterar
Jag är också nyfiken på fänkålssoppan 
/Désirée
tikka kyckling-wrap
Sambon säger "jag är hungrig lets make some food"
Drar fram picanhan och börjar grejja.
Vi lagade Pepparstekt picanha med rökig rödvinssås, rösti (dock lösstekt istället för till en kaka) och vitlökssmörsgratinerade champinjoner.
Idag blev det en sallad och kalvsylta.
små körsbärstomater
fetaostkyckling med grillade tomater
Med vänliga hälsningar
Chess
korv/böngryta
Igår blev det ugnskörda mackor med egen ketchup, det stekta innehållet av småländskt isterband, purjo och ost.
Idag blir det troligen någon sorts sallad.
Idag blir det jag vet inte :P
Hade bror och fru besök så för att slippa stå vid kastrullerna men ändå få mat i magen la jag ihop några landgångar av 2 formfranska mackor som botten plus:
Salami & Brie
Bierwurst & Lök/tomat
Ägg & Räkor
Chiliost & Paprika
Herrgårdsost & Aprikossylt
Kallrökt skinka & blåmögelost
Precis sådär lagomt och mysigt. Inge vidare disk heller
Igår blev det kåldolmar, idag blev det paj.
Blev till slut lite räkor bara. Och nu några skivor ost.
Ikväll blir det Chestnut deluxe 
#87 = grillad karré, grillade majskolvar, sallad, kall sås och potatisgratäng. Följt av en somrig tårta 
Med vänliga hälsningar
Chess
Rökgrillad lax, stekt färskpotatis på Jamie Olivers vis, kall romsås och sallad
/Désirée
eh…. pojkvännen bjöd på det kulinariska underverket "fiskpinne-macka med ketchup" 

Paj med kikärtor, zuchini, tomat, fårost och rosmarin.
Idag ska vi grilla kryddiga korvar. Till blir det coleslaw och så ska vi göra vitlöksbaguetter.
Idag blir det potatismos, rester av karrén från igår och romansallad i mängder.
Med vänliga hälsningar
Chess
Tillägg, det blir både kryddiga korvar och mina grillkorvar från Finland :)
Här blir det grillad bnfri flskkotlett, tomatsallad, potatisgratäng, själv äter jag mer tamatsallad och ytterst lite potatisgratäng, annars protesterar min mage.
/Désirée
Måste bara skirva igen. Ojojoj, vad god min coleslaw blev idag :) Så enkelt och så gott!
Sallad, med massa gott i. Vita bönor, champinjoner, marinerad kronärtskcocka och vitlök, avokado körsbärstomater, ruccola och mer därtill. Och hembakt bröd, och kall öl såklart. 
//Ida
Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade
Ugnsgratinerad falukorv, senapssås och färskpotatis.
I morgon blir det givetvis sill, färskpotatis och så blir det lax till. Hallonpannacottapaj ska jag försöka mig på till dessert.
Steak and ale pie, med pommes och vitabönor i tomatsås. Ärtor till.
tzatziki till förrätt, varmrätt blev planka, men kocken måste ha spillt i ett saltkar i moset och köttbiten var seg och väldigt ojämn skuren, dock var jag för lat för att skicka tillbaka den, vilket jag brukar göra i vanliga fall..
Då är det dags för en ny tråd 
/Désirée