Grynkorv! Dela med dig av ditt favoritrecept!

Det var så länge sedan jag åt grynkorv. Har alltid ätit hemlagad och tänker därför inte testa den som går att köpa då det aldrig blir lika bra som lagat med kärlek. Har du något bra recept (helst nybörjarrecept) att dela med dig av. Någon egen variant du gärna gör? Jag känner inga som kan laga detta utan fått smaka genom klasskamraters föräldrar i lågstadiet. Som sagt länge sedan

DesK

2011-10-25 20:54

Grynkorv och Värmlandskorv är ganska lika, tror att det mest är kryddningen som skiljer dessa åt, men ska kolla i mina gömmor.

/Désirée

[Aquelegia]

2011-10-25 21:02

#1 Visste väl att du kunde ha något i dina kokböcker du är vårat talande lexicon Kom att tänka på det då det var grynkorvens dag i veckan!

Karmatarerskanise

2011-10-25 21:14

Grynkorv har jag nog aldrig ätit. Påminner det om Isterband?

DesK

2011-10-25 21:15

Hum varför blir jag alltid kallad för Lexikon? Vad? Missade vi grynkorvens dag! Det var illa!

/Désirée

[Aquelegia]

2011-10-25 21:35

#3 Minns knappt smaken. Enda jag minns är att den var mer smakfull än isterband. Isterband gillar jag inte då den är för grynig. Grynkorv är mer mjuk i koncistensen då den är kokad i en lag och inte stekt.

#4 Grynkorvens dag var till och med i skaraborgs nyheterna Googlade reda på att det var den 21 oktober i år. Det ändras alltså lite år till år!