En favorit hos mig är ju korvstroganoff. Kanske inget man tänker på som helgmat, men det är ju så gott

Undrar vad "fick" är för något?

Köttfärsen kan du använda och göra en riktigt god höstsoppa med goda grönsaker och kanske lite kantareller i

Kyckling kan du helsteka i ugnen på galler. Under den kan du ha skivad potatis och lök i en form, så fettet rinner ner på det. Blir underbart gott

Senare kan du göra ostchips till exempel. Eller doppa grönsaker i dipp.

Det ska vara fika istället för fick!

Det låter jättegott!

#2 Jasså, det var så enkelt

Var inget bra att ge matråd såhär på kvällen, magen började kurra

Köttfärs kan du göra många goda rätter av Baconlindad köttfärslimpa (passar också fint att äta kall på macka), Fetaostfyllda färsbiffar eller köttbullar, tacos, kåldolmar, kålpudding, gratäng med mos, wok med mycket strimlade grönsaker, pastagratäng, hemgjord kebab och så vidare

Köper du hel kyckling så kan du stycka den i fyra delar innan du sätter den i ugnen, så går det fortare att få den färdig. Kycklingfiléer kan ju användas på liknande sätt som köttfärs.

Korv finns det ju numera många bra sorter i de flesta butiker, utöver att steka korven, kan du göra gryta med mycket rotsaker och senap.

Dipp till grönsaker gör du enkelt av grekisk, turkisk eller rysk yoghurt, peppar, vitlök, örtsalt och någon finstrimlad färsk krydda. På tal om färsk krydda, så köp dig några olika sådana och ställ i ett fönster och använd dem i maten, det piggar upp och ser vackert ut

Recept på ostchips hittar du här.

Av våra fina svenska äpplen kan du göra mycket gott, passa på att njuta av dem nu medan de finns i affärerna