Matlust iFokus

Matlust

Etikettermenyermatsedlarmiddagstips
Läst 3151 ggr
DesK
0

Dagens middag 17

Då är det dags för en ny tråd om dagens huvudmål Glad

/Désirée

Karmatarerskanise
0
#1

Idag blir det Svenska Signalkräftor och en fetaostsallad med tzatziki.

DesK
0
#2

Här blir det grillat kött och potatis- och broccoligratäng

/Désirée

SaraC
0
#3

Idag blev det örtbakad kassler med ris.

Mvh, Sara. Värd på Spetsar & urhundar

ettlitetalias
0
#4

Jag fixade linsgryta idag som får koka klart imorrn (har knappt om tid till middagen så förberedde den idag för att spara tid). Serveras med grillade revben för att "det måste vara kött i varje måltid"-pojkvännen ska bli nöjd Flört

fridaas
0
#5

igår blev det strimlad balsamvinägersmarinerad lövbiff, potatisgratäng och sås gjord på skyn

Med Vänliga Hälsningar Frida

Kolla gärna in Finntrolls Hembränneri på facebook och instagram.

Karmatarerskanise
0
#6

Karrekotlett, stekt vitkål och svampsås.

[Tassy]
0
#7

igår blev det kåldolmar igen, slurp!

I dag blir det alspånsrökt skinka och potatissallad.

MaMaMade
0

Inbäddat innehåll kan använda tredjepartscookies och spårningsskript.

#8

Idag äter vi grillrökta abborrar som vi drog upp igårkväll/idag, kokt nypotatis o limeaioli.

DesK
0
#9

Här blir det rester idag

/Désirée

Anterrabae
0
#10

Idag åt framiljen flygande Jacob och jag åt en tofuvariant av rätten. Jättegott!

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

Karmatarerskanise
0
#11

Idag steker jag åter igen karrekotletter. Till har först brynt vitkål, som sedan fått koka i en rödvinssås.

DesK
0
#12

Idag blev det ostkorv, brässerad surkål, rotmos och sallad Glad

/Désirée

ettlitetalias
0
#13

Ska laga potatis, morötter och rötbeta i ugn och ha fläskfile till det :)

fridaas
0
#14

tacos

Med Vänliga Hälsningar Frida

Kolla gärna in Finntrolls Hembränneri på facebook och instagram.

Karmatarerskanise
0
#15

Idag blir det grillad kyckling med grönsallad :)

DesK
0
#16

Kycklingsallad Flisan special Tungan ute

/Désirée

Karmatarerskanise
0
#17

#16 Vad innehåller salladen?

DesK
0
#18

Hera salladen består av: isbergssallat, gurka, tomat, paprika, nektarin, rödlök, vitlök, fetaost, hyvlad parmesanost, stekt tärnad kycklingfilé och vinaigrettedressing Glad

/Désirée

Karmatarerskanise
0
#19

#18 Ungefär sådan sallad som jag brukar göra, minus nektarinerna och vinägretten. Gott Glad

fridaas
0
#20

revben blev det.

Fast kommer nog äta lite spaghetti och köttfärssås så fort min hemmagjorda köttbuljong är färdig

Med Vänliga Hälsningar Frida

Kolla gärna in Finntrolls Hembränneri på facebook och instagram.

Anterrabae
0
#21

Pasta och tomatsås

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

ettlitetalias
0
#22

blev bjuden på shephards pie

Sophey
0
#23

Jag blev bjuden på grillat, ett supergott recept som jag verkligen ska tigga av mina svärföräldrar.

Medarbetare på matlust

Anterrabae
0
#24

Rester i form av pasta med currysås med soyafärs, champinjoner och massa annat gott, ananas till som svalka.

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

ettlitetalias
0
#25

idag ska det bli tortellini med getost och skinka

[Tassy]
0
#26

caesarsallad på bishops arms Glad

SaraC
0
#27

Idag blev det italiensk pastasoppa och potatisbullar (var tvungen att ta en portion av varje!) på mitt nya jobb. En skola som serverar hemlagad mat = vilken förändring, nu är det kul att äta på jobbet och inte längre ångest!

Mvh, Sara. Värd på Spetsar & urhundar

[Aquelegia]
0
#28

Klyftpotatis med egenpåhittade fetaostköttbullar , tzatziki och kryddig tomatsallad #26 så man kommer alltså in på Bishop som icke 25 åring vardagar mjau det gillas !

Karmatarerskanise
0
#29

#28 Klart man gör, är man där på kvällen då de serverar mat är det klart man får gå in och äta :) Jag åt på bishop redan som 18 åring.

Sen däremot när ordningsvakten står där, då kollar de ju legg.

[Tassy]
0
#30

Umh, man kommer alltid in på bishops så länge det inte är något särskilt event. Min vän är där ofta och tar en öl, han är 22. Glad

Karmatarerskanise
0
#31

Idag blir det rostas.

dolfen
0

Inbäddat innehåll kan använda tredjepartscookies och spårningsskript.

#32

Efterrätten igår hade jag tänkt skulle bli vaniljglass med dajm + min blåbärssylt. Tog tag i burken med blåbärssylt men fick helt plötsligt för mig att jag skulle testa min nektarinsylt istället.

Jag förstår inte hur jag har kunnat äta denna glass utan nektarinsylt tidigare. Det var jättegott. Utan denna sylt kändes det som om det fattades något. Inte alls lika njutbart.

Ska testa blåbärssylten någon gång, men just nu är nektarinsylten nr 1 till denna glass.

Cool

MaMaMade
0

Inbäddat innehåll kan använda tredjepartscookies och spårningsskript.

#33

Har du spetsat till nektarinsylten på nått särskilt sätt eller är det bara att koka ihop dem som vanligt när man gör sylt? Det låter sannslöst gott!

Här bidde det långstekt fläskkarré (öst med skyn /lite soya /honung) och risotto med kantareller från frysen + några färska soppar. Hemgjord svartvinbärsdricka i glasen.

Klart godkänt från barnen och då är det *bra*! Kom in lite sent i middagen själv så det hann kallna men är helt okej. (Förberedde morgondagens middag; älgrullader fyllda med vitlöksfärskost i gräddsås.)

dolfen
0

Inbäddat innehåll kan använda tredjepartscookies och spårningsskript.

#34

#33 - Tvärtom. Jag har inte ens citronsaft som jag har i exempelvis min Baniwi eller Mangiwi. Nektarinerna jag använt har varit tillräckligt syrliga i sig.

X = Vikt nektariner. Y = Vikt vanligt socker (har slutat med syltsocker)

Y=X/2

MaMaMade
0

Inbäddat innehåll kan använda tredjepartscookies och spårningsskript.

#35

Då ska jag definitivt göra ett kok, ICA här säljer nektariner billigt just nu. Glad

MonisN
0
#36

Idag blir det Boeuf Bourguignonne med ris. Sommartid blir det sällan mysiga grytor, så nu ska det bli gottTungan ute

Den som ställer många frågor ökar mångas visdom!

Medarbetare på foto.ifokus.


DesK
0
#37

Oj Dolfen och MaMaMade här blev det mycket syltprat Förvånad Det är jättekul, men jag skulle uppskatta om någon startar en ny tråd om detta intressanta ämne Glad

Idag blev det wok med mycket färska grönsaker och fläskfilé och yoghurt med mogna nektariner till efterrätt

/Désirée

Karmatarerskanise
0
#38

Gravad lax med broccoli och hovmästarsås.

ettlitetalias
0
#39

chicken chow mein och chicken fried rice från Kina-stället

[Tassy]
0
#40

revbensspjäll Glad

Anterrabae
0
#41

Har inte ätit mer än ett par rostade mackor  och lite buljong de senaste tre dagarna - sjuk Rynkar på näsan

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

DesK
0
#42

Krya på dig! Glad

Vad det blir idag vet jag inte då jag är portad från köket Oskyldig

/Désirée

MonisN
0
#43

#42 Grattis på födelsedagenKyss Du blir säkert bjuden på en smarrig middag och god dessertTungan ute

Att vara portad från köket är underbartSkrattande

Den som ställer många frågor ökar mångas visdom!

Medarbetare på foto.ifokus.


[Tassy]
0
#44

Grattis DesK! Skrattande

Här blir det panerad fisk, remouladsås och potatis.

dolfen
0

Inbäddat innehåll kan använda tredjepartscookies och spårningsskript.

#45

Det lutar åt pasta o prinskorv o tomatröra idag.

OT - Jag får straffa mig med syltlös glassefterrät på grund av mitt OT-ande ovan. Skäms (Fast mest för att den där sylten är slut.) Flört

Glad

ettlitetalias
0
#46

omelett… tomt i plånboken!

DesK
0
#47

Tack Mona och Tassy! Kyss

Förrätt: Liten räkcoktail
Huvudrätt: Stekt oxfilé, med kryddsmör och ugnsrostade blandade rot- och grönsaker
Efterrätt: Flisans marängtårta med syrlig mascarponecrème och blandade bär

Drycker hade far bestämt: Tyskt mousserande vin Pinot Brut, rodvin Flat Roof Manor och dessertvin ST Stephans Crown Tungan ute

Dolfen (#45) det var straff nog Flört

Ettlitetalias omelett är god och bra mat Glad

/Désirée

MonisN
0
#48

#47 Vilken lyxig middag du fick! På en måndag dessutomFlört MumsigtTungan ute

Den som ställer många frågor ökar mångas visdom!

Medarbetare på foto.ifokus.


DesK
0
#49

Mona ja den var smaskig! Tungan ute Den blev nog lite extra smaskig, med tanke på att det är måndag Skrattande

/Désirée

Gunlog
0
#50

Hade ingen lust att laga mat. Kom inte på något sådär riktigt gott idag. Vi hade inget hemma heller. Eftersom sambon har skadat ryggen, så cyklade jag själv till affären och handlade. Men, det blev jääättegod middag som vår 5-årige trotsålders-son åt mycket av. Vår ugns-falukorv. Jätteenkelt.

Skiva falukorven i ½-1 cm tjocka skivor. Lägg dessa på rad i en ugnspanna i teflon (det går bra med annat också). Släng på ketchup, senap, riven gratängost och skorpmjöl. In i ugnen i 225 grader tills det blivit färg ovanpå. Till det serveras kokta potatisar och kaffegrädde.

Det som gör piffen är att vi mosar potatisarna på tallriken, häller över grädden och blandar ihop. Tar därefter liiiite grovsalt på toppen…

Mmmmmm…. Vi åt nästan en hel falukorv på 800 gram plus 7 potatisar. Det blev 5 skivor över. Vi är 2 vuxna ("normalätare") och en 5-åring! Tungan ute

Saknaden av små kattassar är enorm... Att överleva det varje dag är en konst...

Sajtvärd på julen.ifokus.

Sajtvärd på Hantverk & på Återbruk.

DesK
0
#51

Gunlog det låter som en trevlig och god variant av vår älskade falukorv Glad

/Désirée

Gunlog
0
#52

Det är den enda korven jag äter… Jag ryser annars av smaken "korv" i alla dess former och namn…

Saknaden av små kattassar är enorm... Att överleva det varje dag är en konst...

Sajtvärd på julen.ifokus.

Sajtvärd på Hantverk & på Återbruk.

Anterrabae
0
#53

Buljong med lite glasnudlar.. *mår fortfarande illa*

Övriga familjen åt halstrad lax med grönsaker till,

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

Gunlog
0
#54

När jag mår som du, #53, så äter jag baaara blåbärssoppa i 2 dagar. Därefter fördelar jag 2 skorpor den 3:e dagen tillsammans med soppan, och äter mycket skorpor på 4:e dagen. Sedan kan jag börja äta normalt igen den 5:e dagen…

Saknaden av små kattassar är enorm... Att överleva det varje dag är en konst...

Sajtvärd på julen.ifokus.

Sajtvärd på Hantverk & på Återbruk.

Anterrabae
0
#55

Blåbärssoppa är gott, kanske ska göra mig lite nu när jag piggnat på mig. Första dagen spydde jag av allt sen lyckades jag med lite buljong.. rostat vitt bröd.

Skorpor skulle vara bra, men jag tål inte vete, det finns inte skorpor för mig. Håller mig till vitt bröd och smörgåsrån med hemkokt sylt. Tom riskakor är svårt.

Igår la jag i lite lätta grönsaker i soppan, då gick den inte ner.

(innan jag upptäckte mjölkallergin så var fiskbullar den ultimata sjukmaten, när fastan var över)

Kan ju tillägga att jag extremt sällan är så dålig att jag inte kan äta, kan alltid äta när jag är sjuk, till och med magsjuk. Detta är SÅ ovanligt.

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

[Tassy]
0
#56

då hela köket är upp och ner blev det kebab här i stället, och i morgon står storstädning på menyn Obestämd teflonhjärnan är inte så snäll när den gör så att jag glömmer disken stup i ett. Yuck! Vägrar att laga mat i ett kök som inte är rent.

DesK
0
#57

Tassy jag förstår dig precis!

Igår tvingades vi äta måndagens rester OskyldigTungan uteCool

Idag blir det ost- och skinkpaj, sallad och äppelkaka med vaniljgrädde Glad

/Désirée

Anterrabae
0
#58

Tomatsoppa med asiatisk touch, tofu i.

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

Karmatarerskanise
0
#59

Idag blir det grönsallad och kycklingfile.

ettlitetalias
0
#60
SaraC
0
#61

Idag har vi ätit fläsk med löksås.

Mvh, Sara. Värd på Spetsar & urhundar

Karmatarerskanise
0
#62

#60 Fyller du år? Grattis till dig isåfall Glad

DesK
0
#63

#60 Jag säger som Hera! Grattis på födelsedagen! Glad

/Désirée

ettlitetalias
0
#64

Fyller år imorrn, men jobbar på fredag och har fullt upp med jobbintervjuer imorrn, så det blev minifirande idag.

Tack så mycket dock!! Skrattande

Sophey
0
#65

Idag blir det hemmagjorda svenska köttbullar - någonting den holländska svärfamiljen aldrig smakat

Medarbetare på matlust

dolfen
0

Inbäddat innehåll kan använda tredjepartscookies och spårningsskript.

#66

Igår blev det vita bönor i tomatsås. (Hemgjort.)

fridaas
0
#67

Igår blev det potatismos och marinerad fläskytterfilé

idag varma mackor med ost, tomat, skinka och ost. överbliven ytterfilé sen gårddagen till det med.

Med Vänliga Hälsningar Frida

Kolla gärna in Finntrolls Hembränneri på facebook och instagram.

Karmatarerskanise
0
#68

GRATTIS igen ettlitetalias!

Idag blev det lax igen Kyss

DesK
0
#69

Grattis Ettlitetalias! Skrattande

Här blev det hemgjord pizza, sallad och äppelkompott.

Sophey, vad tyckte svärfamiljen om svenska köttbullar?

/Désirée

[Tassy]
0
#70

Grattis grattis!

Här blir det potatisbullar, blodpudding och lingonsylt.

Sophey
0
#71

Grattis ettlitetalias! (glömde säga det) Skäms

Dessan, köttbullarna blev mycket uppskattade Flört

Medarbetare på matlust

ettlitetalias
0
#72

Tack så mycket! Skrattande

Igår grillade vi regnbåge och åt potatissallad och fetaostsallad till.

Anterrabae
0
#73

Här ska vi äta blomkåls- och kålrotsgryta med curry. Quinoa till.

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

Karmatarerskanise
0
#74

Idag blir det ryggbiff med stekt svamp :)

Sophey
0
#75

Efter en dag på tivoli och alldeles för mycket gott blir det en skink- och paprikapasta.

Medarbetare på matlust

fridaas
0
#76

kebabrulle

Med Vänliga Hälsningar Frida

Kolla gärna in Finntrolls Hembränneri på facebook och instagram.

ettlitetalias
0
#77

lasagne eller kycklingpaj får det bli idag. Försöker äta ur resterna i frysen.

DesK
0
#78

Spaghetti med köttfärssås, grovriven parmesan, sallad

/Désirée

SaraC
0
#79

Idag blir det kräftkalas här.

Eftersom jag inte äter kräftor blir det dessutom köttfärspiroger och sallad.

Mvh, Sara. Värd på Spetsar & urhundar

Karmatarerskanise
0
#80

Jag ska nog grilla ett par kampingkorvar i ugnen idag tror jag.

[Tassy]
0
#81

Här blir det också kräftor, ostar, kex, bröd, frukt och allt det där smaskiga Tungan ute

Gunlog
0
#82

Familjepizza idag!

Saknaden av små kattassar är enorm... Att överleva det varje dag är en konst...

Sajtvärd på julen.ifokus.

Sajtvärd på Hantverk & på Återbruk.

Anterrabae
0
#83

Rester till lunch och tacos till middag

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

DesK
0
#84

Här blev det steklt kycklingfé och ugnsrostade rot- och grönsaker i micron och äppelkaka till efterrätt.

/Désirée

Sophey
0
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#85

Igår blev det kebab och ikväll blir det Babi Pangang.
Bifogar en bild på en kebab från Holland.

Medarbetare på matlust

Anterrabae
0
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#86

Idag blir det Olivkykling till familjen.
Vin-och örtmarinerad tofu med oliver till mig. Ris och grönsallad.

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

[Aquelegia]
0
#87

#85 det där är den bästa kebaben som finns dönerkebab med dönerbröd och allt åhhhh *dregglar*

Blev djupt besviken på dagens middag Rynkar på näsan Har sparat pizzadag så himla länge, cyklade till och med till en annan stadsdel för att närmaste pizzerian inte har min favorit "Acapulco" men fy bövelen vad vidrigt gammalt oxfilé ingen tacosås eller tacokrydda som det stod att det skulle vara och istället nån vitlökssås som totalt fick magen att sucka djupt av förstörd matlust.

Får nog bli kinasoppa nu så jag blir på bättre humör hihi

DesK
0
#88

Idag blev det grillad skinkstek, pommes frites, tomatsallad och glass till efterrätt

#87 Vad trist när det blir så där Rynkar på näsan Din kinasoppa får du gärna berätta mer om Glad

/Désirée

Anterrabae
0
#89

Rester från igår, supergoda tofun..

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

DesK
0
#90

Här blev det ugnstekt falukorv på en bädd av potatis, morötter, lök och broccoli Glad

/Désirée

Karmatarerskanise
0
#91

Vi åt ute, blev grekiskt. Jag valde calamares med pommes och tzatsiki och mamma åt kyckling souvlaki.

[Aquelegia]
0

Inbäddat innehåll kan använda tredjepartscookies och spårningsskript.

#92

#88 skrev om den soppan i en tråd på kostforumet om vad man äter för mat vid nestämdhet ^^

Idag vart jag och sambon uuuuuuutsvultna efter en långpromenad hade tinad nötrulle och fått reda på att det enbart går att koka mör men sambon ville ha blodig steak…tog tag i en rejäl kastrull och gav nötrullen en omgång stryk och tvingade den mör supergott med gratinerad ostmos och champinjonsås åhhhhh nötrullen blir from nu aldrig mer sönderkokt !

dolfen
0

Inbäddat innehåll kan använda tredjepartscookies och spårningsskript.

#93

Soppa. (Oanimalisk sådan.)

DesK
0
#94

Grytstek med gräddsås, kokta morötter, broccoli och potatis

/Désirée

Karmatarerskanise
0
#95

Köttfärslimpa

Sophey
0
#96

Kroket och pikantos.

Medarbetare på matlust

[Aquelegia]
0

Inbäddat innehåll kan använda tredjepartscookies och spårningsskript.

#97

Laxkottletter med bakpotatis och aprikos/färskost crème. Tyvärr har jag så ont i magen idag så jag orkade bara lite sallad Rynkar på näsan men sambon vräkte i sig Glad

DesK
0
#98

#96 Vad är det?

#97 Trist hoppas att du snart blir bättre

Igår åt vi fetaostfyllda pannbiffar med mycket stekt lök, skysås, kokt blomkål, morötter och potatis + sallad och varm äppelkompott efteråt Glad

/Désirée

Sophey
0
#99

#98 En kroket som du ser på bilden i länken jag skickade innehåller mosat kött och allt man helt enkelt inte vill äta medvetet. Jag personligen tycker inte om dom så för min del blev det den vegetariska varianten, samma som på bilden men istället för mosat kött är det mosad potatis inuti.

En pikanto är kryddat ihoppressat mosat kött som friteras och sedan äts genom att man doppar dom i olika såser som majonäs, jordnötsås eller lite vad du nu tycker om.

Medarbetare på matlust

Anterrabae
0
#100

#99 Veggovarianten låter jättegod! Flört Spännande!

Idag åt vi ute, på Indisk restaurang, jag åt en potatis- och blomkålscurry med ris till! Hur gott som helst!

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

Karmatarerskanise
0
#101

Idag grillade jag kycklingklubbor.

DesK
0
#102

Välkomna in till den nya tråden Glad

/Désirée

Diskussionen har nått max antal kommentarer. Du kan inte skriva fler kommentarer.
Inlägget är låst för nya kommentarer