
tips på lyxmiddag två personer!
Sambon fyller år och vi älskar båda god mat. Nu söker jag dock lite förslag då det visserligen är gott med gamla favoriter i repris men det vore kul med något nytt.
Gärna något med räkor till förrätt och oxfile/fläskile eller annat kött till varmrätt, gärna gräddigt 

Vad härligt med lyxmiddag 
Förrätt: Toast med räkröra och en härlig klick löjrom på toppen
Varmrätt: Oxfile med murkelsås och klyftpotatis lite grillad tomat till är alltid gott
Efterrätt: Ostbricka
Vin till förrätten Moselland Spätlese Riesling
Vin till varmrätten/efterrätten: Cuvet Margot
Vilka viner man gillar är ju lite individuellt men jag hoppas du också gillar dessa
Hälsningar
Louise
Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

Åh lät super duper gott! Tror jag kör på den förrätten någon som har recept, har aldrig gjort räkröra 
Fler tips mottages tacksamt!
Jätte tack för vin tipset, Jag älskar vin men min sambo dricker tyvärr inte så jag tar ett vin jag har hemma.. förvisso ett av mina favoritviner :)

Jag brukar bara blanda en burk creme fraiche med väldigt lite majonäs, räkor, 1 ägg, dill och en liten finhackad rödlök.
Vilket är ditt favoritvin?
Hälsningar
Louise
Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

Har två favorit vin 
Rioja navajas crianza 2007 - oak-aged
Sen är det el coto de Imaz (vet inte om det stavas så)
Sen gillar jag många viner, lite dålig på vita och jag driker inte alla röda viner, vet vi köpte något som bara inte gick.

Hittade en räkröra på arla
1 deciliter räkor skalade
2 deciliter gräddfil
0.5 sweet chili
Jag är öppen för förslag ang röran, är verkligen inte så haj på vad det smakar beroende på vad man har i.

Ah 2 nya viner för mig att pröva för de har jag missat la till länkar så alla hittar info om dessa. 
Jag är ingen majonäsfantast därför väljer jag creme fraiche då den inte är lika rinnig som gräddfilen. Sweet chili skulle jag inte använda på en toast då tar nog den överhanden.
Hälsningar
Louise
Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

Gillar man lite fruktiga viner så tror jag du kommer gilla dem, men de dricks med fördel till mat 

Rödvin tycker jag är godast just till mat, vita viner är de jag helst väljer om jag bara vill ha ett glas vin.
Hälsningar
Louise
Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

aha
har du tips på något gott vitt vin?

Jag gillar ju Stoneleighvinerna de finns i flera olika variationer kostar runt hundralappen.
Hälsningar
Louise
Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång