Mina näraffärer har inte så mycke ekologiskt odlat men jag måste helt klart prova efter att ha läst ditt inlägg.

Ekobananer, de små är MYCKET godare än konventionella. Aporna på zoo äter ekobananerna hela men skalar de konventionella!  Min enkla mattematik är som följer. Köper man lika många eko (gärna rättvisemärkta också) som vanliga blir det inte dyrare. De väger mindre och smakar mer.

Ekomorötter är också helt klart godare. Storhetsvansinnet gör att smaken minskar i kvadrat med storlekens ökande på alla jättegrönsaker och jättefrukter. Och hur var det egentligen med näringsinnehållet. Enligt Texas-universitet i Austin har näringsinnehållet i våra frukter och grönsaker minskat de senast 50 åren.

Jag tycker i stort sett alltid att Krav-märkt är bättre. Jag köper t.ex aldrig annat än Krav-märkta ägg. (Mer än någon gång då de är slut).

Jag brukar ge hästen kravmärkta morötter! Handlar allt som finns ekologiskt, egentligen bara av ren principsak. Har inte funderat så mycket över om det smakar bättre, men det tror jag att det gör. Köper numera även rättvisemärkt kaffe som jag hittade härom veckan. Tycker dock att det är galet stora prisskillnader på vissa saker, exempelvis just morötter brukar ju kosta mer än det dubbla…

jag föredrar också ekologiska bananer och citroner, de känns så mycket fräschare. I övrigt håller jag först och främst på principen att det ska vara så närproducerat som möjligt, och att äta efter säsong. Ju kortare sträcka maten har färdats desto bättre! Nu i sommar ska jag försöka handla mycket på Bondens marknad och ute i Järna där det finns ekologiska odlare. Allra bäst vore en egen kolonilott men det får bli ett annat år…

Ofta ligger de där kravmärkta grönsakerna i ett hörn och ser fula, prickiga och halvskrumpna ut , så nej, jag köper dem inte till det höga priset. Men en kollega har tipsat om www.arstiderna.com och de levererar kravodlat hem till dörren. Jag har tvekat länge, men det kanske är dags för en provlåda ändå

Om fler köper kravodlade grönsaker så hinner de inte bli gamla…Ta reda på när nästa leverans kommer till affären och passa på att handla när de är nytillkomna…Säg ifrån om de ser skrumpna ut.

Kom på en nackdel till, mer kärnor i kravodlade citroner. Men det är det värt!

#6 #7 Klaga i butiken! Vad jag märkt är att om man säger till tar de fram nyare finare frukt som de tänkt hålla på, kanske gillar de att någon bryr sig.

Kommer fortsätta min KRAV-bonanza!

Ett tips är att göra inköpslista ett tag och BARA köpa det som står på den så har man kanske råd att köpa även lite eller mycket krav- och ekoprodukter. En del som man inte tänkt sig hamnar ofta i korgen. Köp någon eller en  produkt från Krav om du tycker det är dyrt. Närodlat betyder också ofta kortare transporter och kortare tid från producent till konsument.

#9 Jag handlar bara efter inköpslista. Lägger menyn fem dagar framåt och skriver listan så att om en viktig ingrediens i en rätt saknas så stryker jag allt i den rätten. Det ger en stor frihet att när man kommer hem trött med hungriga barn att bara titta på menyn, plocka fram ingredienserna och ca 40 min senare står maten på bordet. Vi handlar mest på Willys. Ändå är det DYRT med mat. Och om jag får välja mellan bananer för 14.90 och 25.90 så tyvärr - jag tar de billigare. Även om jag vet att jag borde ta de där kravmärkta. Det skär för djupt i plånboken helt enkelt. Sorgligt, men så är det för mig.