Matlust iFokus

Matlust

Etiketter: sopporsåser
Läst 685 ggr
Dvarghamstrar
1

Fråga om potatis och purjolökssoppa

Hej.

Jag ska göra potatis och purjolöksoppa men har ingen buljong, vad kan jag använda istället?

Åsa S
3
#1

örtsalt typ herbamare

DesK
0
#2

Salt och örtkryddor

/Désirée

Tant Grön
0
#3

Vegeta, om du har.

JazzBass
1
#4

Ha ner finhackad selleri, morot och (mer) lök i soppan. Och/eller ha i lite asiatisk fisksås alternativt ljus soja. Gör susen. 🙂

Edit: Extra salt behövs också förstås, och herbamare som #1 nämner är också fantastiskt att ha i dylika soppor. Jag ser det lite som ett buljongsalt snarare än örtsalt. 🙂

Medarbetare på foto, sång och matlust iFokus

Dvarghamstrar
2
#5

Jag löste det, kryddade med massa goda kryddor. Det var jättegott!