Hej!

Jag har börjat göra mitt eget bröd, godare och billigare än det man köper  men jag har två problem med det och det är att när det står i ugnen så spricker det nästan alltid på sida uppe vid och när jag ska skära upp det så smular det nästa alltid sjukt mycket och går sönder lätt. Jag vet inte vad jag gör för fel och skulle bli glad om någon här kunde hjälpa mig med detta.