Matlust iFokus

Matlust

Etikettersopporsåser
Läst 1507 ggr
Kaj
0

Thaisoppa med tigerräkor

Ett tips på en bra förrätt till huvudrätten om man har gäster hemma.

Gå in på en Vivo butik och köp deras 1 kilo frysta tigerräkor (kostnad cirka 100 kronor).
Köp en eller par av Keldas Thai Soppa, tillräckligt så det blir en skål soppa för varje person.
Lite röd paprika, purjolök och lite lime.

  1. Häll Thai soppan i en kastrull
  2. Skär upp röd paprika i lagom små bitar och lägg i soppan tillsammans med lite purjolök
  3. Lägg i cirka 5 tigerräkor per person i kastrullen
  4. Koka i cirka 5 minuter
  5. Spetsa med lite lime

Vips har du en underbar soppa med tigerräkor, paprika, purjolök och lime.

Lise-Lotte
0
#1

Eller så lättsteker man dem i salt och vitlök och därefter serveras med en skvätt japansk soja över Räcka ut tungan

Kaj
0
#2

Oh, låter smaskigt. Kan man tänka sig att krydda dem med lite sambal oelek först så de blir "spicy"?

Lise-Lotte
0
#3

Mums absolut!