åååå detdär har jag också alltid viljat! göra helt egen dippsås. Gillar inte domdär färdigdipp-påsarna egentligen men jag har försökt göra egen och det blir aldrig så bra :(

Jag har skrivit en artikel om pålägg och röror, där finns flera som funkar lika bra som dippsåser

Är en röra samma sak som dipp då ? :)

I princip ja Om man inte vill ha den fullt så tjock kan man ju tunna den lite

#4 Ahaaa :D

Tack DesK! Pepparrotsröra ska jag testa.

#1 Nej, det är lite svårt att få det bra faktiskt.

När vi dippar har vi ibland creme fraîche blandat med vitlök bara. Eller 2dl creme fraîche, en påse fransk dressingmix och vitlök, eller gräddfil blandat med sweet chilisås, salt och peppar.

SaraC nu har vi massa tips att gotta oss med

Varför inte testa denna?

Mitt favorittips är alltid turkisk yoghurt med chilimix (paparika, lök, morotr och jalapenjo) finns att köpa färdig bara att salta efter egen smak. Låta det stå minst en timma, supergott till grönsaker eller grill/naturella chips!

Turkyoghurt, gräddfil eller creme fraiche som bas. Snabbast; voltaires buljongpulver (finns i vanlig och thai). Medelsnabbt: Hacka gröna örter och vitlök. Tidskrävande: stek finhackad lök tills den karamelisserats. Smaka av med rökt salt.

Brukar blanda creme fraich, sweet chili o sambal olek.. Blir mums! =P

ååååå