Matlust iFokus

Matlust

Etikettmatprat
Läst 2052 ggr
[YlvaP]
0

Misslyckad lasagne

Barnen fick vara med och välja mat denna vecka. Mellersta tjejen valde lasagne en dag vilket blev ikväll.

I alla fall så ringde jag min svärmor eftersom jag endast en gång i hela mitt liv lagat lasagne. Skrev ner det hon sa i min "kokbok". Gjorde som hon sa.

Nu fick jag göra min köttfärssås lite annorlunda mot jag brukade för det skulle ju vara krossade tomater i vilket jag aldrig har i min sås.

Jag tycker inte att lasagnen blev så god utan lite suraktig. Säkert på grund av tomaterna.

Så ja jag är besviken. Dessutom råkade jag bränna toppen så dom översta plattorna blev hårda.

Eftersom jag inte vet under vilken kategori denna tråd skall vara så sätter jag den här på Matprat.

[Tassy]
0
#1

Man kan häva i en nypa socker för att lätta upp tomaterna, eller använda ketchup som komplement i stället (det gör jag). Glad

Lasagne behöver man ofta täcka med folie en stund innan den är färdig.

[YlvaP]
0
#2

Mmm det fick jag höra men fastnade här på dator istället. Missade även tiden när äggklockan ringde för den var kvar i köket. Tungan ute

[Tassy]
0
#3

Ajdå, dags att skaffa en timer i datorn också kanske? Tungan ute

[YlvaP]
0
#4

Finns det timer att skaffa till datorn då?

[Tassy]
0
#5

nåt program lär det ju finnas kan man tycka