Här måste jag faktiskt tipsa om Ica Maxis (Nacka) bröd - jättestora "brytbröd", fantastiskt goda, och dessutom billiga. Om du hade tänkt till 30-årsfesten, alltså. :)

Annars är väl ett hett tips att ha ett bröd som går att frysa ner i god tid.. även om det aldrig blir lika gott. Foccaccia är annars trevligt på buffé - två plåtar borde räcka till 30. Man kan göra lite olika topping - rödlök och rosmarin, soltorkad tomat, oliv, feta.. Ah, det finns massor. Men återigen, inget man sådär SUPERgärna står och gör samma dag om man har mycket annat att göra, gissar jag.