Visst var det här som jag fick tag på ett recept på marknadsnougat? Någon som brukar sälja på marknader?

Jag gör fudge som är himmelsk och ska sälja på ett par julmarknader i år. Sålde för 35 kronor /200 gram i fjol och de gick som smör i solsken. Men nu undrar jag om jag var alldeles för billig. Räknade lite snabbt och bara ingredienserna till en sats, ungefär 600 gram = 3 påsar, skulle gå på 25 kronor. Låt oss säga 30 kronor med påse och snöre dessutom.

Vad tar de per hekto för nougat och fudge på marknader? Någon som vet? Det är små marknader med inte alltför mycket folk och många har det knapert härikring just nu. Många pensionärer och många uppsagda från sina jobb så jag vill inte ockra men också få igen det jag har lagt ut och lite för tid och energi.