
Ris och kasslergratäng
Igår lagade vi ris och kasslergratäng (har inget riktigt namn på den) och tänkte att de kanske man skulle skriva här.
2 deciliter (okokt)ris
kassler
ananas
champinjoner
béarnaisesås
ost
Tillaga riset och såsen efter anvisning.
Lägg riset i botten på en form.
Tärna kasslern, lägg över kassler, ananas, chaminjoner häll över såsen och ost (om man vill ha)
värm i ugnen tills osten smält eller tills man tror att de är varmt.
Äts nog smidigast med sked då de bara är att gapa och sleva in 

Måste jag testa
Måste jag också prova.

Jag älskar BNA så detta måste jag prova *bokmärker tråden*
Det är vad vi tror att vi redan vet som hindrar oss från att lära oss nytt.
igår gjorde jag ovanstående fast jag plockade bort svampen, la till tomat och sparris och det blev supergott. Kan nog smaka bra att byta kasslern mot fläskfilé också

Detta kommer stå på bordet i kväll 
#4 Jag var också lite inne på att ha tomat och sparris i stället 
Det är vad vi tror att vi redan vet som hindrar oss från att lära oss nytt.

Det går nog blanda som man vill
berätta gärna hur det gick och vad ni byte till 
En sån har jag med provat, rätt gott
vi gjorde alltid en kasslergratäng med ris i botten, kasslerskivor över och sedan ananasringar på det. och sedan grädde hoprört med lite chilisås och så häller man över det och in i ugnen en sväng.
/Gia-Bokfrossa
http://bokfrossa.wordpress.com/

Mycket gott
Stefan - Modellbyggare

Har en variant på denna rätt som innehåller tonfisk
Koka ris och bearnaisesås enligt anvisning
Smörj en ugnsfast form, ha i riset och och lägg innehållet från 2 burkar tonfisk ovanpå riset. Skiva tomater eller röd paprika och lägg på tonfisken. Häll bearnaisesåsen över och strö sedan över riven ost och in i ugnen tills allt fått fin färg.
Hälsningar
Louise
Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång